好舒服。
唐锦翊在他肩上蹭蹭下巴，一个“嗯”字说得黏黏糊糊。
唐九身上有一种很特别的香味，说不上是什么。只是一闻到这味，就让人有种回到家的感觉，满身疲惫都觉烟消云散。
所以这会儿，唐九就是他的屋子、他的家、他的床、他的全世界，他瘫在他身上，一点儿都不想起来。
“那我送你回房休息，顺便去请大夫来家看看。”
唐九担忧着，手中动作时而有力时而轻柔，一直没停过。
“不行啊，我的菜还没做完呢。”
唐锦翊眯着眼睛，气息全扑在唐九的耳上。
“主人想做什么菜？”唐九手下一迟。
“我啊？”
唐锦翊想了想，“想做菠萝生炒骨、珍菌扒时蔬，想做蘑菇豆沙饼、双色拼花卷，想做银耳陈皮炖乳鸽，想做提拉米苏和松子百合。”
唐九原本是想替他把余下的菜做了，谁知他说的菜一样都没听过，心下便知他是打算把宴会那日要做的菜全都试了。
“主人身体不适，不妨先去休息，还有好几天的功夫，明日再试也来得及呀。”
“你别动。”
唐锦翊拉了拉唐九因为说话激动而略微倾斜的身体，“让我多靠会儿。”
像拍枕头那样轻轻拍了拍唐九后背，转脸懒洋洋地对着大家说道：“你们该干什么还干什么，不用管我。我只是犯了懒，有些困，靠一会儿就好了。”
原来是困了啊。
远丰心中松了口气。
唐锦翊是舒服了，远丰可心疼坏了。
师傅在唐九身上靠得像个浑身无力的瘫子，唐九一定累坏了。
远丰忙走上前，奉上肩膀说道：“师傅，我身上肉软，不如你靠着我吧，准比唐九舒坦。”
“我才不。”唐锦翊一口回绝，“你若想帮我干活，就去把那几根排骨腌上吧。”
说着，把远丰推开了二尺远。
远丰可怜巴巴地搓了搓手，眼光那个偷笑的唐九身上瞥向那盆洗好的排骨。
唐九已经把排骨处理地非常干净，肋排放在一边，龙骨放在一边，分得十分清楚。
“师傅，还有什么需要准备的，俺也来帮忙。”
大宽卷起半截袖子，露出健壮的小臂，“俺什么都会，师傅尽管吩咐。”
“师傅放心，我们虽不能像你那样做菜，但日常在家也是做惯了活的。有什么要用的材料你就说，我们准备好了，你直接拿来做就行。”梦章说道。
“是个好法子。”
唐九带唐锦翊坐到门边的餐椅上，垂头问道：“主人，你感觉怎么样？”
唐锦翊一睁眼，正好对上唐九闪亮的眸子，心跳漏了一拍，慌忙转开了眼。
正看到对着一盆排骨不知所措的远丰，便说道：“这次的菜只用肋排，龙骨不用，你先找个盆分出来。”
“分好后，把肋排剁成小块，用白糖、盐、陈皮、老酒和花椒腌起来。”
“师傅想先做什么？”
白知秋一边帮着找盆一边问。
“做一个‘菠萝生炒骨’。”
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第七十四章
“那我去处理菠萝。”
梦章一手拎起案面上的大菠萝，另一只手拿了小刀就要削皮，利落得很。
唐锦翊忙制止道：“大姐，等排骨快做好的时候再切菠萝也不迟，你先去把那几个鹅掌用清水泡上。”
梦章立马停下手上动作，放了菠萝，敞快回应道：“行，我这就去！”
到了这个时候，什么菜名从师傅嘴里冒出来都不足为奇，学徒们已经习惯了，也都默契十足地没有发问。在他们看来，别说鹅掌了，就算师傅在菜中放些蚯蚓长虫，也属正常，没人猜透他的心思。
鹅掌要浸泡过后才好清洗，若想把皮上杂质都处理干净，至少要泡上五六个时辰，银耳、陈皮也需要提前浸泡，所以，唐锦翊把鲍汁扣鹅掌和银耳陈皮炖乳鸽两道菜都放进了明日的菜单中。
其余的也不需要特殊准备，剥了松子，切好蘑菇和蔬菜，再要费些力气的就是揉面了。
因平日所食面食居多，家中时常备有面肥，唐九安抚好唐锦翊后，就去隔壁屋子拿了块出来。本想亲自和面，结果唐锦翊又开始了哎哟哎哟的喊，一会儿这疼一会儿那疼，根本不让他动，和面的任务不得不交给了白知秋。
做豆沙包，面和得越匀、越滑、越软越好，否则包上豆沙再上锅蒸时，容易破皮。况且，这次他要做的可不是普通的豆沙包，只包上馅就行了，而是做出造型类似蘑菇的豆沙包......
白知秋和面，唐锦翊是放心的。人家开了那么多年食肆，做这些定是比自己和唐九好得多。
当这边切菜、和面、洗食材的活都安排好后，那边的排骨也腌好切好了。