“我觉得行。”
“试试呗,不行到时候再说。”
“有钱分红的生意,干嘛不试试看呢?”
村民之间互相说服着,很快就达成了共识,他们同意白桦用他们所提供的食材和粮食去杨家村卖盒饭,条件是如果有利可图那么大家就按前期投入分红。
一场头脑风暴过后,本就劳累干活了一天的村民们更饿了,嚷嚷着让白桦放饭吃。
白桦见事情如愿以偿,也懂得见好就收,和张迎春一起给村民们盛饭打菜。
说来也巧,胖婶的那份饭刚好就是张迎春打的,张迎春骄傲地跟胖婶说着:“土豆丝是我切的,番茄是我剥的……”
胖婶听着,眼角都要湿了。
她就知道让张迎春跟着白桦是对的,这才过去多久,从前那个因为常年受到哥哥欺凌而变得胆小懦弱的张迎春就不见了,只剩下一个阳光开朗、喜欢做饭的活泼女孩。
被爱是一种美好的体验。
爱能让人长出新的血肉,从此获得新生。
张迎春因为白桦对她无微不至的关怀和疼爱,变得活泼开朗起来。因为她知道,从她认下白桦这个师父开始,无论她以后做错了什么事,都会有人替她撑腰。
她永远不必一人孤军奋战,因为有白桦在她的身后。这是白桦带给她的勇气,也是促使她蜕变的根源。
白桦看到她们母女两个和睦恩爱的画面,自知不该在一旁打扰,于是悄声退出,去收拾驴车去了。谁知张迎春看到白桦一走,自己也立马跟了上去,要陪白桦一起去卖盒饭,像个黏人的小尾巴一样,跟着白桦走东闯西,永远黏在一起。
白桦甩脱不过,只得纵着她跟上。
已近入冬,道路两旁的窗户上早已经印上了霜花,白桦很快意识到一个问题。
坏了,要是她们现在从白毛村驾驴车去杨家村的话,带过去的饭菜早就凉透了,这样还怎么卖?
就算到了杨家村后二次加热,饭菜也早已不是当初的味道,失去了惊艳的外表和口味,白桦做的菜也就和寻常的家常便饭并无任何区别了。
白桦辛苦做的鲤鱼跃龙门的外形,白桦精心搭配的鱼香肉丝口味……都将不复存在。
这可怎么办才好?
白桦被这没有预料到的难题绊住了脚,一时出门也不是,不出门也不是,生生愣在了门口半刻钟。
这个时候,一旁的张迎春突然唤白桦道:“白阿姊,你不用着急,我有办法。”
第70章 老北京卤煮
白桦还在犹豫, 却听到张迎春一脸信誓旦旦地拍着小胸脯说道:“白阿姊,你不用着急,我有办法。”
张迎春指了指驴车的下面, 说道:“白阿姊, 我们可以在锅炉的底部铺上一层柴火, 再铺上能够导热的石头, 这样既不会让火焰烧坏锅炉的底部, 还能让运输过去的过程中可以源源不断地加热, 不论距离再远, 送过去的时候都能吃到刚刚出锅的新鲜饭食。”
白桦闻言眼前一亮。
上一世, 一些餐厅为了能够让食客们持续吃到热乎乎的饭菜, 便会在饭菜出锅以后放上一个持续加热的装置, 与张迎春方才形容的十分类似。
张迎春自从开智以来,是愈发聪明了, 总是时不时提出一些好点子出来,惊艳到白桦。白桦为自己收了一个聪明的小徒弟而感到欣慰, 按照张迎春的形容做出了一个简单的运输加热装置。
白桦和张迎春一路将饭菜运输到了杨家村, 打开锅盖一看, 饭菜都还冒着热气。精心摆盘的糖醋脆皮鱼栩栩如生, 让人开着便口齿生津, 想要尝上一口,一探究竟。
白桦和张迎春在杨家村的门口支起了小摊子,一块卖盒饭。
今日份的荤菜是糖醋脆皮鱼、鱼香炒肉丝和肉沫烧茄子, 素菜是干煸土豆丝、番茄炒鸡蛋和清蒸小南瓜,总共是三荤三素, 主食有花卷、馒头、米饭、窝窝头四种可以选择。
价格定的也相当便宜,单点一份荤菜是三文钱, 单点一份素菜是两文钱,单点一份主食是一文钱。
开业初期,白桦卖盒饭主打实惠,购买不同种类的盒饭还有不同程度的价钱优惠。
一人份的盒饭,一荤一素一主食只要五文钱,较单点便宜一文钱。两人份的盒饭,两荤两素两主食只要十文钱,较单点便宜两文钱。三人份的盒饭,三荤三素三主食只要十五文,较单点便宜三文钱。
盒饭买的份数越多越划算,可以享受多人的折扣价。
对于杨乐乐和陶婉这两户最初的创业支持者,白桦给予的回报是他们两户的任何人,都可以无限畅吃、饭菜管饱。