温承钰坐堂审问:“聚宝楼东家,贺兴旺,你还有可要说?”
底下的贺兴旺不住战栗,冷汗淋漓,跪着上前大喊,“冤枉啊,大人,我不知此物有毒,只是看他好看才种来观赏,至于聚宝楼的那东西,我也不知情,酒楼的事务都是由掌柜打理,定是他做的。”
贺兴旺低着头抬手擦汗。
百姓们都好奇地围在外边看着公堂上的审问。
味鲜阁孙掌柜听闻聚宝楼惹来官差,屁颠屁颠跑去看热闹,又听人说衙门升堂审讯,也随这人一同来看热闹着。
站在公堂外的人群里,见着里面的人,不禁乐呵了一声。
人群中钱掌柜的邻居急忙跑回去喊胡娘,“不好了不好了?”
胡娘扶着她,“婶子别着急,慢慢说,出什么事了?”
“你家掌柜的被押上公堂了,听说是聚宝楼出了事。”
胡娘一愣,旋即把门关上,往衙门跑。
温承钰招来一旁的衙役,让他派人去贺府搜查。
贺兴旺听到放下心来,贺府的米囊粉被他叫人处理了,心里多了几分底气,只要他抵死不认,县令大人也拿他没办法。
温承钰问:“掌柜,你有何话要说?”
“大人,小民冤枉,酒楼虽是小民在打理,但是后厨的掌厨都是直接由贺府的人在管,这瓶子里东西,小民也不知是从何处来的。”
第一百六十七章 审问
“你且说说,你是如何发现异常的?”
“小民在聚宝楼当了十多年的掌柜,从去年七八月份开始,聚宝楼的生意火爆,原先小民也以为是酒楼新出的菜式,吸引来的客人。
可再美味的东西,连着吃几个月也该腻了,食客们不但不腻味,反而想上了隐,小民十多年来,也就遇到这么一回,心中疑惑,便留意起来。
来酒楼光顾的人越来越多,可老顾客的神色越来越不对劲,后来更是有人在酒楼是晕倒,小民心里由高兴到隐隐察觉得不对,就开始留意起了后厨。”
“小民虽只是个掌柜,但对厨房的调料也稍有涉猎,无意间在后厨看到这瓦瓶里的粉末,不是经我手买回来的,今日听到食客们提及临安县的公告,我便怀着忐忑的心情,来报案,若不出官府禁用的米囊再好不过,哪知一查,真的就是米囊。”
“大人,小民以上所说的句句属实,请大人明察。”
“所以你认为这是贺府授意掌厨用的?”
“这,小民不知,但绝与小民无关。”
温承钰问:“管后厨的是哪个人?”
钱掌柜道,“是贺府的管事。”
“传贺府管事上公堂。”
良锦铭、沐风、许灏瑞三人站在最前边看着公堂上的人,身后其他百姓听了囔囔起来。
“歹毒哟,这么大一个酒楼净干害人的事。”
“安静。”衙门出声低喝道。
栗崽安静地趴在自个爹怀里,大眼睛盯着他爹身后说话的众人看,众人被呵斥安静后,胖娃儿回头看向公堂上,许灏瑞的大手一直护小胖娃儿腰背。
贺府管事很快被人领了上来。
“聚宝楼的后厨是你管的?这些米囊粉是何回事?”
他看了看东家,跪下道:“回大人,是小民管的后厨,但是小民也不知这物是从何处来,请大人明察,还我们贺府一个清白。”
温承钰道:“你们都说与自己无甘系,那掌厨你们自己说说,哪来的?可是你们自己带去酒楼的?”
底下的掌厨们一时不知如何回答,“这……”
温承钰声色严肃,沉声提醒道:“朝廷对米囊的禁用格外重视,已下令不许私下使用米囊,违令者轻则入狱,重则斩首,聚宝楼使用此物牟利近九个月,危害了不少食客,此是重罪,需斩首示众。”
“大人大人,不是我们带来入酒楼的,我们都听命于东家,这东西是东家让我们添进菜里,大人饶命啊,小的发誓,所说句句属实。”
“请大人明察!”
四五个掌厨不断磕头求饶。
温承钰拿起惊堂木拍于桌上,‘啪’安静了下来。
许灏瑞抚拍着被响声吓到的小胖娃儿,“不怕。”
衙役抱了十多个瓶子,还押送着贺府的家眷,从外进来。
贺夫人看到了许灏瑞怀里的栗崽,愣了愣,这孩子……都长这么大了,转而释然。
栗崽扭着小身子,一双大眼睛对什么都好奇,看着进来的人,见漂亮的姨姨盯着他看,胖娃儿张了张小嘴,“好,好看。”
许灏瑞只看了一眼来人,便转头看向公堂里,听到胖娃儿的话,他低头,发现栗崽正盯着贺夫人,立马把胖娃儿的脸转了回来,小声道:“栗崽乖,不要乱说话。”