“红梅，拿几个碗来！”吴婆子端出了特地留出来的豆花，准备一人分一碗，当作午饭。
明明已经吃过了一碗，这会到家了，沈杳还是觉得有点饿。便跟着堂姐到了灶房，调起了酱汁。
白玉嫩滑的豆花，淋上酱汁，再撒上把葱花和切碎的芫荽，鲜嫩爽口。
“我在码头上做工时，就有船上的伙计说，说是南边早饭吃的就是豆花。有甜口的，也有咸口的。说是咸口的加了各色调料，特别好吃。我当时还不信呢，心道这豆花不就撒上几粒盐就吃嘛，哪还要加这老些调料，说的那味道还跟山珍海味似的。”
沈老三将碗中最后一口豆花喝下，一抹嘴，意犹未尽：“今日吃了杳杳调的这个豆花，我算是信了那伙计的话。”
“三叔，我就是从玄知哥哥家的书里看来的。那书上说这是南边的吃法，还有加糖的，不过咱家没糖。”沈杳心虚的捧着碗。
吴婆子将空碗都收了：“好了好了，吃完赶紧把碗收拾了，一会儿还要炸鱼圆子。等什么时候赚了大钱，人也清闲了，你们再天天研究吃的去！”
捞出一块新打回来的豆腐，放进剁好的鱼肉中捏碎，撒上葱花姜末和盐，倒入少许的清水搅拌均匀。
不同于后世南方清水煮鱼丸的做法，沈家做的鱼圆子是用油来炸。
锅中的油已六成热，抓一把鱼蓉，用虎口挤出成圆形颗粒，右手用羹匙接住，放入油锅中。此动作要干净利落，这样做出来的圆子形状会比较圆。
看着盆中的鱼蓉较多，沈杳又央求着吴婆子留出来一些，挤进清水里，做成南方的鱼蛋。
油炸的鱼圆子表皮微焦，呈黄褐色，口感外酥里嫩。特别是刚出锅的鱼圆子，沈杳能一个人就炫上一大碗。
“诺，拿去吃！给你娘她们一人喂一个，剩下的全是你的。”
装出一小碗的鱼圆子递给沈杳，又另起了锅，做孙女说的清水煮鱼圆。用同样的法子挤出鱼蓉，滑倒清水里。
清水煮的鱼圆子呈白玉色，口感上也是Q弹脆嫩。
一盆鱼圆子做完，吴婆子只觉得腰酸背痛。刚坐下准备歇歇，小孙女像是被狗辇了似的冲进后院。
“做甚这么慌慌张张，咋滴了？大黄咬你了？”
“爷……爷逮了只兔子！”
沈杳喘着大粗气，还不忘用手比划：“这么……这么大！”
“乖乖，那是不小，我去瞧瞧！”
前院的枯树枝边，一只受了伤的大灰兔躺在边上，奄奄一息。
吴婆子询问兔子哪来的，沈老头拎起兔子交给沈老三，边答着话：“我们刚好在拾柴，突然窜出来一只兔子，老大也是手快，捡起一块石头就砸了过去，还真就砸中了！”
“让老三把皮剥了，兔子晚上烧了，刚好喊上大哥来喝一杯！”
“喝喝喝，就知道喝！”
沈老头尴尬的笑了笑，心道老婆子也太不给他面子了，两个孙女还在跟前呢，就这般训斥他，岂不是叫他这个做爷爷的丢人。
再说了，他也就只喝一杯两杯的，又不贪杯耽误事儿。
若是沈杳知道她爷心中所想，定会笑说：奶在我面前，训您训得不知有多少回。
三斤的兔子烧了整整一大砂锅，除了喊上大爷爷来喝酒，吴婆子还装了一小碗送去给大奶奶和她的小孙子吃。
张春香怀着孕，本就看什么都嘴馋，特别是看着浓油赤酱的兔肉上，点缀着干辣椒的艳红，只觉得口水都要流下来了。
偏吴婆子不让她吃兔肉。说是孕妇吃了兔子肉，将来生的孩子会跟兔子一样，是三瓣唇，也就是豁嘴。
“封建迷信要不得！”沈杳小声嘀咕。
“要相信科学！”沈杳又嘀咕了一句。可她也只敢小声嘀咕，断不敢大声说出来。
沈老三盛了饭，夹了除了兔肉以外的菜，拉着张春香回了屋：“我陪你在屋里吃，我也不吃兔肉。咱不去看，就不馋了。”
夹起一颗鱼圆子嚼了几下，张春香只觉得嘴里并无甚滋味，委屈巴巴的看着沈老三：“老三，我想吃兔肉！”
“乖，咱不吃。杳杳最近都没去司家看书，肯定不知道兔肉怎么烧好吃。今晚又是大嫂做的饭，那兔肉肯定一点也不好吃！”
作者：沈老三你这么诋毁大嫂，大嫂知道么！
沈老三将自己碗里的鱼圆子，也夹给了张春香，又道：“等孩子生了，我进趟山，到时候逮了兔子，让娘烧。烧好了，大半都归你！”