村子里怕是不行，但是县城这些地方，就完全可以。
将士们人多，报名的时间也很长。
贺辞和黎小鱼站在不远处，贺辞手里拿着一份菜单，“这些没有手的话，但小臂能动的人，可以做吗？”
黎小鱼凑头过去看，是豆制品。
“有些可以，不过想要学出来，会很吃力。”
黎小鱼看得出来贺辞这么问是什么意思，“小侯爷是想让那些断去双手的将士来试试？”
“嗯，可以吗？”
黎小鱼对上贺辞期盼的目光，点了一下头，“让他们来试试吧。”
他没有那个权利，直接否决或是肯定别人。
至少试一试，不行就再说。
“等我，我去去就回。”
贺辞骑马离开，黎小鱼看着他的背影，想到定安侯第一次见他时，说的贺辞小名缘由。
刺头。
最开始接触，是有些像。但黎小鱼发现，真的与贺辞相处下来，认真的听他说，看他做的那些。
似乎又并非那样。
就是说话气人，态度不好。
但也没有到定安侯说的刺头那份上。
或许贺辞小时候真的特别调皮吧，在军营时，领路的将士说的那些能够看出来。
将士们的名报了大半，贺辞带着几个断了手臂的将士来了。
这次为了赶时间，贺辞从军营抓了个将士，由他驾马拉着板车，手臂残缺的几人坐在板车上。
一路上，将士们心中都忐忑不安。
悄悄的动着还在的手臂部分，想让它们更灵活一些，希望能够达到可以学习厨艺的最低程度。
不过有了之前那次的失望，这次即便不行，他们也能坦然面对了。
至少这次，给了他们试一试的机会。
在拼尽全力一试后，即便最终依旧不行，也不会那样的不甘和遗憾。
黎小鱼见到人后，发现他们还好。
不是整条手臂全部断掉，互相配合的话，酱料是完全可以做的。
豆制品会有些难，不过多加练习的话，应该也不是问题。
就是要吃些苦头，也需要极大的耐心。
毕竟豆腐很嫩，力道不对就会戳破。太小力气，又会滑掉夹不起来，对他们来说只会是难上加难。
黎小鱼专门见的他们，也和他们说了，哪些适合他们学。
八人见真有他们能学的，彼此眼中都看出了浓烈的希望。
他们不怕难，也不怕累，就怕真的什么也干不了。
他们没有手，回家去的话，更是什么也干不了。更没办法拜师学手艺，谁会收他们为徒呢？
就算是有人愿意，他们又能学什么？
什么都学不了。
黎小鱼这边，他们能学的很少，好在是有。
奶制品倒是也行，不过用到的人挺少。除非有一家甜品铺子，他们可以做供应。
不过目前报名的没有人学做甜品，成本太高。而且也不一定，就是在一处开铺子，正好能供应上。
“你们之后，是回家乡，还是留在这边？”
黎小鱼问了一声。
几人有人点头有人摇头，黎小鱼对点头的三人说：“我后面会开一间甜品铺子，你们若是想的话，也可以选择奶制品。”
“这个需要力气大，对你们来说，倒也是合适。牛奶的成本不算太高，糖和蜜价格比较高。你们真要做的话，前期这两样，我会按比例提供。只会够做我铺子里需要的量。”
黎小鱼又强调一遍，“当然，这只是我的提议，你们可以不选。我这样说，只是让你们能多一个选择。”
三人闻言，也认真的思考起来。
他们三人，与其他人不一样。
他们是无家可归之人，选择留在辞州也是因为在辞州待的最久。
若是选择奶制品的话，有一个好处，学成后可以不愁销路，已经有人说要。
但这东西，他们毕竟没有听过，也有很多的担忧。
黎小鱼看出他们的担忧，与他们大概说了一下甜品铺子会需要的奶制品量。
“如果你们不单独开铺子的话，我也可以直接雇你们进铺子里专门做这些。”
这样一来，直接将忧虑打消了大半。
三人明显的意动，就连其他五人都有些想法。
不过这要留在辞州，他们更想回家，便没有多言。
黎小鱼给足了时间让三人商量，并未有催促。
贺辞站过来，小声的问他，“你需要那些奶制品？要是他们不学的话，我叫人来学。”
黎小鱼眼中带笑的看贺辞，“小侯爷的心意我心领了，那铺子他们学我就开，不学的话，就等后面有人学了且在辞州我再开。”
“不是必须要做的事情，小侯爷不必替我忧心。”
“好，遇到麻烦要记得和我说。”贺辞眯着眼睛警告，“你不说，被我从别的地方听到，饶不了你。”