“阿奶,饭菜做好了,帮我一把,把菜给端上去。
爸妈,他们估计是没怎么快回来了。
我刚才给他们打了电话,说还得打烊一下,没这么快,让我们先吃。”苏烟回头快速的刷锅洗锅。
沈括从厨房出来,把直播的设备给架好,找了一个角落,让所有人都能入镜。
白云飞闻到空气中的香味,被香的眼冒金星,觉得自个儿好像已经八辈子没吃过饭了。
明明刚在山上的吃了一大堆的荔枝,可到那窜菜的香味勾引着肚里面的馋虫。
感觉自己饥肠辘辘的。
“自己就像是一只饕餮,桌上的每一道菜都在诱惑着我。”
袁飞健吸了吸鼻子,“在外面飘荡这么些年,我还是第一次有这样的感觉。
苏姐家的每一道菜我都没有尝过,并不是没吃过山珍海味,八大菜系也尝过不少。
但是每道菜里,有家的感觉,这种感觉让我既熟悉又陌生。”
欧阳菲儿止不住的点头,“有家常菜的味道,又远胜酒店里面的那些大菜。”
随即叹了一口气,捏了捏自己的小脸。
这一顿饭吃下去,估摸着又有点收不住了。
也不知道明早起来得胖多少斤,不过今儿有去爬山,应该吃下去的就消耗完了吧?
欧阳菲儿如此安慰自己,让自个不会有负罪感。
“再这样下去,我都不想离开了……爷爷,要不你跟苏姐姐商量一下?”
白鸿山看着没出息的孙子,白了一眼,“就你这么能吃的小子,谁也不乐意把你留在家里面啊。
你要是干活,苏小友应该是乐意的。
不过,就你这光吃不干活……啧,还是别丢我老头子的脸了……”
话里带着嫌弃的意味。
“我才不是啥大少爷呢,地主家的长工我也当的来!”
沈括睨了一眼白云飞,不知为啥,白云飞突然觉得自己脖颈一凉,缩了缩脖子。
“家里其他人还没回来,我们先吃,已经留好饭菜了。
开动吧,不用客气哈。”苏老爷子落座以后,就动筷了。
“苏姐姐这一道是莲房鱼包吗,这也太心灵手巧了吧,鱼蓉居然能模仿的如此惟妙惟肖的。”
“对,这是一道文人菜,南宋有名的夏日菜。
‘锦瓣金蓑织几重,问鱼何事得相容。涌身既入莲房去,好度华池独化龙。’
说的就是这道菜,莲房蒸煮以后发苦,并不能食用。
作为一种装饰,跟外面的荷花和荷叶一样,是修饰好看的。”苏烟解释着,一边给几个孩子拆莲蓬。
莲蓬被剥开之后,就会露出里面粉嫩的鱼肉,鱼肉里面混合着莲子泥。
鼻间飘荡着莲子的清香,格外的雅致,清甜淡雅,有一种夏日附庸风雅之感。
胖哥儿等不及,直接就上嘴啃了起来。
苏明希侧着头眼睛里亮晶晶的看着苏烟,嫲嫲真好!
“食不言,你们小孩子吃饭少说话。”
随后给苏明睿也剥了一个,别看这小子挺老沉的,其实幼稚着呢,“尝尝看。”
原本绷着的苏明睿,瞬间松了松嘴,不过还是没开口,尝过之后,眼睛眯了起来,点了点头。
“辛苦了。”硬邦邦的挤出了三个字。
“旁边是‘渔父三鲜’搭配着食用,滋味清淡典雅,有人间至味是清欢的滋味。”
沈括看着桌上的莲蓬,也不觉麻烦的夹了一个,吃了一口以后,看着苏烟,眼里都是惊艳,“这道菜不错!”
“哇唔!这居然是无骨鸡诶!那这几天是我的梦中情鸡了!
苏姐姐,你这拆骨也太厉害了吧,这直接就是实现了无骨鸡爪的自由啊。”
“汤汁白浓,色泽白灼,看着就让人食欲大开!”
原本欧阳菲儿还打算控制一下自个的食欲,可是现在她完全控制不了了。
原本动作还格外的优雅,紧接着尝过这一口之后就开始变得狼吞虎咽起来,但动作丝毫不失雅气。
“松茸菌肥美肉嫰,一口超级满足,鸡肉软烂香滑,入口就口齿生香!
我该怎么形容……”欧阳菲儿找不到词来形容。
索性就埋头干饭!
〔受不了了,受不了了!酸汤肥牛牛蛙锅!〕
〔欧阳你别吃了,你不是怕胖吗,吃的比谁还起劲,能不能让我来替你受这罪!〕
〔放开那只鸡,让我来!〕
〔口水成河,哗啦啦的流,我好饿!〕
看着眼前摆放着半米长的鱼盘,袁飞健咽了咽口水。
伸出筷子,夹了三次,精神一振,一鱼三味!
蒜香,糖醋,香辣!
不同味道的肉块,在嘴里是不同的感觉。
“鱼肉酥脆滑嫩,外酥里嫩,每一口都有惊喜。