“诶，让人一嚼就停不下来。”孟子轩的腮帮子鼓出来一块，上下动着，看上去像只小仓鼠。
“我先尝尝胡辣汤泡油饼。”
张楚逸说着，将油饼按进了胡辣汤里。
不多时，油饼被捞出来，内外都已经被浸软，油饼上的胡辣汤还在不断往下滴，他直接凑近了碗，将油饼一口塞进嘴里。
油饼上裹满的胡辣汤入口，莹润又多汁，满口都是微麻微辣的香气，每嚼一下软乎乎的油饼，都有更多的胡辣汤汁溢出来，让他忍不住“嗯——”地拖长了音。
“这个胡辣汤味道真是太正了！咸香味足得很，再泡上这油饼，简直是神仙味道！”
蔡瀚先用筷子抽底搅拌胡辣汤，从阻力判断，胡辣汤里的料放得很足，他用筷子捞了一下，软滑的粉丝整齐地排列在筷子上，像布匹一样。
墨绿的海带丝、淡黄的花生仁、疏松多孔的小面筋粒，还有那暗红色的牛肉粒，像是布匹上的装饰，看着就诱人。
“哇，竟然有这么稠......往常我喝的胡辣汤都不怎么舍得放料的，牛肉粒几乎没有也就罢了，还给汤里兑水。真没想到这胡辣汤这么浓。”
他一口吃下，又唆了唆，配合着筷子，将那粉丝的末端也送入口中。
Q弹的粉丝嚼着软乎乎的，花生仁破碎，坚果香气浓郁，面筋粒略带嚼劲，海带丝带着几分暗暗的脆感。
还有那牛肉粒，不知道是不是物以稀为贵，切成小块之后，嚼起来反而更好吃了，肉香味很足，转到后槽牙嚼上几下，肉汁和胡辣汤的鲜美味道混合在一起。
“麻得很爽！”蔡瀚满意地评价道。
冯念安进店之前，在窗口看了一会儿厨师切油饼。
那圆滚滚的油饼从锅中捞出，控完油，放到了案板上。
看着是很大的一个，厚度也足够，可刀落下时，毫不费力地就将油饼整齐切开，刀锋的痕迹齐到让强迫症患者都一阵舒适。
手起刀落，酥皮的油饼一下一下发出“嚓嚓”的脆响，撩拨得人心痒痒。
这会儿她拿到了油饼，迫不及待送入口中。
酥壳比颓圮的墙皮还要薄，牙齿刚一触碰，就跟随着力道往下塌陷，直到内层的面也被压到最扁，酥壳便破碎开来。
整块油饼松软而不失嚼劲，即使并不是肉，可嚼起来比肉还要让人感到身心愉悦。
冯念安原本累了一晚上，心情有点不太好，但嚼着这个油饼，莫名感到开心。
“之前我们在医院附近吃的都是什么食物啊，简直是受罪，这才是美食啊。”冯念安愉悦地轻轻摇晃着身体，“能每天吃到这样的美食，才是生活啊。”
她说这句话的时候，窗外一抹金色的霞光照到她脸上，电影般的氛围感瞬间有了。
胥引泉这才注意到，那阳光不仅落在了冯念安脸上，还落在了木桌子上，又将其他几个人包裹。
“诶，阳光这么好，我们拍张照吧。”胥引泉提议道。
几个人朝外看了一眼，橘红色的太阳撒落悠长的光，流云慢慢拂过天际，让人心情安逸。
“行，用我手机拍，我手机高清。”
“3、2、1，拍喽！”
五个医生沐浴着阳光的样子定格在了照片上，虽然脸上有些疲惫，可有的人叼着油饼，有的人夹着粉丝，笑得很开心。
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【今日营业结束，收获人气值6325点，结余人气值42906点，距离升至下一级还需3675点人气值，距离加盖二层还需人气值17094点，请宿主再接再厉！】
蒲芮听到系统的声音，挑了挑眉。
“今天的客流量竟然约等于往常的两倍了。”蒲芮在心里略微估算了一下，“没想到和人竞争竞争，这人气值竟然还能蹭蹭往上升，真是因祸得福了。”
照这个势头，离加盖二层并不遥远，蒲芮默默在心里规划着二楼的用途。
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深夜食堂关门半个多小时后，关浩霖拿出钥匙，打开了关记小炒菜的店门，姚洁紧随其后进门，准备早上的营业。
又过了不到半小时，员工们陆陆续续赶到，蒸汽的白雾、炒菜的香味和炸货的油香混合在一起，时不时有食客进门，店内又热闹了起来。
“我怎么觉得，今天早上的人少了很多？”姚洁扫视了一圈大堂，店里的食客只有昨天的百分之六十了。
“可能因为今天是周三？周三大家都比较疲惫，起不来？”关浩霖分析道。
“会是这原因吗？我怎么总觉得是那个深夜食堂在搞鬼？”姚洁心里有些不安，抱着胳膊往门外走。
“不会吧，他们不是早上七点就关门了吗，怎么会影响我们这边卖早餐呢？我可不相信主流食客六点就能起床。”关浩霖笑着摇摇头。