“是啊！于经理，你开窍了！”李芬哈哈一笑，反过来夸起了于雪，“你这想法不错，大有‘钱’途！好多人不想买那么多，你比如，老人、孩子、小姑娘，吃不了那么多，买多了也是浪费。再说了，有些人囊中羞涩，跟我似的，想哄饱肚子，又没那么多钱。你这实惠套餐，可是给大家雪中送炭了。”
哎呀，对啊！于雪心想，这不就是我最初的心愿吗？让走投无路的人都能吃上一口热饭，能够希望不灭，不选择跳下去，而是选择站起来。
想到此处，她迫不及待地把“实惠套餐”一行字，也加到了黑板上。
顾客们开始大排长龙，于雪和兔勉也忙了起来。李芬见状，直接将那一元钱硬币扔到了于雪的收款箱里。
“这哪儿好意思，李姐。你给我上了一课，你把钱拿回去，就当我给你交学费了。”于雪赶紧说道。
“于经理，别不好意思了，咱都不是外人。我也就不跟你客气了，咱们共同致富吧。”李芬倒是很坦荡，从随身的篮子里拿出一张硬纸板，还有几个包装齐整的铝箔袋，是那种以前公司店里卖过的简装酱菜。
这是要干什么？于雪一头雾水。
“趁你个摊，于经理！我不另起炉灶了，跟着你一起就汤下面。”
李芬说完，就把那个小小的纸板支起来，是她自己做的小立牌。牌子上面写着几个字：“各式小咸菜，全场一毛，买五送一。”
紧跟着，她把篮子里的咸菜都倒了出来。种类真是不少，有榨菜、芥菜丝、萝卜丁、豇豆角、酱黄瓜、八宝菜、糖蒜、银条
洛阳本地咸菜
、金针菇，还有酸辣海带丝。花花绿绿，摊了一地。
于雪和兔勉一时没有反应过来，面面相觑。
猝不及防，李芬就开始了叫卖：“咸菜就粥，越吃越有！榨菜配饼，最是有情！全场一毛，买五送一！走过路过，不要错过！机不可失，失不再来！”
第三十一章 买公卖平
这两种套餐一出来，到“鱼跃花海”摊子上照顾生意的人就更多了。“半张饼”大受欢迎，有些买主倒不是因为胃口小，才选择了它，而是想着先来一份“实惠套餐”，尝尝味道。好多人这一尝，发现味道还真是不错，立马又点了一份“管饱套餐”，打包回去带给家人。
而那款“无糖绿豆沙”更是让于雪感到意外，销路很好，极受欢迎。不远处有一家医院，从那儿过来了几个人，每人提着一个保温桶，一买就是一桶。不多时，于雪熬得那一小锅就卖光了。
于雪一看这情形，顿时乐了。之前于霜还说过，如果销量好的话，可以再赞助姐姐一口新砂锅。于雪当时心里还在犯嘀咕，这新奇玩意儿，到底能不能被人接受呢，还是不着急花钱买锅吧，别再花了冤枉钱。谁知道，还真被于霜言中了！看起来这新锅马上就该到家了，立马就能派上用场了。再做“无糖绿豆沙”就不能只熬一小锅了，现在需求量这么大，要赶紧补上数量，多多益善啊。
出摊前，于雪还以为三十个座位足够了，结果却根本不够。摊位前人来人往，一个刚从座位上起来，另外一个马上就坐下了。这么多人，兔勉手脚不停，可还是收拾不及。原本只是帮着运送桌椅的阿南，看了这种情况，也不再躲到大树底下打盹了，而是挽起衣袖，见缝插针，忙前忙后。
李芬怕于雪把她赶走，在卖咸菜的同时，还帮忙收拾了一下桌上的碗筷。不过她多虑了，于雪并没有阻止她趁摊儿，反倒有时还特意告诉顾客，那边有咸菜出售，需要的话可自行购买。
李芬一看这架势，干劲儿更足了。她连声叫卖，吆喝声替于雪吸引来了不少顾客，她也借机推销出去了更多的咸菜。
第一天那个照顾过于雪生意的老伯，也出现了。他过来买饭的时候，盛放无糖绿豆沙的保温桶已经见底了，可于雪还是赶紧把锅底刮了又刮，给他盛了满满ᴊsɢ一大碗。这位老伯姓何，闲聊之中于雪得知他退休前是个干部，但具体是做什么的，于雪没有问。何老伯品尝了一口绿豆沙，对于雪竖起了大拇指。
“进步斐然啊！”何老伯说，“是个练家子！世上无难事，只怕有心人。”
听了这话，于雪心如蜜糖。这一阵子总算没白折腾！她这才感觉，自己算是彻底站稳了脚跟，是个合格的小吃摊摊主了。
于雪再三感激何老伯第一天对她的支持，让她有了继续出摊的勇气。她说什么都不肯收何老伯的饭钱，可何老伯的一句话，却让于雪一下子明白了自己的问题。
“闺女，记住了！你这小本生意，要做到现金第一，买公卖平。”何老伯诚恳地说。