李氏尝了后，眸子顿时一亮，品尝到了新鲜好吃的东西，便忍不住夸赞道，“好吃！真香！”
苏家人见此，一个个都按耐不住，也想着尝尝试一试。
于是一桌人坐下来，围着火锅，学着苏晚晚那样儿开始烫菜。
烫好了配着蘸料一起吃，都觉得味道不错。
主要以前没吃过，这样的吃法着实让人新奇。
旁的东西都是做熟了端上桌才能吃的。
可是火锅就不一样了，都是生的食材，自己想吃什么烫着吃。
不过这种一边烫一边吃的感觉还不错。
辣的锅吃着香香辣辣的，让人忍不住嗦舌头。
不辣的锅用来调和，中和嘴里的辣味，所以觉得也还好。
一顿火锅吃下来，在有些寒冷的夜晚，感觉身体发热，说不出的酣畅流离。
苏家人吃完了后，对这种火锅也是好评如潮。
见家里人爱吃，苏晚晚也就放心了。
这几天就筹备着将火锅在店里推出去。
相对于做菜，卖火锅方便很多，厨子们能省不少的功夫。
火锅底料她这边配好后，给店里送过去。
后厨的人这需要准备好食材便成。
比之炒菜，准备食材显然要来得容易很多。
几天后，风味轩就推出了火锅。
刚推出为了让顾客接受，还做了一番宣传，前三天试吃一律打五折。
风味轩的老顾客都知道店里推出来的东西不差，不少人能接受尝试一下。
客人们尝试后，风评还不错。
第一天吃火锅的人不多，但是第二天第三天，后面吃火锅的人越来越多。
很多人约着朋友一起过来吃，吃完了身子暖呼呼的，大冷天的吃火锅比吃啥都来的畅快。
于是在火锅推出以后，风味轩的生意又火爆了一把。
来的客人多了，很多时候都排不上桌。
等不及的客人也只能悻悻地离开，等着下次再过来吃。
相对城里其他酒楼稀稀拉拉的客人，风味轩的生意绝对别树一帜。
生意太好，客人想吃吃不上，一些老顾客就开始埋怨风味轩开店的时间太短。
要是晚上也开业的话，多了下午和晚上，大家也就不用那么挤了。
苏晚晚收到了客人们的提议，和店里的员工商量一下，能不能把营业时间改成一整天。
以前风味轩营业半天，主要是他们住在乡下，如果晚上也营业的话，来回镇子上和村里并不方便。
现在他们苏家住到了城里头来，至于其他的员工，安排起来其实并不太麻烦。
要不再招一批员工，安排晚班。要不直接在城里给员工们租房子住，让他们住下来，多干活儿多给一些工钱。
具体怎么安排，和店里的员工商量一下，问问他们的意见。
苏晚晚提出来后，便有人赶忙道，“掌柜的，其实我早就觉得咱们风味轩的生意这么好，只开半天太可惜了，平白的少赚了很多钱。
别的很多酒楼都是开一整天呢，咱们倘若也开一整天的话也是正常不过的。”
“是啊，晚晚妹妹，我觉得也行。
大不了住城里来吧，你既然能给我们找到住处，我们住下来不回家也不麻烦。”
“对，我也觉得可以。只要风味轩生意好，能多挣点，干啥我都支持！”
“现在生意这么好，多开半天，多赚一倍的钱啊，有啥好想的！”
“……”
“……”
见员工们都支持，苏晚晚便道，“那行，既然大家没意见，我这儿会给大家安排好住处，不会亏待大家的。
工钱上，既然大家多忙半天，工钱我也在给你们加上一倍。”
苏晚晚知道，店里的生意好，大家忙一天下来肯定会很累。
店里多开半天能多挣那么多，在员工的工钱上，她自然也不会亏待了去。
但苏晚晚提出来后，店里的员工却道，“晚晚妹妹，你给我们的工钱已经够多的了，就不用再加。”
“是啊，掌柜的，你给我们的福利那么好，除了工钱还有别的红包，一个月下来，咱们也是不少赚的。
我们多干半天活儿是自愿的，不用给我们加工钱。”
苏晚晚平时对店里的员工就足够的好，每个月店里的分红大家也是没少的。
吃喝方面，哪家店的员工餐有他们吃的好？
另外店里的剩菜平时还可以带回去，再找不出另外一个老板能够做的像苏晚晚这样。
人心换人心，大家知道她的好，自然而然大家心甘情愿的多付出一些，让苏晚晚多挣点钱。
苏晚晚却不同意道，“这怎么行？多干半天的活儿咋能不多加工钱呢？你们到时候身子会累上不少的。”
第540章 安排住处