听到范晓星的名字，俞家宝的喜悦霎时消失无踪，神情暗淡下来：“清水桑，我不想要范晓星的钱。”
“诶？为什么？”清水非常诧异。难道俞桑还记恨视频的事？他可不是心胸狭隘的人啊。
俞家宝万般为难，挠挠头说：“事关重大，我们以后再讨论，现在先解决这顿晚餐的问题。”
清水只好把疑惑放一边，“俞桑不想要范桑的钱，那么他家的产品，愿意用？”
不用一个小时，黄油就送过来了。新西兰奶源好，但黄油制作需要手艺，这家公司找了法国匠人来传授技术，制作出来的成品不腥不腻，余味有发酵的乳酸香气。酥皮快要烤好时，整栋破楼都是浓郁奶脂香，引得人一波波人跑进来围观。
雾霾已散，天空晴朗，仿佛只要放眼望去，就能看到壮阔的海。可窗外只有堆成山的石砖和钢筋、干枯的花园，以及拼命制造着繁华假象的饭席。在石堆上站着阿佑。阿佑即使已经成年了，少年时期的孤独已经深入骨髓，每当一个人的时候，总有无法渗透的疏离感。
俞家宝快愁死了。身后是香气浓烈的面包，黄油品质确实卓越，是他用过最好的食材之一；眼前是最亲密的阿佑。两者该如何拿捏分寸？
范晓星愿意出钱，他应当感恩戴德，可一想到这公司的大股东是杜家，杜纪石是背后的大boss，他便不能坦然接受。他咬紧牙恨和阿佑分开一年半，不就为了不拿杜纪石的钱吗？结果兜兜转转，他还是逃不出杜家金砖砌成的五指山。
他走到花园，爬上了石堆。月季花开得灿烂，他摘了一朵白色的月季，举到阿佑面前。
“少年，一个人在看什么呢？”
阿佑接过花，笑笑不语。
作者有话说：
黄油品牌投资面包店有实例，东京的网红店Echire，每天都大排长龙，价格也很贵。这个黄油在淘宝的价格大概是50克100块钱，是其他法国进口黄油的10倍以上，保质期短，真好奇到底能好吃到什么程度。
第115章 赴汤蹈火
第二天一大早，俞家宝和清水一起去了新店。
白色瓷砖贴满了整面墙，干净明亮。通常面包店的厨房都很紧凑，面包师背靠着背，螺蛳壳里做道场，这厨房却有三十来平米。
俞家宝和清水扫视装修图纸，厨房大是大，但设备占据了三分二，操作台空间逼仄。法国方的负责人说：“我们都用冷冻面团，很省地儿，台面你们优先使用。这里会开个大玻璃窗，让消费者看到怎样现场制作面包，多好的噱头！”
俞家宝想，敢情我们是来表演杂耍的？卖冷冻面包的店开这么一扇玻璃窗，活脱脱的诈骗。
清水：“我跟你提出过，要做个石炉子，没有在装修计划里？”
“抱歉清水先生，窑炉肯定是不行的，你看这瓷砖多白多漂亮，弄个农村的那种炉子，岂不肮脏？而且烧柴火太多安全隐患，这种噱头，北京很多餐厅玩过，大部分没做两年就倒闭了。”
俞家宝反驳：“这不是噱头！我们在日本的店，厨房比这小一半，半面墙砌了窑炉。是我们最重要的工具。”
那人温和一笑，眼神却掩不住轻蔑：“日本人愿意为这种传说买单，但咱中国人嘛，讲究实际，窑炉被历史淘汰是有原因的，现在没有人会为怀旧付额外的钱，这叫智商税。清水桑知道这个词不？”
俞家宝好不容易才忍住不骂街。炉火均匀的高温对面包的膨胀度、口感、湿润度、表皮的褐变和香气都有影响，并非什么怀旧噱头，他不客气道：“智商税就是对自己不了解的东西一棒子打死，显得自己有脑子。”
那人又笑：“面包师先生脾气不小。谁有决定权，谁就可以定义智商，炉子是不可能了，要不您在院子做个烧烤架？”
俞家宝满肚子怒火，打架他不怕，怕的是这种笑面虎，不跟人直接冲突，可每一句话都绵里藏针。
他恨恨地回到了废墟。
昨晚的饭局无惊无险地渡过去了，他们得到了不少关注，交换来一沓沓的名片。虽然辛苦，这一席可是大有斩获。俞家宝不想浪费掉酸面团，因此天未亮就来升炉子，等炉火烧起，他跟清水去探看新店，回到废墟时炉火已达最佳温度。
没想到两大厨和侍酒师还在。
“良辰哥、子安哥、阿达哥哥，你们还没收拾完？”
“收拾完了，”子安指了指炉子，“看炉子升起来了，就猜到你要回来。”
俞家宝摸着脑袋，有点不好意思地说：“你们都在等我烤面包？”
阿达：“70多个小时发酵的面包，当然要试试啦。”