然后，将熟薏米混入牛奶蛋液中，进蒸锅，隔水蒸五分钟。
在蒸汽的作用下，液体迅速凝固，形成了细腻的布丁状。
为了增加口感，步悠然在布丁表面撒上了一层清新淡雅的桂花。然后将其放入冰箱中进行冷却。
当冷却好的成品布丁摆到台面上后，刚刚那位食客不禁兴奋起来：“这就是东方的谷物布丁吗？”
”是的。”步悠然婉然一笑：“熟薏米冷却后口感顺滑，很适合做成布丁。来，请尝尝。”
“哦？”那人好奇的崴起一勺放入了口中。
“嗯~~~”这一口下去，顿时让他陶醉了。
薏米布丁的口感，简直太细腻了！蒸汽丝丝入扣，自然比煮更能形成细腻的质感。
但，更令人惊奇的是桂花的香味……
这沁人心脾的香，淡雅到了极致，和牛奶配在一起，仿佛让人置身在了清新的花海中，令人无限陶醉。
这香，对布丁味道的提升，显然要高出肉桂。
见对方见招拆招，针尖对麦芒的用薏米布丁怼上了自己的大米布丁，皮特心中油然升起了一股不爽。
薏米？！那是什么鬼？这看上去很像大麦仁的作物，怎么做成甜品，会那么润滑？
显然，薏仁米对歪果人来说，是陌生的。
此时围在步悠然摊位前的大众评审们，也同样在问着相同的问题。
“这就是中国薏米么？你们用它来做甜品？”
“哇，太有创意了……”
薏米？甜品？步悠然其实也是头一次将这两种事物联系在一起。在她印象里，这种谷物营养价值很高，还通常被老中医们用来做药。可做甜品这事儿，她也是今天才知道。
在这一刻，她不禁感叹，或许当歪果人知道薏米广泛的中药用途后，会更加惊讶吧？
对于桂花，人们就更好奇了。
这种花只有米粒大小，怎能散发出如此浓郁的淡雅香气？那种香，毫不张扬，却能一下子沁入人的心里。
简直太神奇了！
见主动出击，却并没占到便宜，皮特急忙进入了第二道菜肴。西式经典菜，鲜奶蛋挞。
蛋挞皮是面粉，鸡蛋，白糖，黄油，盐和泡打粉混合成面团后，压在盘底，烤制而成。馅料则包括了热牛奶，鸡蛋，玉米面粉等。
烤出的鲜蛋挞，虽是人们耳熟能详的常见甜点，却凭借良好口感，同样受到了食客们的好评。
而步悠然也毫不含糊，立即推出了炒牛奶。
牛奶炒着吃，这在西式烹饪中，是很少见的。
乳脂含量较高的水牛奶，在高温下迅速凝结，配上鲜虾和火腿丁，变得鲜嫩Q弹，再加上蟹子和榄仁的搭配，让口感更加丰富多彩起来。
“好吃，这个太好吃了！”
这道菜一经推出，就被抢了个精光。
但皮特也不示弱，接连推出了手摇奶昔杯，鲜奶蛋糕和芒果牛奶西米露。
大众评审们穿梭于二人的摊位之间，肚子虽然被撑的圆滚滚的，却依然舍不得放弃那些美味的小吃。
终于，在一阵铃声后，裁判宣布了比赛结束的号令。
人群的鼎沸渐渐安静下来。
可半响后，步悠然才从刚刚紧张的气氛中缓过神来，渐渐注意到了自己酸麻的双臂和肩膀。
刚才的高强度工作，的确是太累了！
她一个瘦弱的小身板，和一个身材魁梧的西方男人拼命的PK了几个小时，此时虽然还不知道谁赢谁负，但凭借这种精神，她已经赢得了不少人的尊重。
松弛下来后，所有的疲倦都蜂拥而至，她累的不想说话，自动屏蔽了一切喧嚣，只是安静的坐在了地板上，等待着比赛结果。
工作人员有序进场，开始统计票数。
现场又出现了主持人那高亢，充满激情的声音……
现场一片欢腾。
“嗨，你做的菜很好吃。”
不知什么时候，皮特走到了步悠然身边，伸出手，友好的打着招呼。
“你做的菜，我也很喜欢。”
步悠然抬起头，真诚的回复。
虽然是对手，但经过刚刚几小时高强度的对决，此时多少有了些心心相惜。
就在这时，主持人接过了工作人员递上来的统计结果。
又是一番唯恐世界不乱的渲染和挑拨，直到把现场气氛调动到高潮时，主持人才开始缓缓公布票数。
“步悠然小姐，两千一百分！”
气氛更加紧张了。每个人都屏气凝神，等待着皮特的分数。
“皮特先生……他的分数，究竟是多少呢？”