浓烈鲜香的香气险些让人的口水流出来，也就是上桌没，鸡肚子里的配菜也被吃得干干净净。
林沐阳意犹未尽地放下筷子，赞叹道：“郁珩的厨艺越来越好了，我感觉这个比我上次吃得还要好吃！”
洛希喝了一口牛奶，脸上带着愉悦地笑：“正好被辣到了，吃叫花鸡刚好缓解一下，好吃好吃，每道菜都很好吃。”
前三道都是肉菜，酸甜、麻辣、咸鲜各一道，一直吃肉也容易吃腻，于是第四道热菜郁珩安排的是一道素菜，荷塘月色。
荷塘月色
将需要的食材荷兰豆、藕片、胡萝卜、木耳、虾仁都准备好，将除虾仁之外的几样食材下锅焯水，焯几分钟捞出。
然后起锅热油，油热放入蒜末爆香，放入虾仁炒至变色，捞出备用。
然后先放入荷兰豆和木耳翻炒，因为这两样没熟都会含有一定毒素，所以一定要保证彻底熟透，藕片和胡萝卜这两种可以生吃的则不需要炒太久，太软影响口感。
所以可以先炒荷兰豆和木耳，然后将藕片胡萝卜以及虾仁也加进去翻炒均匀，最后加入调好的料汁煮开继续翻炒均匀即可。
料汁也很简单，在碗中加入适量盐、糖、胡椒粉、淀粉以及适量清水搅拌均匀，最后的时候倒入锅中。
藕片郁珩还特意做成了花朵的形状，整道菜看起来色彩丰富，好看又好看，清脆爽口，略带回甘。
正好让已经吃了很多道肉菜的众人解解腻。
荷塘月色的高颜值也引起了顾客的讨论：
“哇，这道菜好好看啊！红色、绿色、白色、黑色、粉色都有，刚好五种食材五种颜色，搭配得好好啊！”
“你们看，这莲藕还被做成了花瓣的样子，看起来跟荷塘月色这个名字更搭了！”
“主播厉害！素菜也这么好吃，别说，吃完那么多肉菜还真有一点点腻，来一道这个刚刚好~”
第159章 不够吃啊不够吃~
素菜之后，依旧是荤菜，接下来的一道是盐水鸭。
盐水鸭也是一道著名菜肴，是金陵菜的代表菜系之一，以桂花盛开前后制作的盐水鸭色味最佳。
不过现在郁珩主要是为了让帝国人民更好地了解华夏菜肴，盐水鸭是一道历史悠久的名菜，所以虽然现在不是制作盐水鸭的最好季节，郁珩还是将这道菜安排进了开业宴的名单里。
盐水鸭最能体现鸭子的本味，制作工序复杂，制作成功的盐水鸭肉白嫩，油润光亮，具有香、酥、嫩的特点。
吃起来肥而不腻，咸甜清香，鲜嫩异常，美味可口。
看上去或许没有其他菜品色泽鲜艳，但是吃起来味道丝毫不输于前面任何一道菜品，众人自然吃得很是欢快。
盐水鸭
边吃边听服务生介绍盐水鸭的制作工艺和相关的历史文化故事，那叫一个津津有味，享受极了。
美味的盐水鸭吃完，下一道菜是清炖蟹粉狮子头。
之前直播的时候郁珩只给大家做过红烧狮子头，清炖蟹粉狮子头同样是一道传统名菜，于是放在了这宴席的菜谱上。
清炖蟹粉狮子头和红烧狮子头滋味浓郁不同，虽然看起来清淡，但吃起来却丝毫不输后者，清香可口，齿颊留香。
清炖蟹粉狮子头
众人对此也是赞不绝口。
“好吃，上次主播做红烧狮子头的时候我就惦记着呢，我想着那么复杂又美味的菜就应该出现在主播新店开业的时候，那样才能体现出主播的厨艺高超嘛！
不错不错，今天虽然没有红烧狮子头，但来了个清炖蟹粉狮子头，我也是很满足的~”
“原来华夏菜肴这么多道菜都有很多历史传说吗？真是涨知识了，吃到美味的同时还能学到历史知识，就这一点就远超其它餐厅了！”
“没错没错，而且其它餐厅的菜品虽说也有华夏菜，我以前还挺喜欢吃，结果关注主播之后才发现那些菜的味道有多普通哈哈哈！”
“哎，所以说古地球时代华夏真的是一个历史很悠久很吸引人的民族啊，美食又这么多，我真的爱上华夏了！”
“别的不说，就说美食吧，古地球时期其它国家的菜品估计都没有华夏历史悠久，而且我现在才发现他们的制作方法好单一啊，基本不是煎就是炸~”
“我的天哪这次菜是真的好吃啊，我怎么感觉吃这么多道菜不仅没饱反而更饿了呢，都怪主播做的菜太馋人了！”
“今天的菜应该不全是主播做的，毕竟我们这么多人呢，肯定有主播之前选中带走的那十五个灵厨师的份儿！”
“那肯定的！不然主播不得累死，不过就算有其它灵厨师的手艺那也是主播教的！总之主播才是最厉害的嘿嘿~”