单文轩他们毕竟和以前不一样了，以前他们会冒着那么大的风险去经商，是因为走投无路，为了生存。
而现在他们做这些仅仅只是更好的生活。
即便他们不经商，他们也不会缺衣少食。
所以实在是没必要压上自己的前程来博这个风险。
单文轩也得要为了其他小伙伴考虑，他可不想要为了赚钱，而害了大家。
所以赚钱一事，到现在都还没有确定下来。
顾知朝的建议将风险降到了最低，是目前他们最合适的选择。
“食堂，打包成私房菜馆，这个法子听起来不错，不过咱们能弄到这资格吗？”
张静农觉得可行，只是他来京城没多久，对这方面也不是特别了解，所以心里也没底。
“之前我二姨夫带我去这种食堂吃过，里面东西有些贵，但是味道很好吃，很多人都去吃，我和我二姨夫打听打听，看看要走通那些关系。”
孟浩敏对京城最为熟悉，这种食堂并不少见，大家也都想要找个好吃的地方，因而对这种地方都是睁一只眼闭一只眼，这么多年，也没见人去举报过。
想想也很正常，开这种私人食堂的很多，举报一个，那会牵连其他，得罪的人太多了，没必要。
而且这种食堂并不面向普通的大众，都是一些有钱的人去吃，这些人很少会眼红，也更不可能去干得罪人的事情。
只是这种食堂很隐秘，孟浩敏这种从小在京城大院里面长大的人才有渠道知道，单文轩初来乍到，他怎么会知道的？
“文轩，这办法是你自己想的，还是谁和你提的？”孟浩敏忍不住问道。
“是我一个朋友和我提的，他还提供了菜谱。”
单文轩这会不敢说是对象了，毕竟一旦餐馆开起来，单文轩也是准备给顾知朝争取权益的。
到时候将顾知朝的名字一说出来，大家一听就知道是个男孩的名字。
所以单文轩这会也只能用朋友来掩盖了。
“这事，咱们先回去商量商量，要是可行呢，就试试菜谱，然后将食堂给开起来。”张静农想了想说道。
先回去和各家商量一下，大家要是同意，那就可以正式规划了。
其中最重要的是试菜谱，这食堂要是没好菜，即便开起来了，也吸引不到顾客，赚不到钱。
所以这菜谱就至关重要了。
可别到时候他们花了精力将关系跑下来，但是东西不好吃，最后开不下去可就不好了。
所以在开店铺之前，他们还确定好菜谱，厨师，店铺位置这些。
等到都规划好了，才好去跑关系。
“好，就这么办！”
几人都是行动派，当天回家就去和家里人商量了。
投机倒把什么的虽然在眼下是犯罪行为，但是这些人都是下放人员，这些年为了生存，或多或少都冒险做过这样的事情。
而且大家都是从民国时期走过来的，从内心深处他们就不觉得经商是犯罪的事情。
如今这事没什么风险，还能够赚钱补贴家用，很快就同意了。
只有孟浩敏是个例外，他在家里不受重视，连父母都不喜欢他。
他原本准备和父母提一提这事，只是话还没开口，就被对方不耐烦地打断了离开了。
所以孟浩敏也没和他们说，他自己决定跟着单文轩干。
单文轩之前分的那四百块钱他一分钱没花，也足够前期投入了。
至于之后赚了钱，他也不给家里。
孟浩敏以前是因为太过缺爱了，所以总是想着讨好别人。
即便明知道何文静这群人不安好意，即便知道家里人除了二姨和二姨夫都嫌弃厌恶他，他也一直很珍惜这些友情和亲情，小心翼翼地维护着。
但是自从和单文轩他们在一起后，孟浩敏渐渐地就改变了这些心思。
他有了真心相待的朋友，有些关心爱护他的人，何必还热脸贴这些人的冷屁股呢？
孟浩敏相信，有一天他要是出了什么事情，除了二姨和单文轩他们，其他人根本就不会搭理他。
“这事可行啊！大家干不干？！”
“干！”
几个人聚在一起，最终拍板同意一起经营食堂。
接下来大家也就有的忙了。
其中最重要的就是试菜谱。
顾知朝给的菜谱大部分都是北方菜系，不仅用的是京城这边有的食材，同时也更加符合这边人的口味。
另外也有一小部分其他菜系的菜谱，不过这些能不能做出来就看厨师以及有没有对应的食材了。
食堂还没弄下来，厨子倒是不着急找，几人除了孟浩敏都会做饭，这些菜谱写的很详细，他们自己可以先试着弄弄看。
一群人去京城附近的乡间收购食材。