接下来，白桦又做了川味冒烤鸭、广式脆皮鸡、蒜蓉西蓝花、醋溜土豆片和开胃酸辣汤四菜一汤，主食有面条、米饭和馒头三种可供选择。
白桦为了控制成本，哪怕是承包了白毛村小饭桌的业务，顿顿也只做四菜一汤。可今日有所不同，白桦对于刘尚的食肆铺子十分心动，想要说服大家一起购买，因此特意加了一道菜。
这道猪耳拌瓜丝，先卤后拌，工序不算简单。白桦希望村民们一会吃得开心了，能够更容易将这桩生意谈下来。
可偏偏事不遂人愿。
在白桦和张迎春一起给村民们打饭的时候，白桦分明是看到了村民们眼中对于美食的垂涎，他们不断吞咽的口水也证明了这一点。
川味冒烤鸭麻辣鲜香，广式脆皮鸡皮酥肉嫩，蒜蓉西蓝花清爽解腻，醋溜土豆片咸香诱人。
更不用说今天最花时间的猪耳拌瓜丝，清清爽爽的黄瓜丝，
配上卤到脱骨的猪耳朵，一荤一素，一清爽一肥美，永远是不会出错的组合。
可是村民们吃得开心，一谈正事却板起了脸。
当白桦说出想要购买铺面来进一步扩张小饭桌的打算时，出乎白桦的意料之外，竟然有很多的村民反对白桦的主张。
带头的是牛婶，人如其名，是白毛村最倔的女人。
只见牛婶率先反驳道：“你跑那么老远去做生意，谁知道能不能成功，到时候把我们的本钱都赔光了怎么办？那可都是我们省吃俭用存下来的钱，不能让你拿去做这么冒险的事。”
白桦试图晓之以理、动之以情：“我知道你们不放心这笔钱的安危，我很理解。但现如今在杨家村摆摊卖盒饭的收益实在有限，如果均分给全村这么多口人，每个人分到的就少得可怜了。承包婚丧嫁娶的宴席的活计，也不是天天有的。”
“卖盒饭利润太低，办酒席机会太少，我们村现在的两项承包的两项活计，都不是长久之计。想要更长远的发展，开一个实体门店是一次值得冒险的尝试。”
白桦说得很委婉，并没有说得很强硬。毕竟谁也没有把握，做某件事一定就能成功，更何况是创业这种需要天时地利人和都具备的事情，更是谁都说不准最终结局。
但白桦之所以坚持要开店，还是因为白毛村现在的困局。
试一试，不一定有好的出路，而不试一试，惨淡的未来却可以预见得到。走与不走两条路，一条是通往未知，一条则是通往既定的悲惨收场。
两害相较取其轻，白桦当然知道要走哪条路。
但白桦依旧无法说服所有人都相信她，白桦向一旁望去，支持她和反对她的人正吵得不可开交。
“我看这就是胡闹，白桦这个黄毛丫头异想天开。今天才吃几个菜呀，是不是喝酒喝多了，做上了当大老板的美梦了？”
“就是说啊，拿着我们大家的钱去冒险，赢了是她白桦的功劳，输了是我们全村人买单。这对我来讲，有什么好处吗？”
牛婶和马婶两人一唱一和，一时摇摆不定的村民们很多听信了牛婶和马婶的话，也跟着牛婶和马婶一起斥责白桦的鲁莽冒进。
“我们能从天灾和饥荒中缓过来，过上吃得饱的生活，不全靠人家白桦一个小姑娘掏心掏肺地出力吗？人家把力全出了，到了你出钱的时候反倒舍不得了？怀疑这个，怀疑那个，嚼舌根嚼得那么痛快，也不怕闪着舌头。”
李婶是个直肠子，最看不惯这些趋利避害的鼠辈之流，狠狠地羞辱了牛婶和马婶二人。
“大家不妨跟我一起来回忆一下，白姑娘这些年来，是不是一直向着我们，在每一次危机面前挺身而出？白姑娘从没有做过一件害人的事，我们为什么要不相信她呢？眼下除了白姑娘提出的这个主意，还有更好的办法吗？”
温婶是个温柔的人，循循善诱地对众人晓以利弊，让村民们能够做出正确的选择。
几个墙头草一般的村民，觉得牛婶马婶说得有道理，温婶和李婶说得也不赖，似乎两方的说法都能说得通，一时不知道该听谁的。
以牛婶和马婶为首的反对方和以温婶和李婶为首的支持方，双方自发形成了两个队伍。不知道是谁先推搡了对方的人一把，双方开始怒目相向，大有一言不合就开打的架势。
默默看着这一场闹剧发生的白桦，心里头酸溜溜的，感受到了前所未有的心酸。
从张大宝的恶意构陷开始，整个白毛村里似乎总有那么一小拨人，永远在猜忌她、怀疑她，以最深的恶意抵触白桦的一切行为。