“咦？火锅？拿火锅干什么？”“火锅不是在菜单上有，而且已经评过了吗？是叉叉啊。”人群里又有人发声。
陆悠悠充耳不闻，继续指那个伙计：“炭要多要热。另外，盆里面给我装一盆滚滚的豆浆来。”
“怎么还是豆浆？”“是啊，豆浆不是刚上过吗？”
陆悠悠微眯眼，露牙一笑：“有样菜品，想了挺久了，始终觉得，不太适合上桌奉客，两个原因，一、需时过长，吃这样东西要有耐心，二、口味略淡，现如今大家的口味怕是不一定会喜欢。不过老爷子不是寻常人，既然问了‘还有吗’，我这边只能献一献丑了。”
“咯吱咯吱”，小推车又推了过来。
陆悠悠亲自端过炭炉火锅送上桌。圆圆的一口铜锅，底下炭火烧得通红，“咕噜”，“咕噜”，里头的东西好像冒起了泡。
陆悠悠站起身，掀开了盖子：“第一步，差不多了。”
作者有话说：
唔，是样我很喜欢吃的东西。
感谢在2021-12-29 14:51:16~2021-12-31 11:31:34期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使：呆喵不呆丫、暗中讨饭33星星、忘羡—不羡仙 1个；
感谢灌溉营养液的小天使：一二一 20瓶；棉竹子 5瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第165章 chapter 165
◎各位，买了的各回各桌各吃各餐，没买的，恕无空位招待了哈。大家散了散了！◎
“呼啦”一下, 楼上楼下所有人都伸了伸脖子。
就连伊公，一直八风不动的，也不受控制地朝前倾了倾，往锅里边看了过去。
“咕嘟咕嘟”, 锅里边白白的, 没有别的, 想象中的调料、想象中的辅材一样也没有, 有的是和之前铜吊壶里一模一样的东西——豆浆浆液。
陆悠悠看到老头儿的脸上出现了一丝迟滞。真是难得呢, 宗师级的人物居然也会露出这种困惑的表情, 不过, 啧啧——也不得不赞叹一声，这游戏里的超级NPC还真做得和真人真像。
看他身前那一溜的清水杯, 这一位的派头，是按着“美食家”来的？那希望, 他也像一个真的美食家那样，有自己的眼光。
要不然……唉, 她其实并不觉得把自己的峨眉刺拿出来是个好主意。
热气腾腾。
锅里的豆浆滚着泡。
陆悠悠招招手, 又叫来一个伙计：“拿个炭盆、拿把炭钳、拿碗温水，再拿双银签子来、签身长一点儿的那种。”
东西很快送到。
方桌上一排摆开, 忽然间地架势就起来了。围观人群里细细碎碎的杂音小了, 大家再一次聚精会神起来。
陆悠悠能感受到落在自己身上的视线, 但这种事儿习惯了也就这样。没必要做出什么表演的态度, 怎么舒服怎么来吧。她先拿起了银签，浸到了温水里，碗小签子长, 浸不没全部, 她转着银签, 调了调位置；接着拿起炭钳，在铜炉火锅的膛腔里捣了捣，夹出几块烧红了的炭块，抛到了炭盆里。火星明灭，炭块在空气里氧化，覆上了一层碳灰，袅袅烟气升起。
伊公注视着她的动作，开口问：“需要控温？”
“您老果然是个高手。”这一句陆悠悠夸得真情实意。想那次她在后厨试验这道菜的时候，她家幽幽已经算得是高级NPC了，开口一问，问的是：“既要取出来，初时为何又要放如许多？”那不是这地方没煤气嘛，开大火开小火没法控制啊。难得遇到个懂行的，陆悠悠也愿意多解释几句：“要烧开，不开结不起来，但也不能太开，太开的话，滚起来的水泡又会是破坏源，一样还是会结不起来。要调，调到这种有细密泡沫、微沸又没滚的状态。”
周边人群N脸懵：“什么结得起来，结不起来？”“不知道啊！”
伊公却退回去坐稳了，没再说话，点了点头。
陆悠悠观察着锅里，表面上的滚沸褪下去之后，豆浆浆液翻滚缓了下来，渐渐地，上层和下层之间像是有了区别，又渐渐地，似乎有什么东西蒙了起来。
陆悠悠站起身。
“豆有豆腥，空口吃虽然原汁原味，但一般人不会受得了这味道。我给您老调个酱料？”随车一起送来的有空碟空碗四色调料，陆悠悠拿了个青花小碗，只往里边倒了点儿生抽，又捻了极细的几粒糖粒子摆进去。拿起个大盘的瓷碟先摆到伊公的跟前，接着，再把这一碗调料摆在一边。
伊公看着陆悠悠操作，神色略动：“极简？”
东西好才敢用最简单的搭配，看来老头儿NPC连这个道理都懂。不过呢，这种话说出去有点太满了，陆悠悠想了想，婉转了几分：“倒也不是一定要这样配，爱香的可以滴几滴麻油，爱烈的可以加几碎小米辣，想着味道再浓一些的加葱粒加芝麻都是可以的，白搭的。”