正像伙计说的，咸鸭蛋面世也有好几年了，但流到外地民间的真不多，少数流往贵人们的桌上，多数叫军中收走吃了。远在燕地的方粟是听都没听过。他先把蛋黄掏了，空口吃蛋白觉得有点咸，赶紧刨了口饭一起嚼，吃惊地问旁边的客人：“你们这一个蛋得卖多少钱？这么咸得是用了多少盐！”
他跟在张肥身边学了点东海话，虽然是淮阴那边的方言，总算郯城的人也听得懂。这话又问到对方痒处，看他是个外地人，格外来劲，筷子一放就吹开了：“以前是贵一点，现在不一样了，东海本就产盐，如今盐税少了一半，家家早上吃饭都爱弄个咸鸭蛋来。”
家家早上吃饭都爱弄个吃？方粟撇嘴，觉得他在吹牛。不过咸鸭蛋是便宜得出乎预料，难不成盐价真的便宜了很多？怎么可能呢。他军中也有袍泽住在右北平郡的海边，家里煮盐为生，苦不堪言。最后卖到他们县的时候，价格又翻了几番——以前他只当商人卖得贵，在军中才听说是官府收的税高，商人不卖这价就要亏本。倒是以前骂错人了。
正当他想着盐价，把咸浸浸的蛋白也一口一口吃了的时候，炒菜上来了。学话没他快，到现在除了军令还是不太懂东海话的兄弟喊了他一声：“你看，他们是不是在喝酒？”
方粟这才发现客人们面前放着酒。他大吃一惊，不是他眼瞎，是多少年大秦都严禁聚饮，虽说关中之外管得不严，但一般人倒也不能这么聚众公然饮酒，他方才看见了视线也滑了过去，根本没往酒上想。
有酒还吃什么饭啊，方粟大喊一声：“能上酒吗？我也要一坛酒！”
伙计正给别人上菜，听他要酒，过来先谢罪：“东海君说到处都在打仗，粮食宝贵，还是不能随意酿酒。我们这酒都是红薯酿的，怕客人喝不惯。”
“是酒就行，来一坛。”
“不成不成。东海公说了，这红薯酒不放上三年喝了对人不好，不许多卖。两位客人，只能卖一壶给你们。”
旁边人也说这酒入口不冲，还甜，喝了却容易上头，外地人还是少喝点好。
方粟想想回了军中喝醉了也不好，这才罢休，只要了一壶，跟兄弟慢慢喝。他琢磨着，这酒不用五谷，只用红薯，现在也没官府管着不许多种了，他家那边不知道有没有人酿来卖。
又吃了炒菜。点菜时他就纳闷了，这才一月，有什么菜？白菜，是楚国的特产么，军中也没听说过啊，光听张将军说什么云梦之芹，可没听说云梦之白菜。他不晓得东海郡离云梦泽还有老远，云梦之芹也是没有的。现在菜上来了他也不识，吃了一口，味道也不怎么出奇，但脆生生的十分爽口，跟他过去二十年人生里吃过的水煮一切菜都不一样。
“好东西，将军家乡真是个好地方，冬天过来都有菜吃，不像我们那里，冷得什么都不长。”
这没见识的话又引起郯县人笑话。
“这是刚出的菜。没打仗的时候，韩夫人教大家种了这个白菜。本来说只在淮阴种，种成了再教给郡里。但我们郡农丞也是从淮阴县来的，当即就回淮阴，死活要了种子，叫整个东海郡都种——韩家要种的哪有不成的，谁乐意再等一年啊。”
“喝！可不得了，收上来能存到如今，坏掉不少也剩了不少，竟吃了一冬！”
方粟一边听一边喝酒一边吃菜，吃得痛快了付钱，觉得全花出去也不枉了。但收的钱竟少于他的预料，不由失声：“你们东海的油也跟盐一样贱价了？”
刚才炒菜里油汪汪的，白菜虽素，吃完了那碗里的油都汪在底下，可值不少钱呐。
伙计是不会笑话外地人的，又跟他解释了一通，他这个没见识的才知道这油还真是素的。虽然他家离辽西郡也不远，但油菜并没有传过来。毕竟占了粮食地，朝廷不鼓励不反对，不管是韩信还是韩川都没敢去推广。不过淮阴水田多，别的地方能麦稻轮作未必有地合适，淮阴这样的地却挺多，只要天时好就不缺粮，所以跟着韩家种油菜的人挺多。
岭南更是如此，韩川虽然没往外推广，但一年两熟，人口又不多，所以腾出田来种油菜，榨的油用不了的就运回来卖，以前卖得贵，现在都反了，也不往外卖了，就从海上运回淮阴，供给军中。韩武又匀出来一些便宜卖到民间。