醋溜土豆丝,酸香开胃,感觉突然好饿,仿佛饿得能吞下一头牛。
平平无奇的素菜,也好好吃呢!
红烧肉飘香阵阵,诱得吴悦口水哒哒。
夹起一块肥瘦相间的红烧肉送来,肥油被煮到汤里,吃着不觉得油腻,浓油赤酱,酱香浓郁醇厚。
一丝丝甜香,简直是红烧肉的灵魂。
咸甜适口的红烧酱汁,带来丰富的味蕾感受。
软糯糯,油润润,肥肉都要被炖化掉了,难怪老年人好这一口,做的好吃的肥肉,也超级香。
嘴巴里包着肉肉,尽情感受着愉悦和满足。
香香的,再来一块。
夹起的肉块,颤悠悠,肉感超足。
红烧肉里的土豆也很香,沙沙绵绵,炖得烂乎乎。
土豆本身没有味道,有了红烧肉的肉汁和酱汁的加持下,甜甜糯糯。
鹌鹑蛋被浸煮上色,裹着一层蜜色,一口一个,蛋皮脆弹,很入味儿。
里面的蛋黄几乎没什么味道,只有蛋黄本身的香气,干香干香的,不噎人。
卤鸭腿个头大,上面还黏着花椒粒和辣椒皮,闻着香香辣辣,吃起来仅有一点点辛辣,酱香更足。
经过卤水和香料的千锤百炼,鸭肉粗粝的口感,使得它咀嚼起来,肉质紧实有韧劲儿,很耐嚼。
经过卤水的点拨,鸭皮柔韧有弹性,卤汤香料的味道,都被吸收到鸭皮里,裹着卤汁吸溜一口,皮质、胶质、鸭脂肪一起吸溜到嘴巴里,糯叽叽的。
拿着卤鸭腿一口啃下,满口肉肉,真的超级满足。
感觉一只鸭腿,都能下一碗米饭。
食堂的米饭不知道怎么蒸的,也超香的,跟平时用电饭锅煮的不太一样,颗颗分明,淀粉感很足,能吃到清甜的米香。
用勺子给红烧肉和土豆块捣碎,红烧汤汁肉块拌着米饭,一勺汤拌饭,加上肉块,还有土豆泥,嘎嘎香。
吃到后面,还有很多菜,米饭有点不够吃,吴悦赶紧热了个饭包,加进去,咔咔一顿炫,固执地挖出饭盒里最后一颗米饭,送进嘴巴。
发出满足的喟叹,她靠在沙发里歇息片刻,刚才吃得太撑了。
唯一遗憾,就是热得米饭包水尿巴汤的,有点难吃,没食堂的米饭淀粉足,不够甜。
同一时间,张家。
收到嫂嫂的短信,张盼没时间打字,干脆打了视频过去。
瞅见一家人坐在饭桌,手捧保温饭盒,低头扒饭,蒋瑶好奇极了:”
“你们今天吃什么,吃得这么香?”
张盼嘴巴里含着食物,含糊说:“在食堂打的饭菜。”
“食堂,什么食堂?”蒋瑶凑近了屏幕,想要看清小姑子在吃什么。
张盼咽下嘴里的饭菜,又拿起卤鸭腿咔咔啃:“就是程夏师傅开的社区食堂啊,你不知道吗?”
“不知道啊,没人跟我说。”蒋瑶定定看着屏幕那头的小姑子啃鸭腿,啃得那叫一个香,偶尔还嗦一嗦手指的味道,愣是把她给馋到了。
要是知道程夏开社区食堂,她还出门旅游个啥啊,在外旅游被宰客,推荐的饭店饭菜又贵又难吃。
……
程夏估摸着还剩下十来人的份量,看着排得长长的队伍,招来范祥,让后面的人别排了。
范祥数了前面十人,让后面排的人散了,下午再来。
来晚的食客虽然没买到,但是听说下午还会营业,只好失望回家,下午早点再来。
营业结束,食堂工作人员也准备吃饭。
营业开始前,会单独打几份餐食出来,留作工作餐。
程夏自己掏钱,给便宜哥哥买一份餐食。
来食堂解决午饭后,程帆给她转了账。
收到18元转账,程夏没有领取:“上次给我的钱还没花完,你留着,攒个空调费,以后不用暑假留校。”
程帆没说什么:“我去打工了,你在家好好呆着。”
便宜哥哥来去匆匆,一面照顾妹妹,一面赡养老家的爷爷,也挺辛苦的。
中午,程夏就在食堂的餐桌写作业。
因为是一楼,接着地气湿气,树木成荫,天然的冷风吹着舒服又惬意,比小阁楼凉爽。
邵骏也跟着从双肩包,掏出暑假作业本,写一会儿,忍不住看看手机。
玩手机时间过得快,一眨眼,十几分钟过去,作业本还没写几页,今天的进度又要完不成……
邵骏眼珠一转,来了歪心思:“夏姐,给我抄……”
程夏轻嗯一声,拉长了尾音,漆黑的眸子里不喜不怒,看得邵骏有点发怵,涌到喉头的话,立马转了个弯:“夏姐,你渴不渴,我给你倒水?”