“是吗？”
“千真万确。”葛春生叹了口气。“也是我太无能, 手艺没学到家, 留不住客人。”同样给东家做事, 那些做小本买卖的越来越红火，食肆有了古董羹、炭烤肉、卤肉等, 还有颓败之势, 让他无力又不解。
“厨艺精进绝非一朝一夕, 客人变少也怪不得你。”戚渺回。
当初食肆选址，只是为了方便上蒙学的杨磊, 本就不是好揽客的地段。古董羹这些在冬日初春倒是受欢迎，随着天气转暖、盛夏将至，就有些闷热腻味了。
所以，冰制冷饮、冷食得提上日程，窖冰专供勋贵，民间用得上的寥寥无几，戚渺脑海中闪过‘硝石制冰’的法子。
硝石，又名地霜，通常出现在低温湿润的墙根、地面，如今时节也不知道能不能寻到。问过系统后，得知江路郡临水而居处遍布，戚渺当即有了主意。
只是卖冰之事，八字还没一撇，她不可能言明。
但锁定、开拓客源这事，还真不算难。
葛春生正羞愧垂头，丝毫没有注意到戚渺越发明亮的眸子。
直到她言明日后镖局、绣坊、义庄等人来此，只收市价七成。此外，再有新客尝鲜、老客消费满一定数额
，得享九成、八成、七成优惠......
不同等级的客人，有专属的客牌。
戚渺还在盘算着，除了食肆这么搞，镖局、绣坊、钱庄等也如此，将所有产业联动起来。
葛春生越听越激动，他怎么就没想到呢？“若他们携友人、亲眷一块来呢？”
“一样。”
“若有借用旁人客牌前来，或是未带客牌的食客上门，又该如何？”
“来者是客。”戚渺点到为止。
葛春生会意，他明白了。
待吃饱喝足，戚渺离开前提了一嘴路记的酒不错，葛春生当即表示择日便去尝尝。
出了食肆，她直奔绣坊而去。
“东家！”绣掌姚芸见到她，同样激动更多。
“绣坊最近怎么样？”
姚芸：活做不完，根本做不完。
“一切都好，就是人手不太够。”
又临换季，得给镖局、钱庄、义庄等做夏衣，还有几个管家、掌柜寻上门来定制服饰，压根忙不过来。
本想亲自去找戚渺禀明情况，却一直抽不开身。
“人手不够就招人，在城内外分设两个绣坊，从现有的十个管事里，选出两位当副绣掌，再从愿意去分绣坊中的绣娘里，择出管事人选，将一应事宜分派下去。”
“是！”烦恼顿消。
戚渺又道：“等腾得开手了，你们若想为家中亲眷制衣，都按市价七成算，它处百家产业人员亦如此。”薄利多销。
姚芸闻言一喜，扬声道：“谢东家！”
原先三五年没得新衣穿，现在一年四季轮着换，她既感到开心，也有些难过，因为她有，家里人没得。
每每身穿绣着‘百家绣坊’的衣裳，一边享受着路人的艳羡，一边不是滋味地想起家人的目光。
原本还想着，过阵子在外头给全家老小置办一身行头，现在好了，按照东家这么一说，可以省好大一笔了。
自己想怎么整都可以。
只是，如此一来，绣坊能赚的钱就太少了，这可关系着自己的分红呢。
姚芸这般想着，也如实道出顾虑。
戚渺略微思索片刻后道：“嗯，只有绣坊还不够，还得设布坊。”人工是没法节约成本了，那就从布料上想办法。
分绣坊一开，所需购置的布料至少翻一番，如此何不自办布纺，哪怕一时半会纺不出多少，也能满足一部分所需。
别到时候，被人从布料供应上使绊子。
犹记得系统曾言青云寨占山劫道、种地织布两不误，织布少不了栽桑养蚕，布坊设在青云县，想必很合适。
各寨子山道也快折腾完了，一小部分留守路亭，一部分收入百家镖局驻青云县，女眷看意愿进布坊，至于其子女，暂留在义学。
“布坊？”姚芸诧异。
“嗯，这个我会安排。”说完便起身离开，她还有其它几处要走。
姚芸恭恭敬敬将她送离，脸上是抑制不住的喜悦。
东家要么不来，一来准有好事发生。
很快，整个绣坊都躁动起来。
有为能成为副绣掌、管事欢呼的，有为以七成价给家人添置新衣雀跃的，反正都克制不住情绪。
戚渺这边，离开绣坊后，先进钱庄，又到镖局，最后路过米行。