将烤盘放入冰箱之中，用冷气将土豆饼定形。
当这块长二十厘米，宽十厘米的千层土豆块定型后，拿出烤盘时，顿时吸引了人们的注意力，这味道，简直太香了！奶香、黄油香和土豆香完美结合，隐约中还能闻到黑胡椒的香辛。
本以为，这已经很完美，但，这道菜远未完成。
皮特将这片千层土豆放在案板上，拿起刀，将其均匀的切成了数个正方形小块。
再起热油锅，放入百里香和蒜片，爆出香味后，将这些小正方体放入，煎香上色。
此时的千层土豆块在热油中再次定形，它的表面金黄酥脆，隐约中还能看到无数个薄薄的小片层。
味道更加浓郁了……
百里香和蒜片的味道萦绕在表层之上，而奶油和黄油却在黑胡椒的制衡下，完美的侵入到了里层。
一口下去，先是酥脆，再是软糯，丰富的口感搭配着层层的味素，直逼味蕾。
这，是一道极为成功的菜肴，刚一完成，便被大众评审们一抢而空。
同时在供应土豆菜肴的还有三号选手安德鲁和四号选手托尼。但他们二位的菜肴却明显处在了下风。安德鲁的炸薯条，和托尼的黄油土豆泥虽然创意一般，却在味道上超越了同类菜品。只不过，在皮特的千层土豆面前，就只能甘拜下风了。
因为不管在外形、味道还是创意上，都差了不止一个层级。
此时，步悠然已经做好了双皮奶。为了增加多样性，除了原味双皮奶，她还特意增加了芒果味和蓝莓味。双皮奶放入冰箱中，稍作冷却，便可食用了。
她抬头环视了下场内情形，清楚感受到了来自皮特的威胁。并且从远远飘来的味道判断，那一定是道极为好吃的菜肴。
她低头看了看台面上那一筐又大又结实的土豆，不禁有了一丝压力。这道菜，自己能成功么？
“系统大大，我想加道土豆菜。”步悠然突然做了这个决定。
【现在加菜？】系统虽然略感惊讶，却已经在第一时间为她匹配上了一款新菜。
【我知道，你在担心二号选手的那道千层土豆】系统快言快语，一下便说中了步悠然的心理。
“你也觉得他做的那道菜很好吃，是不是？”步悠然问道。
【的确。】系统不知可否【他的那道菜创意精湛，味素搭配合理，的确不错。】
“所以，我要加菜。”步悠然更加坚定了自己的想法。
【好】系统也不啰嗦，瞬间便将一道菜谱抛到了步悠然的面前。
步悠然凝神一看：风琴土豆！
这是道啥菜？她好奇的向下看去。
【放心！】系统自信满满的说道【既然对手使用了将土豆切片再融合的手法，那我们就做一道类似的菜品。这道风琴土豆，技法类似，但食材却是地地道道的中国味。
步悠然的眼神快速跳跃在菜单之上，当看完最后一个字，她坚定的点了点头：“好，就它了！”
【那你的狼牙土豆还做不做？】系统好奇问道。
“做，当然要做！”步悠然拿起狼牙刀，立即投入到了战斗之中，“这么好吃的菜，如果不做给北美人民尝尝，就太可惜了。”
她一边切着土豆条，一边对系统继续道：“那道风琴土豆保底压轴，我要先用狼牙土豆去试一试。其实，我很想看看，四川pu通小吃PK米其林级别菜肴，到底有没有胜算！
【好吧。】系统欣慰的笑了笑【加油吧，少女~~】
第53章 跌宕起伏的PK
狼牙刀切在肥壮的土豆上, 一根根曲尺状土豆条便展现在眼前。下油锅炸制金黄后，便开始调制酱料。
按照原先计划，她调制了三个味道：糖醋, 麻辣和五香。
怀着略感忐忑的心情, 步悠然将装好的狼牙土豆盒摆在了柜台上。
今天的比赛，不仅要拼分数，还要拼流量, 大众评委每吃完一份餐品, 就会在选手摊位前的投票箱里投上一票。投票箱分为三个等级, 分别代表2分，6分和10分。最后, 将把所有分数相加, 得出选手最后得分。
此时, 多数大众评审都围在皮特的摊位前，皮特站在灶前正忙的团团转，千层土豆块供应了一批又一破，但始终供不应求。而他面前的投票箱里，也已经收获了很多高分的投票。
一个四五岁的金发小姑娘指着皮特一个劲儿的哭：“妈妈, 妈妈。我还要吃土豆块，好吃，好吃……”
“千层土豆比一般炸薯条好吃数倍！今天这大众评审当的简直太爽了！”
人们一边等，一边互相议论着。