可虽然话是这么说，但以沈令书的食量来说，能吃上几块肉也已经是顶天的食量了。
虽说细嚼慢咽费时间，但苏渺见沈令书没吃完便停了筷，还是有些过意不去：“今日准备得匆忙，不然还能为你备一些其他的解腻小菜。”
“已经很好了，”沈令书道，“你也有要忙碌的事情，不必要为了我打乱你的节奏。”
大概是怕苏渺心里有负担，她又说：“我倒是还想留着些肚子，陪你试试菜，”说到这里，沈令书又想起什么，“说起来，他们是不是也该好了。”
大部分麻烦的流程都完成了，唯一留下的也就是炖煮上的问题。
虽然估摸着时间是差不多了，但等到所有人都将菜装盘，还是在又半个时辰过去之后。
一张搬来的大木桌上，摆了各型各色十来碗红烧肉。
沈令书起身走到苏渺身边，仍旧压低声音问她：“同一道菜，放在不同的人手里都能显出优劣，你如何辨别有意无意？”
苏渺侧眸轻笑：“我在一处特别容易尝出区别的地方下了手脚。”
沈令书凑近耳朵，表示愿闻其详。
“其实古法食谱上，还多一步调味，”苏渺道，“古法红烧肉源于南方，实则口味偏甜，所以会在熬完糖色那步之后，于炖煮期间再加一份糖。”
“而你刚才没有加，”沈令书会了意，“若那人心虚不去看食谱，便会如你一般少了这一步。”
“也就是如同你手里被改过的食谱一样，会侧重咸鲜口味的呈现。”
苏渺点头，望着面前那些红烧肉：“所以，谁能还原我手底下的风味，便是与假食谱相关之人。”
“可有一点我也好奇，”沈令书问，“若在这里找不到那人呢？”
苏渺耸耸肩：“那御膳房便安全了，我也乐得自在。”
小声议论结束，苏渺便示意莫焕山还有孙掌事一起，带着沈令书开始试菜。
一直到桌上的红烧肉都吃得差不多了，几人放下碗筷。
孙掌事不清楚苏渺的想法，便没有主动开口说什么。
而莫焕山则是在尝完了一圈之后，眉头紧锁起来。
沈令书没说话，漱了口便静候苏渺开口。
“尝完了，”苏渺掸掸手，神色舒展，“柳绵绵，这次中秋家宴，你当我的副手。”
众人都投来错愕的目光，其中江彤尤为震惊。
可苏渺却是不紧不慢地说：“其实你们或许也发现了，这一道菜便是一道抽测。”
“为的是看你们是否有一一记下我做菜时的细节，”苏渺闻声笑道，“可惜，只有柳绵绵一人，没有参照食谱，完全按照我的做法，呈现了这道古法红烧肉。”
很快，人群中便传来议论声：“那……那您给的这册食谱，难道是假的吗？”
苏渺笑着反问：“真的假的，重要吗？”
“所谓食谱，无非是参考。若当真有本事，便应该自己创造，”苏渺说着，望向柳绵绵，“你说是吗？”
柳绵绵愣了半天，神色有些僵硬。
也说不清是出了冷汗吹了风格外冷，还是苏渺含笑的目光带着寒意。
一直到开口，柳绵绵才发现自己在颤抖。
“是，”柳绵绵呼了一口气，如往常一般笑起来，“苏御厨说得极是。”
苏渺满意地笑起来：“好，那就这样决定了，”她伸手遣散其他人，“都散了吧，锅里多的肉便当作加餐了。”
其他人唉声叹气地离开，苏渺则是看着他们的模样笑道：“别忘了将锅还有灶台清理干净。”
在哀叹声中，苏渺心里感觉到了不止一点的愉悦。
就像是所有事情都要比想象中简单一般，也好像就如这炖肉一般，一番算计仅仅用筷子挑破，便顿时豁然开朗。
苏渺让柳绵绵等在了一边，又冲莫焕山那里带了一眼。
眼见着莫焕山没有显出紧张，反而只是依然眉心紧锁，苏渺竟觉得有些安心。
出于礼貌，苏渺还是问了一句：“莫御厨，我将你的人领走，你可有意见？”
莫焕山望着苏渺，正色道：“你带谁做副手，我不多过问，但问题所在你当真明白？”
“什么？”苏渺问。
“这食谱所记载，显然是有问题的，”莫焕山说，“红烧肉本就油腻，而这样甜腻的口味，全然不是大众所能接受的。”
苏渺点点头：“可有什么高见？”
莫焕山一句一顿道：“这个食谱，用不得。”
能否定御赐食谱，想来也是莫焕山能做出的事情。
不过这么看来，他好像当真是与真假食谱没有什么关系了。
苏渺歪头，故作不经意：“你说得有理，我很认同。”
见苏渺没有如往常一般固执，莫焕山又进一步说出自己的顾虑：“还有就是，柳绵绵虽然基本功扎实，往常表现也还算可以。”