穿越之我在古代当首富(176)

作者:应奕欣 阅读记录 TXT下载

黄少兰的父亲是个大腹便便的中年人,一开始还没觉得程家怎么样,可后来渐渐发现,知县大人跟他们家的关系挺好的,于是乎,便决定跟程家交好了。

他带着儿子女儿一起来的,父子三人坐下之后,没一会儿,程文就端着餐盘过来了,真的是一人一份。

米饭晶莹剔透,冒着热气,闻着似乎还有一股清香,让人一下子便有了胃口。

竹笙腐皮鸡煲,色泽金黄,除了竹笙之外,还放了火腿,可以说是调足了鸡汤的鲜味,腐皮充分吸收了鸡汤的鲜味,吃起来口感松软鲜香,加上被炖的酥烂的肌肉,真是美味极了!

豆腐辣子鱼,将豆腐切成小块,将鱼肉铺在豆腐上,一起蒸熟,最后再将炒香的蒜蓉和程玥自制的豆瓣酱浇在鱼肉和豆腐上,淋上酱油和葱花。

鱼肉口感爽滑,肉质鲜美,和豆腐放在一起,口感十分丰富。

鱼肉和豆腐恰到好处的中和了豆瓣酱的辣味和咸味,吃起来清香爽口。

凉拌彩丝用的是绿豆芽,洋葱丝,胡萝卜丝还有芹菜丝一起过水,沥干,放入芝麻油,酱油,醋,白芝麻搅拌而成。

几种菜的配色丰富,看起来就很有胃口,吃起来清爽中带有微微的酸,非常的开胃。

黄老爷跟黄少兰已经顾不得其他,开始安静地解决面前的美事了。

就连跟程瑾行不对付一直不想理会程家人的黄少风,他本来是想挑刺的,结果,就吃了一口,就开始了第二口,……,第N口了。

除了黄家父子三人,还有谢家父子俩,季明轩也在。

就季明轩吃得文雅些,可他也是他们几个中最先吃完的,完了之后,菜感觉到自己肚子有些撑了。

“程姑娘,要不你给打个折,以后每天的午饭我都来你这儿吃?”

季明轩半真半假地说道。

他有钱,百姓们不会怀疑他的钱是贪的,毕竟人家爹是将军,爷爷是侯爷,就连早逝的娘也是富商家的小姐。

“季大人,我们这可是小本生意,哪能打折呢?要不这样吧!我订个规矩,凡是在本店吃饭的客人,第二次上门时,带了两个及两个以上的客人,我一次给大家打九折。不能多了,再多,我们家就要亏本的!”

程玥一本正经地说道。

季明轩:“……”

围观众人:“……”

程家自己人:“……”

你亏个啥啊?一顿饭起码挣一两银子,黑心的丫头!

第467章 适应的时间

程氏私厨开业的第一天,除了季明轩跟城里几个富商来吃了午饭之外,就没人光顾了。

这一整天,大家都在讨论程氏私厨的饭菜以及价格。

从免费的一碗酒酿丸子来看,的确是吃过的最美味的,可真要他们花上二两银子来吃一个只有三个菜的套饭,他们也是不愿意的。

程玥老神在在的一点都不担心生意的问题。

江氏和程顺比较担心,毕竟,这是他们家的第一个产业啊!

下午老两口就回家了,心里怀着一份希望,希望晚上的生意好一点,但他们又不想亲眼来看,所以,就回去等消息了。

顾雪兰已经接管了如意庄,所以,也没时间在小酒馆多待,现在薛含玉跟他们住在一起了,顾雪兰就有意识的带着薛含玉,教她一些东西。

程武带着三个孩子去了衙门的演武场去了。

小酒馆里,就只剩下程文,程玥以及山水了。

“大哥,晚上咱们还是做这些,你要不要休息一下?晚上的客人应该会很多的,不仅有桃源县的人,我打听到了,每天晚上都会有一班客船停靠在码头,停靠的时间一个时辰,正好是咱们开船的时间,到时候就会很忙的!”

程玥让程文去休息一下。

“不用的,妹妹。你不是让我把萝卜雕成花,把豆腐切成丝吗?我还要练习的。娘子说了,多练练就会了。”

程文使劲摇头。

他懂的事情不多,但他能够很准确的感觉到别人是否高兴或是不高兴。

而且,他心里有一个很深的印记,那就是要听娘子和爹娘的话,现在又多了要听妹妹的话。

昨晚上,爹娘专门跟他说,要好好听妹妹的,妹妹让做啥就做啥。

他娘子又说,要多练习,他天赋好,就像瑾言念书,瑾行练武一样,他在厨艺放面天赋好,有妹妹教,他肯定会做出跟妹妹一样好吃的东西来。

程文觉得,他爹娘跟娘子最近很开心,每次看到他做出好吃的都开心,比当初他成亲,他当爹,瑾言考上秀才都要开心。

他想爹娘和娘子更开心,所以,他要多练练。

而且,他根本就不累,完全就不喜欢白天睡觉的。

睡觉这件事得是晚上,还得跟娘子一起才行的。

程玥也不劝他,让他自个儿在厨房练习。

“阿玥,你下午要买什么东西吗?我陪你去。”

山水在程玥身边没事做,问道。

“不买什么啊!都准备好了。要不,咱们去河边走走,聊聊天!”

程玥牵着山水的手,说道。

“好!”

山水牵着程玥,往河边去了。

程氏私厨里没有小二,就只请了一个洗碗的大娘,每天就饭点的时候到店里就行了。

目前的生意,程玥跟程文忙得过来。

之后生意好起来的话,就得请个人在前堂收拾了。

至少这几天不需要,生意好起来,再怎么也得等到十天半个月以后。

程氏私厨吃东西的模式跟其他酒馆不一样,菜是厨子定,而不是客人定。

她得给大家一个适应的时间嘛!

第468章 买下来

到了河边才发现,这虽然是五月,可这河风里也带着热气啊!

要是晚上来的话,倒是挺凉爽的。

程玥一到河边,就拉着山水回小酒馆了。

“呵呵呵……”

山水边走边笑,被程玥的举动取悦到了。

“别笑,外面是真的很热。不知道西瓜能不能吃了。”

程玥瞪了一眼山水,说道。

最近几天忙,她也没去地里看一下。

“应该快了吧!我听铁柱说,最近有几个贼眉鼠眼的人在瓜地边转悠,地太多,他们怕看不过来,让我去找几条狗回来守着瓜地,方便些。”

山水道。

“对哦,我怎么能把这么重要的事忘记了。一开始的时候,咱们种瓜,说风凉话的不少,前几天爹娘去地里看了,说是有宁娃子脑袋那么大了,看来是被人惦记上了,是的去弄几条狗儿回来了。”

程玥一拍脑袋,她就觉得好像差了点什么嘛,原来是这个。

李铁柱跟大栓小栓就算是天天去守着瓜地,也不能把几百亩地时时刻刻的全部盯着的。

喂几条狗完全可以。

“我到隔壁村买了三条,刚出生一个月的,打算明天就过去抱回来。虽然小了点,不过等到瓜成熟了,还是能够打个响声的。”

山水道。

“还别说,你整天看起来像是没什么事做,可你做的事一点也不少啊!”

程玥揶揄道。

“那我就还跟你说个事吧!本来打算确定给你说的。”

山水笑了笑,说道。

“啥?”

程玥好奇地道。

“陆家不是犯事了吗?铺子全部被查封,等朝廷的文书下来之后,这些铺子就变成了公家的。之前我已经跟季大人说好了,我会买下其中几个铺子。陆家除了贩卖私盐等几个犯罪的生意,剩下的最挣钱的就是胭脂铺以及布庄。”

“他们家有自己的三个商队,分别是往江南,往西边胡人之地,还有就是京城了。他们的胭脂铺,里面有不少西边胡国带回来东西,最关键的是,有一个胡人,会制香,在省城都有他们家的胭脂铺。”

“而布庄里卖的都是他们自家的布,他们下面有人织布,然后跟黄家合作染布,虽然不是销往整个大齐,但在西南这一片,数他们家的布庄最大了。”

“所以,我打算跟季大人那儿把这三个商队,制香的胡人,以及布庄拿下。”

山水解释道。

“他们家这么有钱了,干嘛还贩卖私盐这些,难道他们不知道这是违法的?”

程玥惊讶道。

她没特别去了解陆家的产业的。

“财帛动人心吧!”

山水笑了一下。

“那啥时候能买下来?花费多吗?”

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