后视镜中的眼睛微微眯起，似乎被反问弄得不太愉快。
“我是在建议你做正确的选择。希望你还记得，我之前就告诉过你，那四百八十万英镑根本不必放在心上。如果是马克对你说了什么……”
四百八十万英镑不用放在心上？
也对，轻飘飘说出这种话的人，当然看不起每周房租九十英镑的人。
“麻烦靠边，我要下车！”
驾驶座上无人应答，车速也丝毫未减。
“我要下车！现在就要！”秦椒高声重复道。
回答她的，却是车锁自动落下，锁死了车门。
直到车停在熊猫饭店后门，傅亚瑟才宽宏大量地表示：“愿你能尽早恢复冷静。”
砰的一声，秦椒奋力甩上车门，算是回答。
第二天的鸡腿当然没有，傅医生的蹭饭资格被直接取消。
秦椒甚至连慈恩诊所都不再去，请艾瑞克帮忙跑腿送饭。问就是分秒必争，埋头练刀。
三重抖刀片，真比她想象的艰难。
对原本就不熟悉抖刀片的她而言，更是难上加难。
因为看不见刀的走势，她只能在片完第一轮后，试探地朝前推刀一公分后再抖第二轮。
像突然失去了双目，一切全凭本能摸索。
心中默数，手头试探，全神贯注记住每一厘推进，每一波抖动，让土豆的起伏引领她行动。
一个动作反反复复，直到汗流浃背，直到腰酸手软。
秦椒学什么一向都上手极快，对菜刀的掌握，对腕力的控制，更是她引以为豪的长项。
现在她却成了无头苍蝇，在刀法的门槛上撞得头破血流。
每一刀失败，就会增加一点儿自我怀疑：我真不行？我不适合？我真没用？
最崩溃的时候，她塌着已经直不起的腰，半跪在水磨石地板上，身边都是废弃的土豆。
就在她彻底趴下的那一秒，一双冰冷又饱含讥诮的眼睛闯入脑海。
既愚蠢又毫无必要？
锤子哦！你懂个铲铲？
手指动了动，抓起最近的土豆狠狠砸出去。
第54章 不必等到上菜，他已经看见结果
行医以来，傅亚瑟见识过形形色色的人。
他知道，女人总是更情绪化，也更容易感情用人，更何况是秦椒这样年纪轻，囿于后厨缺乏阅历的小姑娘。
所以他毫不介意那天在车上听到的粗话，以及随之消失的饭菜。
艾瑞克一脸为难，说保温盒里就是全部的份量时，他是有点失望，又感慨自己的判断果然无误，小辣椒当真人如其名。
那天中午他让雷蒙小姐帮忙叫餐。菜式一如既往得简单，只是多了一样要求。
雷蒙小姐无法理解：“辣椒酱？全英格兰都找不出一家农夫午餐会提供辣椒酱！”
能干又好心的秘书还是帮他搞到了一瓶辣椒酱，来自一家颇受欢迎的连锁烤鸡店。
“这是南非的鸟眼辣椒酱，据说能在人肚子里燃烧，你可要考虑好。”雷蒙小姐看着他的动作，很难说是出于关心还是想看他出糗。
傅亚瑟嗯哼一声，用辣椒酱代替奶酪夹面包，上下铺满蔬菜沙拉、火腿片和苹果泥。
吞咽完毕，他喝了杯凉水，神态自若道：“燃烧？我看还不够。”
只要用对方法，一切就尽在掌握。
这是他从小就明白，且贯彻人生的道理。
所以就算秦椒真的分不清对错利弊，也没关系。他有能力，也有意愿帮她回到正确的路上。
就像那天在车上，无论她情绪有多失控，他都能冷静又理智地将她平安送达。
怀着这种骑士精神，傅亚瑟咨询了伦敦多家百货商和五金行，很快就找到了一种披萨轮刀。
店家给他看过切起酥面团的演示，他从网上搜到“正宗天蚕土豆”的照片，与切割出的波浪进行对比，确认弧度偏小，但间距完美匹配。
为避免显得太过热络，他特地叮嘱艾瑞克不必提到自己。
没想到前一秒才回复艾瑞克的信息，后一秒秦椒就打来电话，气冲冲让他“管好自己的手指，不要随便插进别人的派里”。
傅亚瑟不以为忤，毕竟前些日子他对她说过同样的话。
他只是希望秦椒能聪明一点儿，不要因为情绪问题而拒绝使用轮刀。
“人和动物的重要区别就在于，人会制造和使用工具。”
几分钟后，他收到几张照片，是切成波浪形的土豆截面。
接着是一大段话，指出用轮刀切割土豆的各种问题，尤其是截面拖泥带水，毛毛糙糙，极度影响口感，“既愚蠢又毫无必要”，“绝对是正确的选择”。
最后再次强调外行不要多管闲事，“以免适得其反，得不偿失”，就像轮刀浪费了宝贵的练刀时间。