“调味的时候可以加一点少量的糖，这样吃起来会更鲜。”
“凉菜里面加糖？这不是胡来吗。”
主厨很不可思议，这样的调味手法根本闻所未闻。
许双年见他不信，把没加糖的小菜夹出来放在两个小碟子里，加糖搅拌均匀后又取出一些放在新的小碟子里，两人面前各推了一份。
“说那么多都是空话，你们亲自品尝一下吧。”
陶舒窈先加了没放糖的那份，确实爽口，咸淡适中，但是比起之前吃过的小菜，只能算是味道尚可。
她转而去尝加了糖的那份，沙糖颜色深，染得料汁的颜色也加深许多，但是这样看着，莫名的有食欲。
但是加了糖的咸菜……陶舒窈犹豫片刻，干脆眼睛一闭，仓促塞进嘴里。
许双年：“……”
只是试个菜而已，要不要搞这样？
一转头，旁边大厨盯着加了糖的也是讳莫如深。
许双年：“……”
行吧。
稍微想一下，其实也能理解，放在几百年后，就像是有人端着一盘草莓炒腊肉放在你面前，一脸梦幻的对你说这菜很好吃，让你试吃一下一样。
陶舒窈两种白菜都尝完了，陶舒窈坐在那里，陷入了深深的沉思。
许双年再看主厨，主厨也沉默。
屋子里一时间陷入了诡异的安静。
许双年很不自在：“都尝过了吧，味道怎么样？”
陶舒窈拿手绢轻轻沾几下唇，转而看主厨：“怎么样，调菜的手法可学会了吗？”
主厨有些沉默的点点头：“学会了。”
“那就好，你先出去吧。”
屋子里就剩下她们两人后，陶舒窈拿出一张一百两的银票递过去：“这是裕丰钱庄发行的银票，拿着这银票去任何一个裕丰钱庄都能取出银子来。两道菜谱和小菜技法一共五十两银子，还有二十两是香精粉的价格。”
许双年挑挑眉，“那剩下的三十两呢？”
“我想用和香精粉同样的价格买你的辣椒。”
辣椒是多年生草本植物，一株辣椒的产椒期有一两个月，中间每十天就能采收一次，如果按照一两银子一斤的价格卖，一亩地辣椒能卖的价格让许双年呼吸都急促了几分。
但是很可惜，她有些遗憾道：“辣椒暂时不能卖给你。”
陶舒窈挑挑眉，暂时这个词就很值得说道。
“那你记得还我三十两。”
许双年哭笑不得，“放心，肯定不会欠着的。”
许双年把银票收好，仔细揣进袖子里，“事情既然谈完了，我就先回去了，等下就把十斤香精粉送来。”
“嗯。车夫应该快过去了，到时候让他把香精粉和钱都带过来就行，你不用再多跑一趟。酒楼今晚用香精粉做的菜大受好评的话，后面一轮的香精粉要提前备上了，数量肯定不会少，你要提前准备。”
许双年应了声。
她那里送完这一批货，应该还有几斤的存活，一个酒楼吃不了太多，在这十斤用完之前，她完全能来得及。
陶舒窈像是想到许双年心里想的，幽幽道：“陶家不止有这一家酒楼，陶家的酒楼在附近府城都是出了名的，大大小小数量共二十三家。”
许双年闻言，下意识捏紧了袖口，就算一个酒楼要五斤，那也是一百多斤的量了，想到那些庞大的工作量，许双年脸色有些难看，要雇人了。
“陶小姐，如果没事，我就先回去了。”
陶舒窈瞥了她一眼，应了声。
许双年匆匆回去，车夫已经在那里等着了，许双年让他稍等一下，自己去取了香精粉包好，又翻出陶舒窈给自己的三十两银子包好，两个包在一个大包裹里，递去给车夫。
“陶小姐在酒楼里等着呢，托你把这个东西带过去。”
车夫接过东西放在车上，驱着马车慢悠悠离开。
“娘，明天我要早起一趟，你早上起来做早食的时候喊我一下。”
周氏惊讶，“起这么早啊？”
“嗯，有事要做呢。”
第二日一早，太阳刚出来一点。
许双年被喊醒后，匆匆洗了把脸，拿个篮子出门了。
东城门那里这会儿已经聚集了不少人，虽然人多，但是都排着队，秩序一点不乱。
许双年还是第一次来东城门，站在队伍后面跟着排队。
这种隔着城门采买货物的情景应该很早就出现了，门口摊贩很多，侍卫更多。
三米宽的城门，城门外站了一排侍卫，城门内又站了一排，货物进出时候都会经过严格的检查，一张小纸条都要被询问半天，像是怕夹带东西一样。