与小农夫共度一生(63)

作者:霜秋与梅 阅读记录 TXT下载

接着做香菇烧鸭肉,鸭肉入冷水中焯烫洗净待用,干香菇用温水泡发。锅内入油,放入焯好的鸭肉炒至稍微变色,加入辅料继续翻炒出香味,烹入少许的红酒,加入香菇、生抽、老抽、糖烧开。转中小火焖煮45分钟左右,收汁,最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油。

虾去虾线和螃蟹清蒸,沈羽辰调料汁。

莴笋炒猪肉,莴笋切片,芹菜切段。猪肉切片后放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉,腌制入味。准备适量的蒜末和小米辣。起锅热油,倒入肉片。

炒至变色,铲出备用。爆香蒜末和小米辣。倒入莴笋和芹菜,加适量的盐炒至断生。倒入肉片,加入适量的蚝油。翻炒入味出锅。

然后做糖醋鱼,鲤鱼切八卦刀之后用盐料酒胡椒粉腌制一小时。调制厚糊,面粉和淀粉比例1:2,然后给腌制好的鲤鱼挂糊。

然后炸制,蒜切碎,最后一步是熬制糖醋汁,蒜碎,料酒,醋,糖,番茄酱,淀粉,水熬制起大泡浇到炸好的鱼身上即可!

最后做一道白菜海鲜菇鸡蛋汤,白菜洗净改刀切块,海鲜菇处理好洗净。锅中热油打入鸡蛋,煎到两面金黄。

锅中水先煮开,放入煎好的鸡蛋。汤色煮至奶白,放入白菜。煮开后放入海鲜菇。大火煮至断生后少许盐,胡椒粉调味,搅拌均匀即可。

所有菜都做好了,沈羽辰烧点热水洗碗用,罗可安拿出蛋糕,用西瓜和奶油雕刻了一个小人放在中间,周围挤上一圈奶油,放上饼干和叶子装饰,底下还做了好几个小人陪着他。

罗可安表示很满意,毕竟第一次做,除了小小人儿不太像,其他都还看得过去。

门外吵吵闹闹的,他们都来了。

“安安,我们来了。”两人走出厨房去接他们。

“辰哥,生辰快乐,这是我们大家送给你的礼物。”

“人来就可以了,还送什么礼物?”罗可安替他接过礼物,对着他们说道。

“毕竟是小辰的生辰,多少有点表示。”

“吴婶说的对。”

“辰哥哥,祝你生辰快乐,天天开心!”

“谢谢小维和小雅,也谢谢大家来。”

“大家伙进来客厅坐,饭都做好了。”罗可安把礼物放好,招呼他们坐下吃饭,罗可安给每人打好饭,每一人倒好一杯饮料。

“生辰快乐!干杯!”众人起来,端起饮料。

“谢谢大家!吃好喝好,一桌子菜都是小安做的。”

吃完饭,两小孩就嚷嚷着要吃蛋糕了,众人把把餐桌碗筷都收回厨房,罗可安把蛋糕拿到客厅,插好蜡烛点上,关上灯,让沈羽辰许愿。

“祝你生日快乐……”只有罗可安、三哥和两个会唱,英文部分不会。大人就跟着节奏拍拍手。

沈羽辰睁开眼睛,他没有什么要实现的愿望,只是希望旁边的这个人健康顺遂、喜乐无忧,永远陪在自已身边。

“生辰快乐!”沈羽辰吹灭了蜡烛,大家鼓掌祝福。

罗可安把灯打开,沈羽辰拿过刀对着蛋糕切了一刀,把中间的小人切给了罗可安。

“谢谢阿辰!”

剩下的小人儿给了罗可凡还有两姐弟。

“爷爷,奶奶,这像不像我?”

“爷爷,奶奶,我也有。好可爱。”

“谢谢辰哥哥和安安哥哥!”

“不用谢。”两人异口同声,对视了一眼。

“这人儿好可爱,我要把它带回家放起来,姐姐,你怎么能吃了它。”

“哈哈哈,小维,你不吃明天就看不到它了,这可是奶油做的,会融化的。”罗可安笑道。

“那好吧,可惜了,我吃!”

沈羽辰给每人切了一块,大人吃了一块就不吃,罗可安他们把剩下的吃完,吃完饭和蛋糕,众人就回家了。

晚上两人在客厅里拆礼物。有一块手表,一条领带,还有一双球鞋,还有一颗炮制好的人参。

“人参应该是爷爷送的,这礼也太贵重了吧,没有想到爷爷这么喜欢你,还有大家。”

“嗯。”沈羽辰知道,如果不是罗可安,爷爷怎么会送个,这分明是爱屋及乌,无论如何,他今天过得很开心,这些快乐是罗可安带给他的。

第41章 油甘子

沈羽辰是八月二十四的生辰,罗可安则是十二月六日,过完他的生辰,月底就是年了。

早上起来后才熬串串的汤底,把香菇等菜泡发。昨天沈羽辰生辰,拆了礼物后聊了会儿天,就没有弄,反正出摊迟点也没关系。

沈羽辰肉腌制一下,菜切了拿签子串起来,串完蔬菜肉也要腌好了,这次各串了八百串,前两天又买了四个大盆,把他们拿去煮熟,放进调好的汤底浸泡两小时。

同类小说推荐:

耽美作者主页排行榜