一旁的苏志栋很是尴尬,对爷爷歉笑,准备解释几句,就见老爷子甩袖进屋。
他也没多说,跟奶奶、二堂哥打了招呼,出院门回自家。
刚进大门,院中与杏儿对打的安儿提着小木剑冲过去,“大哥,看招!”
苏志栋一把抓住木剑,安儿动弹不得,挥手踢腿碰不到人半分,只得嘴里大喊大叫。
“你二姐呢?”
“在灶房。”
苏婉正在灶房帮忙收拾,见到苏志栋进来,翻了个白眼,“又来替谁描补?”
“我是来帮忙的!”苏志栋摸着鼻尖说道。
“君子远庖厨!”苏婉继续阴阳怪气,惹得张氏、梨花都看过来,还以为儿子/大哥惹她生气了。
苏志栋解释,“爷爷就是担心我。”
“我看他是担心他会考科举有出息的孙子。”苏婉撇嘴,没好气道:“就看不惯他那样儿,你都安全回来了还那样说,搞得北关好像龙潭虎穴一样,被杏儿安儿听到还以为你是缩头乌龟呢!”
苏婉最是看不惯享受着太平还嫌弃当兵危险的人。
平日了里教导杏儿安儿,尤其是安儿,忠君的思想没灌输多少,但有国才有家的爱国思想可是没少教。
“你要在安儿面前说北关,可以说北关雪大如席寸步难行的苦寒,可以讲士兵冰天雪地啃硬馒头充饥吃雪解渴,就是不能说士兵粗俗北关危险。”
“他们满嘴糙话不讲卫生,是因为他们不想吗?”
苏婉的话,不说读四书五经考科举的苏志栋感想如何,就是张氏、梨花听过都觉得心里不是滋味。
及至杏儿安儿呜哩哇啦喊着冲进灶房,四人皆沉默无言。
俩崽崽没察觉气氛的异常,安儿还乐呵呵问道:“娘,咱家啥时候杀年猪?”
“咋,你要帮忙抬猪?”张氏笑问小儿子。
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安儿眼珠一转,道:“我抬不动,大哥可以,我跟二姐去给师姐送信,请师姐来吃咱家的杀猪饭!”
苏志栋嗤笑,“我看你是想去书院听我同窗说北关的事情吧!”
“我才没有。”被大哥揭穿,安儿嘴硬。
“可惜,我们从北关回来的学子,全被放假了。”苏志栋慢悠悠道。
安儿脸色骤变,瞪了大哥一眼继续追问,“娘,几时杀年猪,我跟二姐提前去给师姐送信。”
苏长青回来,看到小儿子黏着妻子闹腾,笑着帮忙解围。
得了确切信儿,安儿又掰着手指算哪天去送信,苏婉一言堂定了腊八这天。
昌平腊八节,家家户户喝腊八粥吃雀儿头。
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苏婉知晓吃雀儿头这个习俗时还好奇了一番,看到实物后有些怀疑。
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雀儿头就是用饺子皮包馅料后封口处捏出长长的尖,形似鸟儿的喙,煮好腊八粥后将雀儿头倒入粥内,煮熟即可。
雀儿头的馅料也有讲究,是三丝核桃油馅,三丝即青红萝卜丝、豆皮丝,核桃油是将核桃仁烤过后碾成核桃碎仁,拌上盐。
甜粥里吃微咸的雀儿头,苏婉有些不习惯,她将雀儿头挑出来,调了一个醋碟,看得杏儿安儿一愣一愣的。
“二姐,好吃吗?”安儿看着自己咬了一半的雀儿头,再看看二姐的醋碟,好奇道。
“好吃,吃着跟饺子一样。”苏婉点头,夹着雀儿头继续蘸醋碟,“可以用核桃油包素馅饺子。”
梨花也伸手蘸醋碟,道:“咱家也就今年日子好,吃素馅饺子都是韭菜鸡蛋,其他都是肉馅,往年,秋冬家里都包核桃油馅儿菜饺子菜包子。”
她这一蘸,杏儿安儿也闹着要蘸,最后,苏婉调得醋碟成为公用的蘸料。
“我要给师姐说一下,雀儿头蘸醋碟好吃。”上马车去府城时,安儿还在念叨。
今儿去书院,邀请秦芸来吃杀猪饭是次要,主要是送年礼。
十只风鸡,两对猪脚,半扇猪肉,再有就是苏婉自己做的辣白菜泡萝卜,还有张氏做的酸菜,春日晒得干菜,最值钱的应该是梨花绣得一方炕屏。
“也不知大舅家有没有收到野物,要是有野猪野鹿,买来送给师父,师父送到京城当年礼,也免得被人看笑话。”苏婉靠着车窗念叨。
“笑话什么?”安儿好奇。
“笑话师父收了大哥这么一个出声农家的泥腿子当弟子,笑话大哥没出息,师父没眼光。”
安儿扣着背篓戳出来的竹篾,信誓旦旦道:“那我以后给师父长脸。”
苏志栋最看不惯弟弟这股莫名其妙的自信劲儿,也不知二妹咋教的,说话总有一种“天大地大我最大”的牛气,什么都敢往出说,一点都不觉得害臊。
“你论语背全没,整天吹牛!”
“我早背全了,课业都写完了。”安儿仰着小脑袋很是得意,“等过年后小树来家,我俩比一比,谁的字儿写得好就帮二姐抄书,二姐说还给工钱呢!”