你说这徐家有用的秘方，也有吃的秘方，这一个个的，谁知道他到底有多少秘方啊！
啥火锅的徐老头也不懂，这火锅料就更不懂了，不过他知道，这是在忙活请六郎同窗吃饭的事儿，连对面开饭馆的掌柜的都闻着香味瞄过来了，这味道，自是不必他说的，今儿请六郎同窗吃啥火锅的，这顿饭，有面了！
徐老头想着就高兴了，也不多问，问也不明白，只说了句好好做，便背着手回前头铺子了，再碰上有人问的，他就笑眯眯道：“自家做饭吃呢！”
再加一点冰糖块翻炒，炒到豆瓣变酥，油稍微清亮的时候，就下入餈粑海椒和醪糟翻搅。
大冬天的，徐春山在厨房里忙活的满头大汗，用围裙擦了一把，往门口走来道：“炒火锅料呢！”
系统出品果然是让人觉得不亏一次机会的，满满的一大包，至少是五斤的份量，还都是剪过的，方便，这一次用不完，徐春山倒了些出来，其他的就让徐茵茵先收进空间了。
都道说者无意，听者有意。
这个过程中，铲子可不能停，要一直搅动着锅里。
“爷爷，你干啥呢？”
这徐记洁具铺，本就打了眼，这话一传，就更是入了有心人的眼窝窝了。
“这也太香了，春山，你到底炒啥呢！”
氽水后的辣椒段捞出来沥水，然后用小碓窝捣碎成茸，制成餈粑辣椒。
这会儿锅里的油炸也变得焦黄了，倒入葱姜蒜等去除腥味，炸香后捞出，再将油渣也捞出，然后油里放大葱，芫荽，炸出香味后捞出。
徐老头背着手走了，徐茵茵吸着鼻子就往厨房里走，一直到装了火锅料的陶盆前停下，鼻子耸了又耸的，口水分泌个没完。
一听开锅，埋头清洗牛百叶的张秀兰立马抬起了头，“茵茵你每天记着帐呢，咱家这铺子赚着多少钱了？能够再开个吃食的铺子？”
徐茵茵想了想道：“看什么地段，多大的门面吧，应该是够了的。”
张秀兰眼睛微亮，“你爷爷能同意咱开？是了，他现在听你和你弟的，你俩一起说，保管成，真能成的话，能不能先开卖猪脚饭的店？”
他们夫妻俩从不打工自己做小生意起，那就是卖猪脚饭，从夜市出摊，一步步到在市中心拥有了大门店，每天生意都爆满。
这么多年了，猪脚饭就像是他们另一个孩子似的，搁谁谁都丢不下。
第112章 第一百一十二话：吃火锅这种事的乐
说到猪脚饭，徐春山也飞快抬头看了闺女一眼。
徐茵茵：……
他们家现在真要开铺子，也只能开一家，火锅和猪脚饭，二选一。
冬天吃火锅最好，这时候开火锅店，保管大火。
但猪脚黏糯不腻的皮肉和脚筋，再有香浓的汤汁配上热热的米饭，带着浓郁的香味，猛烈的直冲脑门，那滋味，也让人无法拒绝啊！
唉，难选！
对于吃货来说，对选吃什么这种事，那自然是每样都想吃咯，选什么，有什么好选的。
徐茵茵一时选不定，只得道：“等徐达骏回来，我们商量商量再说吧。”
……
徐达骏和方玉兴坐着车去请人，除了有几个抽不开身，其他的同窗都欣然赴约，回程车上就跟了几个，其他的人则后头慢慢来。
当然，这同窗中不包括方延平。
一群同窗对着这从未见过的红亮汤底那是好奇得不行。
方延平冷哼一声，“别以为我不知道，除了你，还能有谁？”
像是羊肉锅子吧，可这味道不像，远远瞧着那汤底也不像。
“什么事？”
已经是水火不容了，一顿饭也缓和不了，哪还顾什么面上情分不情分的，徐达骏压根也不打算请他的，少他一个不少，吃得还更香呢！
方延平仗着己方人多，把徐达骏两人那是堵了个严丝合缝。
同窗们跟着徐达骏照做，都不是笨人，很快掌握了要领，一口毛肚进嘴，顿时，没人顾上说话了。
“蘸料调好了，现在咱们就可以涮烫东西了，喏，吃火锅必吃第一样，牛百叶！这可是好东西啊，诸位师兄光这么看，不知道这是什么东西吧？不重要，咱们先吃！”
方延平眼色阴冷，心里恨不得掐死面前这人，但到底顾忌这里人来人往，只言语攻击了一番。
可惜，没人顾得上甚至都没人发现有人爬墙看呢。
马昱临一脸兴味盎然，“火锅？这名字可有意思，这红红亮亮的汤料，瞧着可不就像是一团火嘛！底下本就用炭烧着的，取名火锅，那是相当贴切啊！”
徐达骏请谁也不请他啊。
“来，用筷子夹住一片，咱们放进锅里，下去，起来，如此七上八下，妥了！夹回碗里，裹上蘸料，一口，唔！真爽啊！”快，来口可乐，爽得原地起飞！