飞饼两面煎得金黄发亮，看着像是阳光一样亮眼，切割整齐后堆叠在竹筐里，让人饱含食欲。
蒲芮夹起飞饼时，触感很硬，可放入口中轻轻一嚼，才发觉那饼皮轻薄如宣纸，毫不费力地一咬，就碎裂成数片。
被油煎香的面味在口中弥漫，饼皮的脆感又让人像吃薯片一样，一下一下不停地咀嚼，一股菠萝的甜味也在咀嚼间逐渐变浓。
菠萝是盐渍过的，一丝酸味都没有，又是捣成了泥才包入飞饼皮中，细腻得很，没什么颗粒感。
一块菠萝飞饼下肚，酥脆的饼香与菠萝的甜味混合，蒲芮有些意犹未尽。
她吃完一块，抿了口果酒。
甜丝丝的果酒沾染嘴唇，又顺滑入口，虽然也是水果甜味，却比菠萝甜要浓厚几分，再加上带着些度数，酒精气息的刺激口感攀上舌头。
“菠萝飞饼的味道比较温和，果酒甜而带着些刺激感，这种食物搭配，吃上去口感很新鲜，确实下酒。”蒲芮本来不觉得菠萝飞饼能算得上下酒菜，此时认同了高楠的说法。
“这个飞饼还可以做成很多味道的，比如香蕉飞饼、苹果飞饼、榴莲飞饼，或者是咸味的牛肉飞饼，做出来都蛮好吃的。”高楠补充道。
“不错，挺有想法的。”蒲芮肯定地点了点头，暗暗有些馋，不过没表现出来。
高楠在炒蒸炖炸煎这些菜上也做得很不错，蒲芮更看好她了几分。
黎暮盏比较看好的耿扬，在大众菜系方面做得都不错，他做的下酒菜是辣椒丝炒杏鲍菇丝。
这道菜刚上桌，蒲芮和黎暮盏还以为做的是麻辣鸡丝。
那杏鲍菇和红辣椒都被切成了三四厘米长的细丝状，杏鲍菇丝被炒软，白皙中透着些清亮的油色，红辣椒丝火红亮眼，还有很多辣椒籽掺杂其中。
整道菜看上去火辣辣的，闻上去也带着股辣椒刺激的香味，让人很有食欲。
“这道冷吃杏鲍菇，搭配清酒很下饭。”耿扬将盘子端上桌后，开了一瓶清酒给黎暮盏倒了一杯。
瓶口刚抬起来，就被黎暮盏接过，他往蒲芮喝空了的杯子里倒了一点清酒，比前一次还少了些。
蒲芮的注意力没在这边，她听到耿扬说是这道菜是冷吃时，挑了挑眉，凑近一看，这道菜没有冒烟，已经放凉了。
“照这个架势看，这道菜应该很辣。”蒲芮笑着抬眼看他。
一般辣菜冷吃更好，否则热气会加重辣味。只为辣味涕泗横流，就尝不出食物本身的味道了。
耿扬被看穿了，点点头。
蒲芮并没被镇住，她吃辣一向还行，夹起一大筷子杏鲍菇丝就往嘴里送。
杏鲍菇丝刚触碰到舌头，触感还是凉的，不过半秒，那够味的辣就在舌头上跳动，像放鞭炮似的在口腔中炸开。
蒲芮本来不冷不热，刚吃了一口，体温瞬间上升，整个脑袋都热了起来，连带着背上也出了层薄汗。
“可以可以，够味。”
蒲芮嚼了几下，那杏鲍菇丝有着蘑菇的顺滑，又有牛肉干的嚼劲，因为切的丝很细，将干辣椒的香气都吸收了进去。
每嚼一下，带有菌菇香气的汁水都会渗出来，和辣椒油混合，味道很奇妙。
更奇妙的是，咀嚼会让舌头沾染更多的辣味，杏鲍菇又是凉凉的，可以极短暂地消解辣味，这一冷一辣，口感真是冰火两重天，极限拉扯。
索性蒲芮比较能吃辣，这个辣度让她浅浅吸了几口冷气，喝了口清酒就缓过来了。
那清酒的刺激感和果酒差不多，只不过比果酒少了果香，多了一股微不可闻的米香。
喝上一口，口中确实有被洗涤过的清澈感。
黎暮盏就不同了，他听到蒲芮说这菜很辣，耿扬又点头认同，原本想夹一大筷子，一个急刹车，只夹了三四根。
他吃东西总是慢慢的，每一口都细细品味，可这杏鲍菇丝一入口，他顿了一下，加快了咀嚼速度，逐渐越嚼越快，脸颊也腾的一下变红了。
蒲芮注意到黎暮盏那边动作很多，转头看他，他不仅把杯中的清酒喝完了，又连倒三杯，全部一口干了。
喝完之后，黎暮盏才缓过神来，嘶着气，抽了张纸擦额头上的薄汗，和蒲芮对上视线时，收了收目光，笑着连眨了几下眼。
黎暮盏脸红到了脖子根，像是喝醉了酒，额前的头发被他擦汗的动作弄得堆在一起，很有层次感。
蒲芮看出他是被辣的了，莫名觉得他这样子可爱又滑稽，鼻息间发出一声微不可闻的轻笑，又暗笑他不让她喝酒，自己却先干了三杯。
蒲芮站起身，拿着杯子走到牛奶机前，接了一杯温中偏凉的牛奶。