林随遇把滤好的豆浆倒入大锅中，烧火开始熬煮。
然后拿出四个碗，掏出了三包白色的结晶粉末和一个生石膏块。
【？？这又是什么？（盯）】
林随遇把结晶粉末分别倒在几个碗里，加入一点清水搅拌到完全化开：“这些是待会点豆腐要用到的卤水。”
【这么多？？】
【闻起来好像有点熟悉？】
【嗯？这个不是盐卤吗？！罗萨海星这都是用来做化工加工的，这也能吃？！！】
【这个是小苏打？还有葡萄糖内脂和生石膏？！这都是我们实验室用的材料！】
【第一次听说石膏还能做吃的？！惊了】
【好家伙，这是要上化学课吗？（震惊）】
林随遇把剩下的那块生石膏放到火上小火焙烤，烤了一会儿，用锤子轻轻敲开石膏块看了看里面，刚刚烧到过心，可以了。
他把烧好的石膏块放入碗中，捣碎成石膏粉末，加入清水满满搅拌，调成石膏浆。
卤水做好，这会儿锅里的豆浆也差不多要煮开了，浓郁的豆浆香味一阵阵涌出来。
【好香啊！好浓的豆香味！我好像还闻到了一股奶香？】
【感觉很好喝的样子！（流口水）】
【能喝吗？（馋）】
林随遇被大家的馋猫样逗笑了，不过闻着这股久违的豆浆味，他也有些馋了。
等豆浆二次沸腾彻底煮开后，他拿出一个大海碗，舀了点煮开的豆浆出来。
“这个是黄豆浆，可以直接喝，也可以加糖喝甜豆浆，不过还得再放凉一会儿。”
老远就闻见豆香味的唐教授和朴七七几人也走了过来，好奇地探头看了一眼大铁锅。
“小林这是在煮什么？怎么这么香的豆子味？”唐教授耸了耸鼻子说道。
林随遇笑道：“这个煮的是黄豆榨的豆浆，不过，是准备用来做豆腐的。”
“豆腐？”汪老顿时惊讶地看了一眼，“我记得，豆腐好像是古地球一种挺传统的食物，但很少有人会做，小林你竟然还会这个？”
林随遇弯眸笑笑：“之前不记得在哪本古书上看到过，就记下来了，想着做来试试。”
听说是古书，汪老顿时有些兴趣，但林随遇既然说不记得了，也只能作罢，好奇地看着他的操作。
要做豆腐，也不能煮太长时间，林随遇看着锅里的豆浆差不多了，关火，拿出一个大海碗和三个大盆舀出豆浆。
用勺子一一撇去豆浆面上的浮沫，等温度凉到差不多九十度的时候。
林随遇拿出刚才调好的葡萄糖内酯，倒在了大海碗里的豆浆中，轻轻搅拌均匀，然后盖上盖子放在一边。
接着又拿起刚才调好的石膏浆，从上面一滴一滴慢慢滴进盆中的豆浆里面，一边用勺子轻轻搅拌。
大家看着他这一操作，目光顿时全都凝在了盆里的豆浆上面。
一碗石膏卤水滴完，搅拌了大概四五分钟后，神奇的一幕发生了。
盆里的液体豆浆，逐渐凝结成了絮状，雪白的豆浆渐渐变得浅黄。
【？？！！！】
【我靠！发生了什么？？！】
【像是蛋白质变质了？】
【就是蛋白质变质！瞬间梦回生物化学实验课！】
【化学反应！化学实验人DNA动了！】
【原来点豆腐是这样做的！太神奇了！】
汪老和唐教授也稀罕地看了好几眼，惊奇道：“原来豆腐是这样点出来的，通过让黄豆里的蛋白质变性凝结，能想出这种做法来，可真是不简单！”
林随遇见已经凝出了豆花状，收回勺子等它自己继续凝结，接着用同样的方式，又用盐卤水也点了一盆。
看着面前的两盆嫩嫩的白絮豆花，闻着浓香的豆香味，大家都忍不住有些馋了。
【可以吃了吗？豆腐做好了吗？（吸溜~！）】
林随遇笑道：“还没那么快，还要再等一会才会凝结，大家先尝尝豆浆吧，应该也放凉了。”
旁边被豆浆的浓郁豆香味馋得看了好几眼的朴七七顿时双眼一亮，期待地看了过来。
林随遇拿出几个杯子，一人倒了一杯：“这个是原味的，大家也可以根据自己的口味再加糖。”
汪老和唐教授笑呵呵端起杯子说道：“我们两个老家伙，就喜欢喝原味的。”
“唔！这豆香味可真浓，一喝进去满嘴都是豆的醇香！”唐教授被这浓郁的豆浆香味惊了惊，叹道。
“这味道特别！我怎么好像还喝出了一股奶香？”汪老咂了几口，惊艳疑惑道。
直播间的观众早就已经被飘满的豆浆香味勾得忍不住了，顿时品尝了起来。
【好香好浓的黄豆味！这个香味震惊到我了！居然这么好喝？！】