鲁伟吃了那碗红豆沙小圆子，倒是相信了时筠确实很有厨艺天赋。
只是心底的固执还是让他不愿意改变想法。
原本虽然他意见最大，但大家也都觉得卫则更合适。
眼看其他人这样，像是有些动摇，鲁伟听着听着忍不住反驳了一句。
“只会做这些小食，还是远远不够的，天赋再好，也需要时间磨炼。”
不过这说出口的话，语气终究是比之前弱了几分。
“就你煞风景唱反调，我看你这个人才是需要磨炼！”
方晴摇了摇头，这个鲁伟，也是这些年在外面当主厨威风了，性格越来越固执。
其他人也多多少有点这毛病，她也支持能者居之，但绝对不会因为年龄就看轻时筠。
这样一想，方晴倒是对一会儿的宴席越来越期待了。
不但是因为欣赏时筠的厨艺，也是因为这群人需要个能让他们心服口服的人压制。
不然回了得兴楼，以后也是要出问题的。
第95章 花胶鸡汤
“好香的味道！”
一股异常鲜美的香味飘来, 卫则不由闭上眼细细闻了下，忍不住感叹了一句。
他们吃完小圆子，又在在云间逛了一会儿, 沈兰就把人带到了包厢桌边坐下, 刚刚已经上完了一轮凉菜。
凉菜里面话梅小番茄酸酸甜甜，味道清爽，吃着特别开胃。
酱卤菜的拼盘味道也很好，里面的牛肉卤得不咸不淡刚好, 鸭货肉质筋道, 几种素菜如藕片海带土豆也个个都好吃。
最后一道椒麻拌笋尖，用的虽然是冬笋，但只取了最脆嫩的笋尖, 配上椒麻汁, 咬一口口舌生津, 吃起来又麻又香，才上桌每人一筷子就抢光了。
“是花胶鸡汤和开水白菜, 热菜马上就好。”
时筠稳稳端着托盘，把汤锅和菜盘放在桌上，又拿起装着底汤的铜壶，从造型好的白菜顶上浇了下去。
顺着热气腾腾的汤, 白菜如花朵般绽开, 精致得像玉雕一样。
即使卫则看过也尝过开水白菜了，但现在看见依然很是惊艳，其他人也都目不转睛看着，纷纷拿起碗想要尝一尝。
鲁伟慢了一步, 只能把目光移到了旁边的花胶鸡汤上。
锅里的汤是金灿灿的，仿佛放着光, 底下放了个小火炉，所以表面还咕噜噜冒着小气泡，看着就更诱人了。
眼看其他人都在品尝开水白菜，他索性也不跟他们抢，而是舀起了一碗花胶鸡汤。
因为里面花胶的胶质都被炖了出来，所以这汤是有些微微浓稠的。
热汤入口，仿佛在和舌尖缠绵共舞，醇厚的味道从最敏感的味蕾传来。
鲁伟甚至呆了一瞬间，然后喉咙下意识一动，暖流从喉咙一路滑入胃里，鲜美得连灵魂都在震颤。
他连忙又舀起一勺汤细细品味。
这汤里的花胶不但个头大，而且在炖出胶质的同时，花胶也被鸡汤煮透了，还有点南瓜的鲜甜味道，吃起来也爽滑弹牙。
还有里面的鸡肉，炖的肉质很紧实，但半点不干不柴，吃起来嫩滑之余还很有韧劲。
喝完一碗鸡汤，鲁伟忍不住拿起汤勺还想再来一碗，但看到一边快被分完的开水白菜。
不知道味道怎么样，但要是再不尝，就被分完了……
他犹豫了一瞬，然后忍痛放下汤勺，夹了一筷子白菜叶子，又舀了些底汤。
这开水白菜口感很清爽，但又是另一种极致的鲜美，和花胶鸡汤不相上下。
在座的人不管现在还是不是主厨，但都是厨师出身，而且在业内都有名气。
时筠说自己要设宴招待他们的时候，除了鲁伟，也有不少人都有想要指点她一番的心思。
结果从桂花酒酿小圆子开始，到那几道凉菜，都根本挑不出毛病。
这开水白菜和花胶鸡汤就更是一吃一个不吱声了。
实在是色香味俱全，他们自己都做不到这么完美，甚至两厢一对比，还有几个问题想跟时筠讨教讨教。
上完汤之后，就是主菜烤羊排和暖锅子了，而后几样热菜和炒菜也相继上桌。
各种香味交织在包厢里，如同一曲交响乐，和谐又各有特色。
这桌上的菜肴有不少桌上人也会做也做过，甚至是一些人的拿手菜。
但每一道菜，都在刷新他们的认知。
还有配餐的山楂酒，果味清新，酒味醇香。
有人刚喝了一口，就问了句出自哪里，结果居然也是时筠酿的！
菜差不多上完之后，时筠和彭立也一起出来吃饭了。