巷末深夜食堂[美食](374)

它果然横插了一脚——它直接踩了某块牛排一脚。

“啊啊啊啊啊啊啊!”大家同时尖叫起来,手忙脚乱地想要抢救牛排,可惜已经晚了,肇事猫已经逃窜。

“我家猫真的,天天一身反骨,欠儿嗖的,气死我了!”车落樱看着那牛排,心疼着弄脏的那一块。

她虽然嘴上这么说,可没有去找肇事猫,因为就算找到了,她也舍不得教训它,这也是毛线一身反骨的原因。

“完了完了,难道这牛排不能吃了?”安钰捂着嘴,想哭,“只能看不能吃,这是什么人间酷刑!”

“我刚才看到它只踩了这一块,干脆把这一块切掉吧。”席笺指了指中间的位置。

陈焕吟把弄脏的那一块切掉,大家的情绪才稳定下来,就是很可惜那块浪费的肉。

见肇事猫一时半会儿不会再过来,大家赶紧开吃。

车落樱夹起一块牛排,筷子越靠近嘴巴,牛肉的香味就越浓厚。

从牛肉侧面看,外层是深棕色的,稍往里是熟肉的灰色,最里面带着微微的粉嫩,肉丝斜斜的,排列很紧密。

筷子稍用力,牛肉丝间的油汁就被挤压出来,缓缓流下,更激起车落樱的食欲。

她将牛排送入口中,咬了一口。

牛肉的外壳在牙齿间“咔嚓”碎裂,这外壳并不是面炸焦而成的,完全是瘦肉经过先煎后烤形成的焦壳。

外层的酥壳嚼起来焦焦脆脆,满是烤肉的焦香,内里的牛肉鲜嫩多汁,轻轻一咬,就沿着肉丝排列的结构,斜斜地散开。

内里的牛肉也一股烤肉味道,牛肉汁水和黄油、橄榄油的油香混合在一起,每嚼一下,汁水都渗出来,浓郁的牛肉味在口中层层堆叠。

不管嚼起来还是咽下肚,触感都温温热热的,车落樱吃完一块,还忍不住舔着嘴唇上的油汁,感慨道:“这也太好吃了!大块的牛排就是比小块牛排吃起来爽!”

车落樱正要夹起第二块,就看到肇事猫重出江湖。

毛线正坐在餐桌上,和客厅里的车落樱对视着,眼神带有挑衅意味。

车落樱看到了它旁边,那本该放在桌子中间的两个陶瓷杯,莫名出现在了桌子边沿,毛线的猫爪子正悬空着,比划着动作要把杯子推下去。

“你不许动!”车落樱指着毛线威胁道,一边紧张地往桌子旁快速移动,“这可是我买的限量周边陶瓷杯,你要是敢......”

她话还没说完,毛线用力一挥猫爪,一个陶瓷杯开始了它的自由落体运动,车落樱扑过去接时,毛线又换了另一只猫爪,另一个陶瓷杯也一同跳崖了。

“噼啪”两声,限量周边陶瓷杯变成了限量周边陶瓷杯碎片,虽然碎片收集齐了,但拼不成杯子了。

客厅里吃东西的几个人静默下来,投来同情的目光。

“逆子,你!”车落樱生气地看着毛线,它眼里充满了不屑的神色,一丝愧疚也没有。

照往常,车落樱最多骂骂咧咧几句,这事儿也只能翻篇了,可这会儿她不知道怎么回事,突然来了股叛逆劲儿。

好哇,逆子跟我作对,我也要跟逆子刚下去!

车落樱拿了一包开袋的小鱼干,放在桌沿,毛线还伸头过去想吃,它还没吃到,车落樱一挥手,袋子像是被打的高尔夫球一样飞了出去,小鱼干天女散花般散了一地。

毛线一脸震惊地跳下桌子,闻着地上的小鱼干,却没有吃,因为它有洁癖,一直都不吃地上掉的东西。

车落樱也知道这一点,她满意地拍拍手:“你把我杯子扬了,我把你小鱼干都扬喽,以后你扬一次,我扬一次。”

毛线围着小鱼干急得喵喵叫,还粗着嗓子骂骂咧咧,但是没有再敢跳上餐桌了。

“好家伙,我还以为你只会跟之前一样骂它两句呢,没想到一般不出手,一出手就这么绝!”陈焕吟竖起大拇指。

“本铲屎官做了太久奴才了,今儿个要站起来!”车落樱说着,又将筷子伸向牛排。

安钰刚才远远看着车落樱这边的动静,也不耽误嘴里吃肉,她拿了个叉子,从牛排层面插进去。

牙齿咬住牛肉外面的脆壳,一撕,这条牛排一圈儿围着的脆壳都被她撕下来了。

安钰将一长绺脆壳全部吸入口中,慢慢咀嚼着。

脆壳的一面是焦香微硬的,已经改变了肉的质地,变得像膨化食品,另一面带着些撕扯下的肉丝,很软很嫩。

整个嚼起来,焦香溢满口腔,又随着咀嚼微微塞进牙缝。

她又咬了一大块中间的牛肉,那牛肉是刚刚好的熟度,恰好没有一丝生肉,又足够软嫩。

一口放在嘴里慢慢咀嚼品味,渗透的油汁让牛肉本身的味道更加香浓,仔细品,还有股似有若无的酒香。

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