蘑菇也是山上采摘的野生菌,长在灌木丛和枯木堆里,是一种类似东北榛蘑的品种。
此外,桌上还有几盘蔬菜。蒜蓉藤蒿、麻酱长豆角和肉丝炒莴笋。每样菜,都产自老人亲手种植的菜园。
秦风陪着老人喝了好几杯酒,直到微醺才收起了酒杯。
“好,不喝了。”老人一边给剩下的酒盖上瓶盖,一边冲步悠然解释着,“我没啥嗜好,就爱喝个小酒,可是小风怕伤身体,不让多喝。”
步悠然凝神看了看那酒瓶,是五十二度的贵州茅台。在她印象里,这应该是顶级的白酒了。
风卷残云,酒足饭饱。
步悠然满足的喝完碗里的莲藕排骨汤,只觉得心情舒畅。
“我来洗碗。”她抢先干起了活儿。
“不用,丫头你和小风去园子里转转吧。”老人说着就开始收拾。
“您歇着。”步悠然拿过老人手中的碗,转身忙活了起来。
园子她是一定会好好观赏的,这里有太多令她惊喜的东西。虽然只待了几个小时,但她已经深深的喜欢上了这里。
第58章 逛园子
夕阳西下, 圆如磨盘的红日挂在天边,映出了一片如炬的火烧云。农场浸泡在这片金色中,显得更加神秘而安详。
步悠然洗完碗, 发现秦风已经把餐厅收拾的一尘不染, 此时正坐在落地窗边的躺椅上看书。落日溶金,这一幕,就像油画上的景物, 被镀上了柔和的金色。
一扇窗户微开着, 徐徐的风进来, 他身边的几盆雏菊跟着摆动起来。
“走,我带你去看看农场。”秦风起身, 引着步悠然向门外走去。
农场里除了风声, 鸟声, 和小动物窜过灌木丛时的噌噌声,再无其他声响。步悠然踏在柔软的草地上,面前却突然浮现出了叶老师那张安详却布满岁月痕迹的脸。
“平日里,叶老师一个人住在这片农场里么?”她仰头看着秦风,眼神里瞬间划过了一种太过寂静的担忧。
“也不是。”秦风指着远处说:“在农场入口处不远, 住着兄弟三人,他们是叶老师的几个同乡,早年随父母漂洋过海过来,却把青春荒废在了唐人街的小餐馆里。如今生意不好做,就投奔了叶老师,在农场里打打杂。”
“唐人街的小餐馆?”步悠然眼神一亮, “那和我是同行喽?”
“可以这么说。”秦风笑道, “华人开餐馆,大多为了生计。但像你这样热忱满满, 但又满怀天赋的主厨,却是少见的。那兄弟三人对做菜并无兴趣,放弃也未尝不是件好事。”
步悠然:“……”被人夸做饭有天赋,是不是一件好事啊?
秦风凝神观察了下她的表情,却笑了:“做饭天赋很好呀。我一写网文的,不也整天在自high?”
两人不约而同的笑了起来。
而步悠然却不由得思考起一个问题,自己为什么爱上了烹饪?起初时,不也是为了生计,迫不得已么?
看着天边猎猎的晚霞,秦风说:“对职业的专注,除了热爱,可能还源于内心深处的自信。”
自信?嗯,或许吧。步悠然琢磨着,在电视PK赛上获胜后,自己好像对厨艺越来越痴狂了。
否则,怎么会跑到这千里之外,计划一个农场?而目的,仅为得到来路正规的可靠食材。
俩人边说边走,穿过一个花圃,没一会儿,便远远看到了那片农田。
此时,细细观察,步悠然才发现,大概是为防止动物搞破坏,这片农田用细密的铁制篱笆牢牢围着。
这铁篱笆并不是铁丝网,而是有着花纹设计的漆黑细铁丝,远远看去,并不显眼,既能挡住动物,又能保持通风,为作物营造更好的生存环境。
打开篱笆门,便走进了这个作物的天堂。
黄瓜,豆角,茄子,西红柿……除了这些常见品种,还有中国人爱吃的紫苏叶,折耳根和丝瓜、冬瓜。
“哇……这么多品种!”
步悠然惊喜的穿梭在菜园里,光是豆角,就有三四个品种。在北美,最常见的豆角便是超嫩的绿豆角,但这品种太过柔嫩,就算是炒,都软趴趴的没有口感,就更别说炖了。
可是,在这里,步悠然惊奇的发现了油豆角和白不老。这两个品种可谓是炖豆角中的战斗机,超级好吃啦!
有了他们,土豆炖豆角,排骨炖豆角,东北乱炖,全都不在话下!
想到这些已经好久没有吃过的菜肴,步悠然的口水都快流出来了。
在这一刻,她突然发现,自己喜欢做饭,或许并不是什么天赋,而是因为吃货的属性啊。