初夏的周末下午，椰厅的下午茶预定全满。
据钱宁了解到的，不仅这个周末如此，整个六月的下午茶早在月初时订光，而尚未到来的七月的剩余时间段也寥寥无几，就连八月的多数黄金段都已被预订。
这与收购之初，钱宁建议卓铭不要压价的猜想相符，年初的事件并未影响新白马长期的品牌价值和影响力。
这里依然是伦敦最有质量、最火热的社交场所。
钱宁到的稍微早一些。从她走进酒店大堂到她在椰厅坐下，格蕾丝全程跟随。其他三家酒店以及酒店管理公司上上下下或许还对新老板感到陌生，但在新白马，从格蕾丝到门口的门童，都对钱宁的名字、长相，及其身份，非常熟悉了。
新白马暂未发生任何人事变动。格蕾丝理论上应该是最担忧的。毕竟换老板之前，她就只是代理总经理。但钱宁觉得这位老派的英伦淑女可爱就可爱在，她非常擅长管理自己的情绪。她会把大部分的忐忑收敛好，只留一小部分在外，容新老板窥探出一二。
“钱宁小姐。”此时，格蕾丝站在一旁，她依然如此称呼她，主动说道，“那边有几位我们的熟客，他们对你感到好奇。”
钱宁没有错过格蕾丝隐蔽的眼神示意，但她没有往那个方向看。实际上，一走进椰厅，她就发现了那群人。
椰厅里大部分客人自然不知道格蕾丝的身份，更不论钱宁的身份。但知道格蕾丝身份的人里，肯定有一小部分能猜测出她的身份。
从钱宁观察到的，这群人可不只是对她这个新的外国老板感到好奇。她手指上的钻戒，以及一周多前发生在这里的、被低调报道的私人晚宴，让这群人对狄兰.本廷克的未婚妻感到十分好奇。
“他们是谁？”钱宁微笑着，云淡风轻问格蕾丝。
格蕾丝弯腰，一边形容他们今日的模样打扮，一边低声报上那几位的姓名背景介绍。其中几个名字或者姓氏，钱宁从狄兰和杰瑞口中都听到过。
待格蕾丝报完，钱宁微微点头，“谢谢，格蕾丝。”之后她看了看表，“如果我需要你，我会让你知道。”
“当然。”格蕾丝经验丰富地回应，透着一点欲言又止。不过，她马上从新老板的目光中理解到，钱宁小姐知道她想建议她通过她的引荐，现在或晚些时候过去与常客们打个招呼——而钱宁小姐今天并不想这么做。也许她有自己的计划。格蕾丝既会了意，不再有任何多余的语言和表情，只是跟新老板暂时道别。
几分钟后，唐斯先生准时出现在了椰厅。
唐斯先生与他儿子查尔斯风格差异有些大。他是个高瘦的光头，穿着极简的夏日白西装，五官在西方人里偏柔和，一双深色眼睛透出智慧。
钱宁第一眼就感到，如果不是她约在了椰厅这个有点苛刻着装要求的场合，唐斯先生绝不会穿西装。
果不其然，两人谈了几句，发现很谈得来之后，唐斯就说了这话。
钱宁看得出来唐斯先生对自己颇有好感，当然也要感谢查尔斯这个中间人。
唐斯很清楚面前这位身着黑色礼服裙的年轻优雅的中国女孩，已经是这家酒店的持有者之一，她也是查尔斯的朋友。
见到钱宁本人，唐斯没有失望。愉快的开场小谈话结束后，他们直奔主题。
“G城不大，城市历史特殊，人们去到那里旅游，就是想体会到不一样的东西。我希望这家高空酒店能加入这种不一样。我希望当人们花了一笔不菲的钱，看到的是永生难忘的风景，拥有一次永生难忘的入住体验。它应该是梦幻的、现代的，跟繁华的G城和蔚蓝的维港贴合的。它必须是独具一格的设计酒店。”钱宁说。
“设计酒店”是酒店行业发展到现在，非常高级和特殊的产品。它旨在把现代设计的美学融入酒店文化。这正是钱宁在五月舞会上跟狄兰说的“梦想家”的其中一层意思。
尽管从字面上和形式上来讲，像新白马这样的老牌奢华酒店也可以看作设计酒店，毕竟它是多位杰出建筑设计师的作品，但从现代酒店行业的发展和分类来说，“设计酒店”这个概念还是个新东西。是这一个十年开始兴起的事情。在欧洲和美国，这十年，设计酒店收获了很多成功案例。
钱宁对新白马在G城分店的定位就是这个，她要找世界上最好的设计师之一，去打造维港上空的梦想世界。