也难怪她相公觉得酒席厨子做的菜不好吃，这么一对比下来，厨子做的菜，确实不如苏晚晚做的。
吃了一会儿，红糖发糕也差不多蒸好了。
下人们帮着端上了桌，一股清甜的香味儿，顿时弥漫开来。
光是看着红糖发糕的卖相，就忍不住想大吃一顿。
这是苏晚晚第一次做发糕，家里的小萝卜头们都还没有吃过。所以一端上来，小萝卜头们一下子就被吸引住了。
“老姑，这是什么好吃的呀？”大宝指着桌子上的红糖发糕，问了句。
“红糖发糕，你们尝尝，看看好不好吃。”
“好！”
小萝卜头们迫不及待的伸手去抓，却被苏晚晚阻止住了，“慢点儿，别急。发糕刚出锅，还热着呢，别烫着手，烫着嘴了。”
苏晚晚说着，用筷子帮忙分了一下，一人分了一块，放到各自的碗里。
小萝卜头们对着红糖发糕吹了几口凉气，等着凉下来后，才拿起来尝了下味道。
“晚晚姐，真好吃！甜甜的，还有红枣的香味儿呢。”
“是啊，太香了，软软的，暖暖的，甜甜的，和糕点一样好吃！”
听孩子们说好吃，大人们也尝了下味道。
对于李氏和苏铁柱这种上了年纪的老年人来说，红糖发糕太合适他们吃了，味道好，吃起来还不费牙。
不像有的好吃的，他们即便想吃，也吃不了，因为牙口不行。
有时候瘦肉嚼起来都有点儿费劲。
这种红糖发糕软软的，吃多少个都行。
大人们和孩子们都爱吃，蒸好的红糖发糕，很快就被一扫而光。
得亏苏晚晚多做了点，要不然肯定不够吃。
加上一桌子的菜，中午苏家人都没吃米饭，光吃菜和红糖发糕，就已经撑饱了肚子。
苏晚晚打算改天再做一些，让家里人吃个尽兴。
……
日子过得很快，陆秀秀过门以后，很快便适应了苏家的生活。
嫁到苏家来，她觉得比在自己娘家过得舒服多了。
入秋后，天气一天天的凉了下来。
一场秋雨一场寒，几场秋雨以后，天气算彻底冷了。
家里人都得换上厚实的袄子，要不然容易冻着，苏晚晚也置办了两件新袄子穿上。
见天气冷了，苏晚晚寻思着店里可以推出火锅了。
天气冷的时候，吃点火锅，解馋不说，还能暖和身子。
苏晚晚在推出火锅之前，还给家里人试尝了一下。
火锅不一定附和这年代人的口味，得得到了家里人认同，才能去店里试行，要不然可能会白费功夫。
火锅底料炒起来不麻烦，配好配料就可以。
至于吃火锅的蘸料，比如经典的芝麻酱，香辣酱，油辣子之类的，做起来同样不麻烦。
其实她系统里就有现成的，不过她嫌不如自己做的香，另外和系统兑换还得花钱，不如自己做来的省钱，索性就自己动手做了。
苏晚晚花了一天的功夫，先炒出来了火锅底料，然后制出蘸料来。
苏家人见苏晚晚在厨房里忙了一天，也不知道她在捣鼓啥。
虽然好奇，也没有多问。
苏晚晚经常这样，每次她都是干正事儿的，所以家里人不会打扰她，问那么多。等她忙好，大家自然也就知晓了。
第539章 推行火锅
到了晚上，晚饭苏晚晚给家里人准备的就是火锅。
食材好备，牛肉虽然不好买，可是羊肉好买。
苏晚晚买了不少的羊肉回来，涮羊肉吃也正好不过。
另外五花肉片，千张，豆花，腐竹还有各种青菜也都备上了。
这年代河虾也不难买，苏晚晚买回来，做了点虾滑。
除了牛肉之外，基本上大概吃火锅所需要的食材都能备起来。
火锅准备的是鸳鸯锅，一个辣的，一个不辣的。
孩子们不是特别能吃辣，放不辣的锅不至于让孩子们辣着。
有的食材也适合不辣的锅底，所以两个备着，想吃什么锅直接涮哪个锅便成。
酱料怕家里人不知道怎么配着吃，苏晚晚也帮忙调好了。
辣酱和不辣的酱各一份。
涮好的羊肉沾着芝麻酱吃别提多香。
苏家人看到苏晚晚端着一个口锅上来，剩下全是生菜，还是头一次见到这样的情况，不禁有些好奇起来。
“晚宝，这是啥吃法？怎么菜都不烧直接给端上来了？不用放锅里煮吗？”李氏好奇的问道。
“阿奶，不用，咱们一边吃一边一边煮。
烫熟了夹起来，蘸着蘸料就可以吃了！”
苏晚晚说着，怕家里人不理解，便放了点小青菜还有羊肉卷到了锅里。
不到一分钟的功夫就烫熟了，烫熟后，苏晚晚将羊肉夹了出来，沾了蘸料喂到了李氏的嘴边，“阿奶，你尝尝，觉得好吃不？”