想了想近几日她的日常观察,很多人肺热上行 ,口 中咳痰,她又 加了一道雪梨百合排骨汤。
目前食谱中一共有9道菜。
确定好菜单她就向地 里奔去,现在土地 里的药材基本可以涵盖药膳中的药材,这一点她完全不担心。
她把 主要目标放在了山野和水域里。算下来,得在浅滩开 一块水域,养殖一些乌龟,乌龟壳是治疗失眠的好药材。
山野里除了要种植一颗板栗树、一颗梨树外还要养新的动物——猪。
夏明 素清理了一块新水域,不同于湖盐池,新开 的这块水域浅浅的,有水有沙,水质清澈,她将两只草龟放进 水域里,那两只龟缓缓地 在沙子上移动,夏明 素点击了一下草龟,发 现2小时 就能蜕壳,下新的龟蛋则需要2天。
她又 去了山野,种下栗子树的瞬间,一棵枝条修长的大树生长在土地 里,枝叶郁郁葱葱,叶片脉络清晰,边缘有微微的软刺,长得层层叠叠的,看起来非常挺拔。
栗子树长势并不快,要半个月才能出 果,夏明 素依旧使用了加速卡。
那原本茂密的树叶瞬间长出 一条一条长长的、毛茸茸的白花,泛着淡淡的绿色,接着,花朵缓缓脱落在地 上,被风一吹,就在地 上缓缓地 滚动了起来,再然后那枝叶里长出 了绿色的小毛刺球,越长越大越长越大,变成一个变成乒乓球那般大小,“咔嚓”一声 ,第一个刺球在树上缓缓开 裂,露出 里面褐色的栗子。
紧跟着数十声 “咔嚓”声 ,那些大毛刺球在几个瞬息就全都 裂开 了,带着里面成熟的栗子滚了下来。
夏明 素高兴地 将那些板栗全都 收进 背包,又 开 辟了新的山野种了梨。
这树雪梨更是满树碧绿,枝繁叶茂不说,梨子一颗颗硕大无比,黄中透着绿,像是排队一样沉甸甸地 挂在树上,不仅是主干枝条上挂满了梨,就连一些旁干枝条也密实地 垂坠着梨。
简直硕果累累。
夏明 素再收了梨子,又 在鸡圈旁边开 了猪圈。
这猪圈不里工整地 铺满了碎石子,很方正整洁,一边是食槽,另一边是睡觉的小棚子,夏明 素买了两只白猪、两只花猪放在猪圈,这时 候的小猪还是幼崽,一个个长得倒很可爱。
一被放到猪圈,就撒欢似的来回跑动,夏明 素将食槽放满粮食和水,看着那几只小猪撒欢地 玩了一会便回了小砖房。
她打开 经书专栏,拿起没看完的药膳书,又 学了起来。
但凡菜单一做好,那么一定是要看到功效的,否则医馆的招牌就砸了。
她必须要在有限的时 间里迅速把 药膳菜谱里的各种用药用量调配好。
这一学就学到了傍晚。
克拉拉下班后准时 在出 现在药膳店里,她有气无力地 推开 医馆的门,因为 失眠,她已经连续好几天没有好好吃饭了。
夏明 素已经在药膳店等她了。
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作者有话说:[1]出自《失眠中医调治问答》P159,尹国有、李广、王振宇主编。
[2]此两段引自《中医食养二十四节气药膳》P146,刘兴烈、张诗军主编。
舒乐甜梦炖品药方出自《中国药膳通识》中山大学附属第六医院刘兴烈献方。
第24章 05辖区 舒乐甜梦炖品
“你的甜品。”夏明 素递过来一个瓷碗, 里面是半固体膏状,黑黢黢的,再看看煮锅, 上面飘浮着一片片块状物 体, 白色的像是植物 的花瓣, 深色的又像什 么动物 的鳞片。
她晃了晃药碗, 黑色膏状物 体缓缓流动, 这根本不像甜品, 简直是黑暗料理。
克拉拉深吸了一口气, 空气中弥漫着浓烈的酸味, 她端着药碗, 站在原地。
夏明 素看出克拉拉的迟疑,解释道,“这里面是百合、酸枣仁以及龟甲。”
“龟甲?!”克拉拉尖叫一声 , 慌张地把碗放在桌子上。
“直播里的桃子药膳呢?”她自然是对 夏医生有 信心, 但是这不代表她就能吃下黑暗料理。
直播里吃的药膳可比她碗里这些看起来绿色健康多了。
“你是失眠,吃桃子对 食欲和睡眠都没有 太大 效果 。”夏明 素淡定道。
这道“舒乐甜梦炖品”可是她新开了一块水域养了两只草龟才得来的, 光是上锅炖就炖了两个小 时才炖出胶状。
克拉拉鼓起勇气再拿起药碗, 这时夏明 素递给了她一柄勺子。
碗里的东西实在很粘稠, 她拿起勺子舀了一勺,那炖品拔了长长的丝, 皱着眉伸出舌头舔了一口,没有 什 么太特别的味道, 想象中海生生物 会有 的腥膻味并没有 出现 。
有 点酸, 又有 点甜。
竟然还不错。