盛唐小炒(394)

作者:光含翡翠容 阅读记录 TXT下载

“哎呀找了找了阿娘,你就不要操心这些东西了。快尝尝我给你做的,不然待会儿凉了就不好吃了。”

“好好好。”

话语一落,孟金氏的视线再一次回到了碗中。

上面先是一层煎过的熟蛋,也许是火候有点儿过了的原因,边角和一些地方有些焦褐;里面似乎还裹着肉,看颜色和样子像是鸡肉,外面还连着皮的地方也煎的一看就酥脆金黄。

下面就是饭了,洁白的米饭吸收了汤汁,看上去并不会因为都是香煎过的菜品而口感很燥,最顶上则撒了一小撮切的很乱很碎的葱花,

金黄翠绿的,煞是好看。

“这,竟然是你做的?”

孟金氏越看越惊奇,虽说鸡蛋和鸡肉煎的都有些糊了,可怎么也算是真真切切的一道菜,孟金氏无论如何也不相信,这会是从孟如招的手里出来的。

孟如招不由的有些脸红。

“真是的阿娘!都说了是我做的了!你老是问做什么!”

“真是的我自己教养大的女儿,我还能不知道你?叫你吃可以,叫你做?”

“你没把厨房炸了吧?!”

“阿娘!”

“好了好了不逗你了,不过你竟然能做成这个样子,真是叫我意外。不过,尝起来,应该不会有什么奇怪的味道吧。”

“肯定不会呀。”

孟如招十分笃定地点了点头。

孟金氏白了孟如招一眼,虽然如此,她的眼底却满是笑意。

“燕拂,”

“大娘子。”

燕拂跪坐到孟金氏的身边,递上手中洁白的瓷勺。

孟金氏的手腕微抬,左手压着右手的手袖,动作轻柔却有力地伸进了碗中,截断了相连着的鸡蛋,连同上面的鸡肉一起放入了口中。

还好,确实想孟如招说的,并没有什么奇怪的味道。味道也没有多么的特别和出色,鸡蛋煎的有些老,所以口感已经不绵柔,相反有些干燥,被舀断之后立马碎开,沾在同样煎的有些柴的鸡肉上。

还好的是连带着鸡皮,所以有一点点的油脂在上面,没有柴的不能入口。

还有就是在里面短暂炖煮过的高汤。

不仅滋润了米饭,同样也滋润了鸡蛋和鸡肉干燥的口感。

但在孟金氏吃过的这么多菜里,实在是算不上好吃。她只吃了一勺,便缓缓放下了手中的调羹。孟如招见到,顿时有些不安,

“不好吃吗,阿娘?”

“唔嗯,这个味道,倒也不算是不好吃,”

“只是,实在也算不上好吃。”

“哦”

孟如招颓败地低下头。

孟金氏将调羹放在了碗边,她看着孟如招脸上受打击的表情,抿嘴轻笑。

“不过,好歹也是你第一次给阿娘做的饭,”

“今日,便吃这个就好了。”

孟如招闻言,惊喜抬头。

“阿娘喜欢?”“自然喜欢,”

不知什么时候,孟金氏已经再一次把调羹拿了起来,舀起一勺放入嘴中。入口之后,她含笑着点了点头,

“其实仔细尝尝,味道也不错嘛,”

“要是想想是第一次做的,其实,还真不错。”

孟金氏傲娇的夸奖叫孟如招开心起来,虽说孟金氏夸她的话语显得有些敷衍,可孟如招却还是发自内心的开心。

甚至一瞬间,她都忘记了自己本来笨拙地做饭给孟金氏,是为了求她解除自己的禁足。

她现在看着孟金氏眉眼带笑地吃着自己做的盖饭,只觉得心里有一种难以言说的成就感。

燕拂虽是低着头,可眼光也能瞥见母女俩这无声的互动,她也抿着嘴笑了,右手的袖子掩住口。

就在这微妙和谐的气氛中,孟金氏将碗中的饭吃的干干净净。

才将调羹放下,孟如招便迫不及待地凑到了孟金氏面前,

“你喜欢吗阿娘?”

燕拂递上一杯茶,孟金氏接过瞥了孟如招一眼,悠悠地饮了一口。

“还不错,”

“要是你阿爷回来的时候你能做这么一碗给他,我想他会很高兴的。”

“真的吗?!”

“阿爷真的会很高兴吗!”

“当然,”

孟金氏的手摩挲着茶杯杯壁,

“照顾了你这么多年,你阿爷也挺不容易的。”

孟如招抬着碗筷要从房间里走出去的时候,身后传来了孟金氏的声音:

“你应该有什么话要和阿娘说吧,”

孟如招的脚步一僵,随即口中发出一声恍然惊醒的嘤咛,连忙将手中的东西塞到了身边燕拂的手中。

“阿,阿娘,我是想说,”

“你想解除禁足,可是?”

“嗯,嗯”

美妇人斜瞥了一眼面前扭捏的少女,缓缓地开口,

“那就趁着你阿爷回来之前,出去溜一溜吧。”

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