“嗯,一直没有这个机会呀。”
“那我带你去吃街头小吃吧。”
晏启山揽着她肩膀,难得露出孩子气的表情,一脸认真地说:“我想吃西溪路的甜酒酿,酥鱼,油墩子,东坡肉,条头糕。”
傅真露出神秘的微笑,跃跃欲试地挽起他胳膊,“那走吧。”
到地后,晏启山很快发现,一切都和他想的不一样。
以前他只在很贵的餐厅吃饭,店家都熟悉他口味了,就算不美味,也从没让他觉得难吃过。
比如,西湖莼菜,他那份绝对不会放他最讨厌腊鸡肉丝火腿丝,只有滑滑的莼菜,脆嫩可口的虾仁,清澈见底微微泛绿的汤。龙井虾仁脆嫩弹牙清清爽爽,龙井炖蛋清新微甜毫无腥气。东坡肉鲜甜肥而不腻,没有奇怪的香料味。
除此之外,他没有吃过其他杭帮菜,所以一直觉得挺遗憾的,毕竟外祖母周小姐是地道杭州人,在寄给他的书信里,用充满眷恋的笔触,提过“等来杭州,我请吃你我特别想念的、年轻时的家烧西湖醋鱼”。
他回人大附读书后,想第一时间回杭州跟周小姐相约吃西湖醋鱼。
周韵仪得知后,冷冷的告诉他:周小姐从不吃外面的西湖醋鱼,周小姐只吃“御用厨师”程先生做的西湖醋鱼。
程先生是南洋华侨,家资巨万,剑桥圣三一毕业,做菜非常中西合璧。
程先生给周小姐做西湖醋鱼,食材是新鲜银鳕鱼片,用黄油煎过,再用糖,米酒、雪梨汁、一点点老抽,一点点盐,一点点草莓桃子味的意大利香醋勾芡,不放葱蒜放欧芹碎,是香甜口的,没有任何酸气,周小姐就好这一口。
程先生比周小姐大二十岁,建国前夕,作为汉奸死在了上海。泰晤士报红色记者哈里森在人山人海的刑场拍下程先生满脸笑容,充满希望的表情。
开枪前,哈里森趁乱问程先生,你还有遗憾吗?
程先生留下最后一句话:帮我告诉周小姐,黎明来了,替我好好看看新的中国。
后来,那一次行动取得了成功,但程先生永远倒在了黎明前。
建国年后,程先生被平反。
周小姐怀着孩子,无数次心灰绝望,但每次撑不下去时,都能梦到程先生抱着她说,我并没有离开,我一直在你身边,你要好好完成理想,带大我们的孩子。
周小姐最终撑了下来,但从没亲自带过周韵仪,也不许叫妈妈,打起孩子来几乎是虐待,嘴里骂的话
更是歇斯底里,每次都以“你为什么不去死”结尾。
这一切都是晏启山在外婆去世后,翻看日记和书信知道的。而且夹带在书信里的,还有一个秘密:周韵仪是周小姐执行任务时,被强迫,怀上的孩子。
不过,他把那个秘密烧掉了,他会永远把这个秘密烂在肚子里,这样,周韵仪女士就可以永远以自己是程先生遗腹女为荣——其实周小姐也是一次次这样骗自己的,骗所有人的,因为,只有这样,她才能光明正大地以程先生遗孀、爱妻自居。
甚至,程公馆也不是嫁妆,周小姐并没有和程先生办过婚礼,它是程先生留给她的遗产。
特殊时期,房子曾经被查封过,还回来后,里面最后一丝关于程先生的痕迹也没有了。为了不让它再次变成烈士博物馆,她对外谎称是自己的嫁妆。
说实话,小时候他一直以为他以为周小姐怀念的是民国时奢靡的贵族生活,毕竟民国时,约大是排名第一的大学。
而且约大作为一所教会大学,它有相当一部分学生是家学渊源的名流遗贵子弟,周小姐曾祖父是晚清洋务大臣,从小是学校里众星拱月的一枝花,有过一段贵族小姐的生活。
新的中国虽好,周小姐的确有千百种理由,怀念民国的生活。
直到他18岁那年,周小姐得了阿茨海默,忘记了自己的年纪,忘记了时代洪流,也忘记了所有人,每天和小姑娘一样,执拗地倚着程公馆的门,等程先生回家给她做西湖醋鱼。
那时他年少,直接以为周小姐可能真的只是想再尝一尝程先生做的醋鱼,每天依样画葫芦做给周小姐吃。
直到如今他才终于顿悟,周小姐怀念的是和程先生相爱相守,山盟海誓的那三年——而且,那不是三年,那是她的一生。
……
晏启山一路沉思,一路品尝“美味”杭州小吃,傅真窃笑着打趣他:“怎么样,好吃吗?”
晏启山垂眸冁然而笑,“只要和你在一起,吃什么都好吃。”