所有不想用胰子都被姜青禾抓了过去，涂上胰子，她们舍不得这点胰子阿，反反复复揉搓洗。
洗干净后才发现，手没那么糙，摸起来还有点滑，最要紧的是，虽然疼是疼了些，可真的不咋勾丝了。
直到连用了三四天，好些女人看着自己的手，那么陌生，没有污垢，没有更多开裂的口子，之前连连起皮的地方也逐渐平整。
而且生了冻疮红肿让人难受的关节，也慢慢地恢复如初，活动手指关节，它灵活而不麻木，不像是冻僵了的躯体，难以伸直。
她们从来没有哪个冬天，切实体会到舒服。
这一次，感受到了。
第117章 铺子的新转变
红薯枣晒成了, 晒得金黄，表皮稍硬内里软糯，犹如高粱饴那种拉丝的口感，有的又似牛皮糖那样有韧劲。
这一批晒成的红薯枣, 大人一半, 小娃一半, 各家各户的院子里晒起了红薯。
而等待红薯晒好的日子里，除了日常下地以外，回来编织毛线，湾里的女人们还一起拿上笤帚，腋下夹着一捆皮口袋, 去盐碱地扫土。
她们厌恶盐碱地，因为那里除了碱蓬子, 粮食几乎长不起来, 高粱也没有办法存活, 更严重的地方寸草不生。
可又离不开盐碱地, 她们靠它春秋两季地里返出层层的盐土过活, 挖了土回来，倒进装在柳条筐里的麻袋中, 一遍遍地用水淋土, 最后一遍放盆等着盐水渗出。
几乎家家户户的灶台边都有一只盐葫芦, 里头装着盐水, 要用的时候得倒进勺子里, 因为最下层是沉淀的土，上头有着黏腻的泡沫, 中间才是所需的盐水。
也有烧土盐烧的很好的，就像冰溜子那样, 有盐的味道但不苦涩。
“俺们吃这种盐都吃惯了，苦就苦点喽，它不要钱的嘛，”大娘裹紧头巾闷声闷气地说。
一进了南边最大的盐碱地，迎面吹来的风冷硬又刺人，不裹好头巾让人觉得生了疮的脸颊生疼，扬起的白花花粉末会让人咳嗽，打喷嚏，眼睛发红，牲畜是没法到这里来的，它们吹了碱风只会比人更痛苦。
而这不是姜青禾第一次来这个地方，她望着白茫茫的盐碱地，想起自己也曾挖过这里的土，日夜淋灌，但终究没办法适应盐碱的味道。
可这回她们不是来挖土制土盐的，而是扫碱土做土碱的。
“俺只做土碱拿来浆洗衣裳的，这回倒是浇头水了，赶上俺们扫它做猪胰子了。”
胖婶用笤帚轻扫碱土，打了个大喷嚏，还要接话，“谁说不是呢，往年冬天熬熬就过了，哪还要用啥胰子哟，日子太好过了，俺心里不安生。”
她们边说边拢着碱土，嘴上这么说，可掩在头巾下的脸满是高兴。
姜青禾拉下一点头巾，感受着凛冽的风，用铁锹盛起盐碱土，那风就刮在她的脸上，吹进她的心里。
让她明白，吃不起盐算什么好日子。
“婶，要是能换盐，青盐我就不说了，要是有那种红盐换，你们换不？”姜青禾还是忍不住问出了口。
在扫土盛土的女人们沉默，有人说：“换得起就换些呗。”
“妹呀，这日子俺没法想啊。”
确实没法想，她们都吃惯了盐土，正常盐味是啥也不知道。
这一整个早上她们开始幻想只有咸的那种味道，实在想不出来作罢，有两个劝姜青禾不要倒卖私盐，那得抓了关大牢里的，弄的姜青禾是哭笑不得。
在盐碱里扫了一两个时辰上下的盐土，那插在土里的竿子影子也渐渐拉长。
回去时她们还告诉姜青禾，生怕她不知道，“夏天影子短，秋冬影子就长了，长了得回家吃饭。”
吃了饭，女人用碱土淋水熬碱面，碱很容易凝结在一块的，她们给捏成一块块饼阴干。
立夏前的要晒，晒的焦黄，硬邦邦的，霜降前就得晾，晾的白。
之后到了男人出力气的时候，姜青禾拿着大家凑的钱，东拼西凑买了十付猪胰脏。
一个猪胰脏就能做二十几块胰子，有力气的男人抡了锤子，在石块上猛砸切碎的胰脏。
砸到黏黏糊糊以后，放进大木盆里搅，再加上碱水，搅的实在搅不上劲，一点水也没了，再捏成一个个圆不隆冬的形状，胰子就算好了。
这可把男人给羡慕坏了，蹲在边上瞅的时候，有男人就问了，“你说说，这婆娘有活够干，不是搓绳，就是织羊毛的，这还揣上胰子用了，俺们有个啥？啥也没落着阿，这理可不好说啊，也给俺们来些活计呗。”