萧宴也这么觉得。
在认识白桦之前，萧宴完全不相信这世界上有人能够拥有与生俱来的好人缘，天生就吸引人去亲近。
其实想明白这个道理也很简单。
白桦身上的亲和力来自于她的率真、善良，即便屡次遭人暗算，也依然坚持自我，最后真心换真心，总能找到自己的同道中人。萧宴见惯了生意场上的尔虞我诈，会被白桦这种简单纯粹的姑娘所吸引，也是在情理之中。
白桦这才反应过来，三人原来是在震惊这个，连忙摆手道：“意外意外。”
白桦原本只是见那对母子淋了雨，好心过去送碗热汤而已。没想到那对母子刚好有吃小饭桌的需求，纯粹就是天时撞了地利，赶巧了。白桦要真有过人的生意头脑，也不可能之前被人坑过那么多回了。
不过，多了一个潜在的食客，倒是实话。不论开张那日孙氏母子是否如约前来，白桦都得提前做好万全的准备。
这可是小饭桌正式营业的第一桩生意，对于白桦和华氏夫妇的意义不言而喻，就连满脑子食谱的白桦都犯了难。
白桦在心里寻思，做点什么好呢？
春雨季节，正是吃笋的好时候，做一道应季的美食本是上佳之选。可今日已经用春笋把春笋腌笃鲜做过了，即便再做春笋，也很难超越今日的春笋腌笃鲜了。
好在，白桦没有纠结多久，很快就转过弯来。
吃春笋何必一定要吃鲜笋呢，鲜笋虽然口感脆嫩，但保质期不长，赏味期相当有限。倒不如做成笋干，能够长期储存的同时，还能够吃到更有韧劲的春笋。
白桦心里拿定了主意，不如就做一道干笋炒腊肉吧。
白桦将没吃完的春笋全部去壳切片，将五花肉腌好后共同放在太阳底下晒成笋干、腊肉。开业之前，白桦又提前将笋干泡发，腊肉切好，做好了一切的准备工作。
白桦甚至还早早地就将铺子的门面上挂上了牌匾，上书五个大字：农家小饭桌。
这墨宝不是别人的手笔，正是白桦自己一笔一划写上去的。白毛村是白桦新的人生开始的地方，白桦永远也不会忘本。哪怕萧宴嘴毒地嘲笑白桦“以后只能去用实力收获食客”，白桦也从来没有考虑过改名。
没想到，万事俱备，主角缺席。
开业那一日，白桦一直等到太阳落山，孙氏母子都没有来。
第34章 酸笋螺蛳粉
临到傍晚, 白桦都已经准备打烊了，才看到姗姗来迟的孙氏母子。
孙瑞的表情有些恹恹的，孙氏的身上更是挂了彩, 她的脸上、身上都受了不同程度的轻伤。虽然伤口已经被简单处理过了, 但细小的伤口连成一大片, 看起来还是有点吓人。
白桦的目光投来, 关切地问道：“婶子怎么了？可是遇上了劫匪？”
这一片虽然偏僻, 但治安很好, 不像是有那拦路匪徒出没的地方。白桦话虽然是这么问, 内心却觉得孙氏这一身的伤痕另有隐情。
果然, 孙氏脸上不虞, 道：“家事而已, 我们还是先谈正事吧。”
孙氏都这么说了，白桦也不好再多过问。
今日孙氏母子来得晚, 幸亏白桦是预先备好了食材，打算等客人来了以后现吃现做。若是白桦直接做好了成品, 等到现在怕是已经汤凉味败, 完全失去赏味的乐趣。
白桦将泡好的干笋从水里捞出, 沥干水分后, 与腊肉一起改刀切片, 切成易于入口的大小。向锅内加入少许猪油，将猪油炒香，下入腊肉, 用小火煸香。再加入茱萸、姜蒜等调味反复翻炒入味，放入干笋片, 用大火快炒，至笋片断生。出锅前撒上一把灵魂葱花, 将干笋的美味推向巅峰。
白桦娴熟地颠勺，肆意地驾驭火焰，像是一场绝美的表演。烹饪结束后，满室都是菜香，让人口齿生津。
炒菜的时间里，白桦早早地在甑【注1】中蒸上了“二米饭”。
所谓二米饭，便是将大米、小米共同放入甑中蒸制。这样做出来的米饭，既有小米的细腻，又有大米的醇香，口感软糯香甜，入口米香四溢。
除此之外，白桦还在传统“二米饭”的基础上做出了改良，加入了适量的葡萄干。经过蒸制后，葡萄干吸饱了大米里面的水分，变得圆润Q弹，也让米饭染上了葡萄的果香。
白桦将二米饭、干笋炒腊肉分别盛入餐盘中，和之前在白毛村用的餐盘一样，餐盘上有长方形、正方形和圆形三种不同凹槽，分别用来盛菜、打饭和盛汤。