反正他们的这些食材都不怎么值钱,而且河鲜也不能久放,不然就不新鲜了。
不过虽然做好了预想,但是开业第一天,单文轩他们还是希望能够有客人上门的。
临近正午,除了在厨房忙活的大厨,所有人都聚集道了大门口。
众人的目光不断地往两边张望,希望能够看见客人的身影。
但是眼看中日头渐高,别说客人了,一个人影都没见着。
大家心里不可避免开始有些着急了。
“咱们这店位置太里了,会不会找不着巷口,我去路边看看!”
朱成平坐不住了,到巷口去看看情况。
“我也去!”
韩奇和朱英杰也跟着跑了出去。
虽然说朱英杰不是出资的几大股东,但是这工作也关乎他的命运和前途。
从某种方面而言,朱英杰甚至比单文轩他们更在意饭馆的死活。
“刘爷爷!李爷爷!您二位怎么来这了?”
朱成平刚过去就看见两个熟悉的身影,立刻上前去打招呼。
“成平啊,你在这正好,你爷爷不是说你负责一个叫什么养身阁的饭馆吗?我们俩走了一圈,也没找着地方,你领着我们进去!”
刘业成和李多慈见着朱成平,立刻将人拉住了,叫他领路。
朱家老爷子宣传,大家都是好朋友了,怎么着都得要来捧个场了。
而且,对于单文轩他们所宣传的养生阁理念,二位也是很感兴趣的。
对于他们这种年纪大又不缺钱的老人家而言,山珍海味什么的远没有健康长寿有吸引力。
这不,趁着中午吃饭,两位好友结伴一块过来想要试试看。
只是养身阁的位置太偏了,京城胡同口又多,对于没去过的不熟悉的地方,即便是他们这种老人,也不容易找着位置。
第二百一十四章 开业
“行!我领两位爷爷进去!”
朱成平一听这话,哪还有二话,立刻就领着二人往养身阁去。
“这字,是韩老头写的吧?”
还没进门,两人就先发现了牌匾。
对于韩家老爷子给饭馆题字,两人对视笑了一眼。
都说英雄难过美人关。
但到了他们这,可就是爷爷难过孙子关。
老韩头那腰板在面对孙子的时候,也得弯下来。
两人对此倒是很理解,也没多说,只简单打趣了两句,就进去了。
朱成平接待两人进去的时候,还不忘提醒单文轩他们去路口接人。
他们这位置太偏了,估计还有很多人和刘业成他们一样,没找到进来的口子。
剩下几人闻言也没闲着,立刻就去巷口帮忙去找人了。
去的路上,就看见朱英杰领着人进来了。
见着客人,单文轩几人心中高兴,简单打过招呼后,加快了脚步去了路口。
饭店内,朱成平充当服务员给刘业成和李多慈两人拿菜单,给他们介绍菜色。
其他饭馆的菜单基本上就是一个布告栏,要么挂在墙上,要么放在门口。
然而,养生阁内却是有专门制作的菜单的。
这菜单单文轩他们可是花费了很大的心力。
专门借了相机拍摄了成品菜的照片,让顾客能够在点菜的时候就知道这菜是什么模样。
除此之外,菜单上面还详细介绍了每道菜品的主要用料、养身功效、以及价格。
也正因为介绍的太过详细,所以一页纸的菜单上面可能也就只有那么一两道菜。
对于这一点,顾知朝只是在信上简单的提及了一句,做到如今这般精细的程度,最主要的还是单文轩他们的功劳。
“这菜单倒是有点意思。”
刘业成和李多慈在民国时期也到外国餐厅里面吃过,知道有菜单这东西。
只是这么多年再次在这里见着,两人难免有些感慨。
不止刘业成二人,进入饭馆内的其他人也有类似的感慨。
不过很快,大家就将注意力集中到了菜单上各个菜品的介绍上。
菜色种类各异,甜咸辣口的都有。
因为是食补,因此非常温和,即便是身体虚弱的病人,也不会出现虚不受补的情况。
这些菜谱都是顾知朝精心挑选过的。
顾知朝爱吃,前世为了满足自己和手下研究员的口腹之欲,他甚至还专门请了大厨开了一家私房菜馆。
他给单文轩的菜谱,全部他全部都品尝过,无论是口味还是养身效果,都是有保障的。
虽然走的是私房菜,但是在价格方面,单文轩他们并没有定的很高。
他们打探过其他类似的饭馆价格,他们定的价格在这里面属于最低的一档了。
都是十几岁的小伙子,内心很正直,良心大大的有。
这些食材太便宜了,让他们高价卖出去,他们做不到。