晏启山以为她只是害怕，安慰她：“明升暗降，说明牵涉面广，需要深入调查。”
傅真很担心他，反复叮嘱：“接替他的人敌友莫测，哥哥你一定要保护好自己。”
晏启山抱着她亲了亲，笑说：“放心吧。哥哥比你年长着呢，不会被欺负的。”
傅真放心不了，“那你也不要多喝酒。”
晏启山嗓音温柔清醇，再三保证：“你放心，我一定注重身体，应酬喝多了会出去透一下风，不会让自己喝醉。”
傅真在他怀里赖了
一会儿才说：“那你去吧，我在家煮面吃，顺便练练嗓子。”
晏启山一步三回头地叮嘱她：“哥哥很快就回来，你一个人在家不要胡思乱想。”
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每当晏启山出门应酬时，傅真一个人在家，自己做饭洗碗，吃的都比较简单。
为了省事，她之前做了几瓶油浸彩椒。
彩椒200度烤30分钟，晾凉撕掉皮，撒盐、黑胡椒、干香草、淋橄榄油。吃的时候淋点柚子醋或巴萨米克醋、黑醋，拌意面、夹三明治都是简单又高级的料理。
或者西葫芦擦丝，用盐、糖、胡椒、生抽、醋、辣椒油、芥末、麻酱凉拌。
有时候也吃米饭。用素菜和海鲜搭配。
一般是豆腐拌茼蒿，老豆腐和茼蒿单独焯水，切碎的切碎，捏碎的捏碎，洒盐、白胡椒芝麻油和亚麻籽油充分搅拌就能吃。
海鲜主要是熟腌蟹。螃蟹蒸熟，桂皮香叶八角花椒干辣椒无油炒香，加冰糖生抽花雕话梅熬文火煮开放凉，加葱姜蒜洋葱柠檬苹果片和螃蟹冷藏浸泡着，安全美味。
偶尔也准备奇奇怪怪的东西配吐司吃，腌萝卜奶酪，紫菜包饭专用的酸甜黄色腌萝卜条切丁，拌酸咸味卡夫菲力奶油芝士。
当然，最简单的是煎溏心荷包蛋，淋酱油黑醋芥末葱花，和热气腾腾的饭、圆生菜、俄式肉肠拌匀，荤素全有营养均衡。
如果超市里有松茸，鲜黄油，藏地牦牛油煎一煎撒点盐就足够好吃了，晏启山也喜欢这一口 。再倒杯冰凉果香的雷司令，配几片萨酡、布理奶酪芝士，吃的很舒服。
此外她还琢磨了一种极简配方，轻松复刻“正宗”鸡白汤盐味拉面：碗里放蒜泥、姜泥、味精、盐、胡椒粉 、米酒、糖浆、麻油，白芝麻、葱丝，豆浆加水煮熟拉面和白菜，盛入碗中拌匀，再卧个浸泡甜酱油上色入味的溏心蛋，即可食用，全程只需十分钟。
有一次晏启山观摩后，曾由衷地夸奖她：“不愧是艺术家，连做饭都这么有创意。”
用阅读、写作、洁净简单的饮食维系生存所需，是她认真生活，保持清醒的方式。
不过，这一次晏启山出门应酬，她忍不住蹲在地上一直哭，什么也没有吃。
过了元旦，她和晏启山就要分开行动了……
第72章
应酬选在位于塞纳河左岸圣日耳曼街区的一家百年私人俱乐部, 古典主义混搭现代风格，玻璃窗闪烁着耀眼的光芒，置景使用来自迪奥的花艺和瓷器。
晏启山衣服烫的一丝不苟, 举止儒雅谦和，但气质阴沉隐忍, 不喜形于色, 有种清醒冷漠、稳狠犀利的强大压迫感。
看起来很贵, 和这奢靡的环境相得益彰。
他内敛沉稳暗藏刀锋, 细细品味会觉得危险，却还是忍不住被吸引。
像这样天生高高在上的男人, 傲气，冰冷，理性。骨子里情感浅薄, 利益至上。按理说绝无可能打乱计划为爱沉沦。
可他那么自律，还是出人意料地坠入了荆棘和陷阱, 并为此大失风度。
晏启山已经沿着楼梯, 在侍从的引导下，从容不迫地拾级而上。
恭候多时，赵鸥收拾好思绪快步走上前, 笑着伸手迎接：“证监会赵鸥。晏先生, 幸会。”
“幸会。”晏启山略一点头, 但没有伸手。
赵鸥笑容不变, 侧身一让：“里边请。”
餐桌用花艺、烛台、新艺术石膏像和鎏金餐具、酒杯布置得流光溢彩, 优雅奢华。
但餐品比较简单, 用餐不是此行目的。
开胃酒是一杯香槟, 前菜是一道生拌巴黎蘑菇。口感层次丰富，脆脆的, 有点Q弹爽滑的口感，蘑菇味十分浓郁。
主菜为法式奶油龙利鱼排佐以豆角。最大的特点是鲜嫩无刺。宴请大佬选用需要吐刺、吐骨头、动手剥壳的餐品是很不得体的失礼行为。
酒过三巡，赵鸥老调重弹：“晏先生，看那件事能不能再……”
其实就是接手后发现漏洞太大，想找他帮忙出谋划策填平。倒真以为他是慈善家了，离了职还得帮干活。