叹息的妇人:“你也别说我,说的好像你不馋似的。”
旁边的妇人:“谁说我不馋,不馋的那是傻子。”
“哈哈……”
刚走到门口处的众人听着里面欢快的语调,心情也跟着越发轻松,谭正泽满脸疑惑:“她们在说什么瘪子?”
露微:“回老先生,以前的放蚕都是等蚕蛹破壳后去捡蚕茧儿,这样得到的丝不但色泽暗沉发黑黄,而且长度降低,织成丝织品接头儿较多,二奶奶这边放蚕是掐着时间,只要到了蚕吐丝的时候就日日巡视柞树,发现蚕茧立刻捡回来,这样没经过风吹日晒的蚕茧光泽度虽依旧比不上桑蚕,也没差多少了,而且柞蚕丝大多比桑蚕丝还要长些,织成丝织品接头儿会更少。”
“大家说瘪子,是那蚕茧经过这一冬天之后都死在里面了,不然刚捡回来的蚕茧经过煮茧抽丝后,蚕蛹就会拿去油炸,给大家伙儿当小零食来吃。”
众人恍然大悟,太子欲言又止,不太好意思直接问。
孟庭义接口:“少时吃过,味道十分不错,不但可以油炸还可以烧烤。”
众人再次恍然大悟,怪道孟蝶这边人人都吃,原来祸根在你孟庭义这里。
孟蝶:这可就冤枉我祖父了,梦中世界这也蚕蛹也是一道美味呀!
众人看着屋中妇人们井然有序的忙碌,纷纷点头,正看着忽然听到外面嘹亮的一嗓子:”都收拾收拾,开饭啦!”
苗远道看向孟蝶:“你这里还供饭。”
孟蝶:“只深秋和冬日供一顿午饭,我这里都是丝织品,人又多,我便不让她们点烛火以免出现安全隐患。冬日和深秋的日头短,中午若是回家吃饭,一天下来她们也干不了多少活儿赚不到多少工钱,我干脆就供一顿饭,她们中午不回家吃了,能省下不少时间干活儿。”
苏瑜泉:“干不了多少活儿赚不了多少工钱?你这不是按天给工钱?”
孟蝶笑了:“对,我这里是计件,比如抽一个蚕茧的丝多少钱,织一寸丝毯多少钱。”
苏瑜泉点头:“这方法倒是好,免了一些偷奸耍滑的人。”
孟蝶:“是。”
乔万鸣突然看向孟蝶:“你这里烛火都不许点,冬日里想必也不许烧炭取暖,可这屋中十分暖和,因何?”
孟蝶笑了:“建造这工厂的时候我命匠人在地下装了地龙,还装了陶管,每日往陶管中装热水,每日换两次水,一整日都是暖的。还宛如炕那般在一些墙壁里留了烟道,就更暖和了。”
乔万鸣:“此法甚好,甚好!果然是活到老学到老,老夫今日算是开了眼了。”
孟蝶笑问:“少爷,诸位老先生,中午了,要不就在我这里吃一口?吃了消消食上楼看看织造处,正好就去庄子那边。”
太子颔首:“也好。”
露微平日里住的小楼,一楼是大厅,这会儿正好派上了用场,太子坐在首位,符研修挨着他保护他,其余诸位老大人也都按照自己上朝时的位置坐好,因为有孟庭义在,这会儿孟蝶就不能摆什么爵位的款了,她按照晚辈身份敬陪末席。
第124章
从孟蝶这边过来,露微看着天色就让人将杏黄叫了来,并且迅速拟定了中午的菜单。陛下尚节俭,两人就准备了六菜一汤,还有一些饭后小甜品。
几份外观一模一样的饭菜很快被露微和杏黄端上来,为什么只说外观一样呢,因为实际上根本不是一锅出来的。
年岁渐长的人因为舌头上味觉退化,多是喜欢吃重口的东西,又因为牙齿不好多喜欢软烂的。杏黄不懂味觉等问题,但作为一个大厨,她对每一类人的喜好都非常清楚。
太子和自家二奶奶的饭菜差不多是一锅里出的,符研修四十左右又是武将,他自己单独一锅,诸位老大人们年纪最小的礼部尚书也有五十出头,乔万鸣都奔七十使劲儿了,他们自然也各有不同。
这一顿饭吃得太子很是满意,他觉得这厨子不比宫里的御厨差。
诸位老大人更是心满意足,就连符研修都吃了好几样小甜品,家里人买过孟蝶铺子的甜品,他吃过一回,齁甜,再也没吃过,今儿本想给面子的随便吃两口,没想到甜度正和他的口味。
苗远道都忍不住问了:“孟县主,你这是从哪里请来的厨子?”他也想请一个。
眼见除了祖父其余人都齐刷刷的看向自己,孟蝶眉开眼笑的:“这是我陪嫁丫鬟做的。”
苗远道:“我记得你用甜菜取糖时曾说,你身边有个丫鬟提醒你这甜菜的甜与果糖不同,可是她?”