【真的,这个果酱看着好好吃啊。】
【我每次看到柳芽儿拿出果酱,都要馋的流口水,这要是夹在面包里面,得有多好吃啊。】
谢柳没有看到大家关于果酱的讨论,还在自顾自的讲解着,“我接下来要做雪媚娘的皮了,先把白砂糖倒在纯牛奶里面,搅至白砂糖融化,再往里面加入糯米粉和玉米淀粉。
搅拌均匀,然后过滤一下,用保鲜膜封好口,再扎几个洞,放在蒸锅上蒸十七八分钟。”
之后,谢柳拿出奶油,倒入一些糖分,开始打发奶油,等奶油打的差不多了,糯米皮也蒸好了。她把碗取出来,把糯米皮搅拌均匀。
“刚蒸好的糯米皮是很烫的,大家拿的时候一定要小心一些,我想让它快点降温,就放冰箱一会儿了,不着急的就自然晾凉到手能拿着就好了,不要像我这样。”
谢柳边说边把糯米皮放进冰箱里面,趁着这个时间,她又切了一个大大的水蜜桃,把果肉切成了小丁。
之后取出糯米皮,加入一些黄油使劲的揉,最后加一点点的红色食用色素,把糯米皮调成粉色的。并且不要把色素揉匀,就可以出来桃子的粉白相间了。
谢柳一边做,一边给大家讲解一些小技巧。
接着把糯米皮分成一个个小剂子,擀成圆饼,放入模具中,先在下面加上奶油,又加上水蜜桃果酱,最后又加上一些桃子丁,包紧收圆。
第64章 三杯鸡
“因为我包的刚刚好, 往里面加的馅料太多了,所以就没有多余的糯米皮,你们如果做得时候有多余的糯米皮, 可以剪掉它们。”
说完谢柳就拿起一个用手掌拖着,放在了镜头前面,让大家三百六十度全方位无死角的看到这个桃子雪媚娘。
之后仿佛又怕大家不够馋, 引不起大家的馋虫,她轻轻的掰开这个雪媚娘, 里面满满的馅料一下子就露了出来, 看着满满的桃子和奶油,以及那粉粉颜色。
直播间的粉丝们纷纷哀嚎, 主播不做人啊, 有人还问谢柳需要雪媚娘代吃吗,他可以自费过去帮谢柳把他们吃完。
谢柳好笑的看着弹幕,仿佛被这条弹幕提醒了, 大家纷纷自荐帮忙,帮谢柳吃这个高热量的雪媚娘。
看着一个个真情实感怕她吃了雪媚娘长胖的粉丝,谢柳拿着刚刚掰开的雪媚娘就往自己嘴里送, 因为她打发奶油的时候加的糖粉就比较少。
奶油的比例也不高, 所以吃起来不是特别甜,还有一股桃子的香味, 谢柳吃的一脸陶醉,都快要忘记自己还在直播了。
可她忘记了,直播间里的粉丝可都还看着呢看着谢柳吃的一脸陶醉, 就知道这个桃子雪媚娘有多好吃了。
【可恶, 我的手机竟然还吃不到东西,差评!】
【我也是, 怎么还没有给我更新,让我吃到嘴里呢,闻闻味儿也行啊!】
【姐姐还需要一个腿部挂件吗,会说英语,会开车,能吃!】
【哈哈哈哈哈哈,我也,我更能吃!】
吃完了一整个雪媚娘,谢柳才想起来自己还在直播,“今天的直播就到这儿啦,我们下次再见啦~”
说完没有给大家挽留的机会就下了直播。
看着直播间里熟悉的一片漆黑,粉丝们,很好,不愧是柳芽儿,还是那个一点反应都不给就下直播的奇女子。
把东西都收拾好,谢柳看了看桌子上还剩下的九个雪媚娘,愉快的把它们放进了冰箱里面,不算那一个,他们仨一人三个刚刚好,嘿嘿。
谢柳还专门挑出来了一个放在冰箱的冷冻区,准备尝一下冻上的雪媚娘好不好吃。一到夏天,谢柳就爱这样冻东西,什么葡萄、芒果、香蕉就算了。
还有桃、梅子、李子之类的,可以说只要她想到了冻水果,那这时候家里有啥她冻啥,庆幸的是,没有吃到过太难吃的冻水果,可能因为有的冻太久都没啥味道了吧,只能感觉到冰冰凉凉的,其他什么也吃不出来。
正想着什么时候再冻一些水果放在冰箱里的谢柳,打开冷冻区就发现里面还有自己之前冻上的杨梅,她高兴的拿出来,放在一边,准备一会儿吃。
这个可不能让王桃桃发现,这个杨梅她还是用其他东西盖住的,刚刚想在那个位置放雪媚娘来着,结果发现底下冻了一盒杨梅。
于是就把杨梅拿出来,吃着冰冰凉凉的,解暑。就有一点,得在王桃桃回家之前吃完,因为王桃桃不让她总吃这些冻的东西,说对身体不好,可是她一到夏天,就爱吃这个。
刚想拿着杨梅去沙发上吃,看了一下时间,发现已经十二点多了,想到谢长安和王桃桃说要在果园和大家一起吃饭。