一大早去城里时，碰到了马春花和周氏。
沈家今天也得过小年，买东西。
婆媳两个人一道来城里买东西。
沈家的日子现在过的很不容易，婆媳两个人赶去城里，舍不得花钱坐牛车，为了省点儿路费，生生靠着两条腿走来了城里。
马春花走了半天，累的上气不接下气。
看到了苏晚晚的驴车，马春花也顾不了那么多了，不要脸不要皮的喊了一声，“晚丫头，你这是要去城里吧，我看你这驴车空的，也没带人，要不顺便带我们去城里呗？
我这两条腿走的又酸又疼，这要是走到城里，怕是两条腿都得废了。”
今天来采买东西，马春花原本是不想来的。
要是坐牛倒还好，靠着两条腿走过去，那么累，她可不想。
可婆婆就是硬拉着她，她也没法子，只好跟着婆婆一块来了，免得被骂。
苏晚晚淡淡的瞥了一眼马春花，“你怕是忘了咱们两家的恩怨吧？我就是带谁也不会带你们，别做梦了。”
苏晚晚说着，赶着驴车扬长而去。
马春花看着苏晚晚远去的背影，叹了口气，“真小气！”
周氏白了马春花一眼，“人家小气不假，你也是个不长脑子的。明知道求人家，人家不可能同意，还自讨没趣做什么？”
马春花撇了撇嘴，“娘，我这不是想试一试么？万一人家同意了呢？这么远的路，咱们走过去再走回来，真的得累死！”
“行了，我这一把老骨头都不嫌累，你喊什么累？
赶紧走吧，别耽搁时间了。”
马春花无奈，只好拖着沉重的双腿，继续赶路。
苏晚晚很快就到了城里，采买好了东西，原路返回。
上午一家人都在忙着，中午只简单的吃了一顿便饭。
第473章 杀猪
下午忙完了祭祀的事儿，晚上的年夜饭准备的非常丰盛。
有鸡有鱼有肉，加上还是苏晚晚亲自掌厨的，一家人都吃的大快朵颐。
小年过去，第二天是腊月二十五。
到了年底，村里有人家开始杀猪了。
很多村民家都喂了猪，年头喂养，到了年底，猪差不多养成。这时候杀了，自己家能吃上猪肉不说，还能卖钱。
一年下来，喂两头猪卖的钱，就能补贴大部分家用了。
按照古代的规矩，一般人家杀猪，都会请村子里人吃杀猪菜。
到了年底的时候，村民们的日子才能过的好一点，家家户户多少都能吃到点肉。
今天村里有一户杀猪的人家，因着苏家还要买肉做腊肠，另外再买点肉炸肉丸吃，所以也过去了。
除了他们苏家，村子里不少人都过来看杀猪的热闹。
有的人家和苏家一样，打算买肉的。过来早一点，这样好挑肉。
要不然来晚了，猪身上好的部分的肉，可就被挑没了。
苏晚晚正好也没别的事儿做，便跟着家里人一起，过来了这边。
他们过来时，刚开始杀猪。
杀猪的主人家请了一个专业屠夫过来，乡下俗一点的称呼，就是杀猪的。
几个壮汉帮忙，把猪五花大绑，屠夫负责操刀杀猪。
一般请杀猪的屠夫过来，都会封三十文钱的红包，另外再给二斤肉。
其他帮忙杀猪的壮汉，都是可以留下来吃杀猪菜的，另外一人再送半斤肉。
对于乡下人来说，这种报酬算得上丰厚了。
猪被五花大绑着，挣扎不动，屠夫拿着磨好的刀过来，对着猪脖子就抹了一刀。
随后听到一阵惨烈的猪叫声。
要不是几个汉子按着，力气又比较大，靠着猪身上的那股蛮劲儿，估计都挣脱了。
汉子们按了一会儿，猪被放了小半桶的血，才逐渐消停下来，停止了挣扎。
放完猪血，然后拿热水烫猪皮，开始清理猪毛。
面对这副血腥的画面，苏晚晚有些不忍直视，可是村子里人俨然一副见怪不怪的态度，很淡定的在一旁观看。
连带着小孩子也不觉得害怕，饶有兴致的看着。
去猪毛花了一会儿时间，清理猪内脏又花了一会儿时间。
猪内脏不值钱，乡下人也不稀罕。
尤其是猪大肠小肠猪肚之类的，难清理，味道还重。
猪肝补血，还稍微值点钱，至于猪肺，也是不值钱的。
对于过来看热闹的村民，杀猪的主人家一般都会送一些猪内脏，或者猪血。
这些东西不值钱，可到底也是荤腥的东西，如果大家愿意要的话，送点儿也无妨。
要的最多的是猪血，装一碗猪血回去，红烧或者炖粉条吃，都不错。
屠夫也是个干活儿利落的，对于杀猪这活儿，干的时间久了，轻车熟路，处理起来得心应手。