那头阿佑笑了笑。俞家宝又说：“没事了，我挂了。”
“诶等等！”阿佑急道：“别挂，说两句。”
“说啥啊？”
阿佑张开嘴，却没有声音。说啥呢？两人从没有过“说啥”的问题，即使什么话题都没有，随口胡扯两句，或者干脆不出声，谁都不会感到不自在。可现在手机的两端，只有尴尬的静默连接着他们。
并非无话，并非淡漠，正正相反，阿佑有太多话要告诉俞家宝了。话到嘴边，他又想，这些事说来干嘛呢？俞家宝没法插手，徒增烦恼。
“最近很忙很累吧。”
“嗯，明天要去一个什么甄选会，选上了可以去巴黎参加比赛。”
“去巴黎？”
“嗯，世界面包大赛，面包届的奥运会。”
阿佑笑道：“那祝你成功，成为世界面包大师。”
“多谢。”
安静了一会儿，阿佑说：“晚安。”
“晚安。”
挂断电话后，俞家宝的心堵得慌。站起来，在厨房漫无目的地走来走去，遇到墙，又返回来。他到底在干什么？烦躁像火一样在燃烧，手一挥，把桌上的工具和模具全扫到地上。
乒砰一阵乱响，钢的铜的模具摔到了地面，发出让人心悸的动静。一尺长的擀面杖滚动，滚到了一人脚下。清水捡起擀面杖，慢慢走近俞家宝。
俞家宝羞愧地望着清水，“啊……清水桑没走？”
“没走，我在门外给狐狸大人准备面包。”
“狐狸大人……哦。”想到赤大仙，俞家宝无可避免又想到阿佑。他赶紧低下头来捡拾地上的工具。身上一暖，清水张开手臂环抱着他。
俞家宝抗拒不了。这是他现在最需要的。他倒在清水的怀里，泪水止不住地流淌下来。清水轻抚他后背，心里只是疼惜；疼惜又有点生气，为了一点感情的挫折值得吗？俞桑是个可以成为大匠的人，怎能那么脆弱？
苛责的话到嘴边，却止住了。他抚摸俞家宝的脸，用中文说：“家宝不要哭。”
“清水桑，我很怕自己一个人啊。”
“你不是一个人，我在这里。”
俞家宝看进清水的眼睛，里面像是个安全的洞穴，没有洪水，没有猛兽，而且他还可以随时躲进里面去。他感激不已，抱着清水，说不出话来。
哭完一场，俞家宝的心空了一样，对于他跟阿佑的未来，他已经有了心理准备。
第二天，他振作精神，跟范晓星、清水和阿哲一起去往甄选会的举办现场。那是一家老牌的五星级酒店，餐厅划出来一片150来平米的区域做场地。空间不算小，摆上料理桌和一堆电器后，却也没多少活动的余地。
俞家宝不免失望：“就在这里比吗？”
范晓星安抚道：“这么多面包师一起竞技，场地不好找，这餐厅不错了，地点在市中心，还容纳得下五六十人和电器。”
俞家宝扫视一圈，“这酒店我来吃过，西餐厅做得不错。”
“他们家出名的就是餐饮，中餐厅做的烧带鱼、烤鸭和葱烧海参都很不错，刚拿了米其林一星。西餐厅大厨是丹麦人，口碑也好。他家的烘培师姓周，在法国蓝带学的厨，业内蛮有名气的。”
“这么说，姓周的是这次的热门？”
“嗯，不过这家伙不太行。他的面包我吃过一百回有了，中规中矩，没什么个性，去到法国也就是个陪跑的命。”
俞家宝点点头。城里大部分面包他都吃过了，都是四平八稳的路子，有想法有灵性的手艺人一个都没有。想来还是土壤不行，有能力的人做基础面包赚不了钱，就去弄花哨的产品或者甜点，除了背靠酒店的西餐厅，没几个能守得住的。
他一边庆幸自己运气好，一边问：“那外地的呢，上海有不少好店吧。”
范晓星下巴抬了抬，示意他看料理台边一三十来岁、言笑晏晏的男人，“你要留心的是祝芳申，他在成都的店很火爆，比我们Zmoo一点不差。去年是他参加的世界赛，拿了第五。那是咱历史上拿到的最高名次了。”
“在成都呢，有意思。我们快去拜见祝老师，”没等范晓星反应过来，俞家宝已经跑去搭讪了。范晓星皱着眉头，“家宝真是的，还没搞清楚里面的关系，就一头撞过去，嗳，年轻人太鲁莽。”
清水宠溺地笑道：“俞桑就是这样的人呢。”
祝芳申正跟协会主席聊得火热，一年轻男子笑眯眯地插 进来，打招呼道：“祝老师，我是俞家宝，幸会幸会。”
祝芳申不失礼貌地点头：“幸会。”心想，幸你个仙人板板哟，瓜娃子哪里来的？“宝是哪家的面包师？”
“咱店在隆福寺，叫Zmoo，小店一家，祝老师没听过吧？”