但是平心而论,周氏皮肤白,五官长得也不差,那眼睛鼻子和嘴,简直像是照着模子长得一样,正正好好,就是比一般人好看。
全氏听着她们议论,面上没怎么表现,暗地却不屑的撇撇嘴。
一群没见识的,周家没钱?
她们家和周家离得近,那个院子里面,每顿饭飘出来的那个香味哟……啧啧啧,县城里的酒楼都烧不出来这种味道。
尤其是昨天晚上做的东西,那个味道,她家当家的,当晚馋的蹲在门口就着那个香味,又吃了两碗饭。
更别提她们家隔两天就送过来一次的牛乳,虽然不加糖味道差了一些,但还是比一般牛乳好喝。
她家怎么看都不像是缺钱的。
全永望跟她说,她家那个大女儿看着不像是个一般人,一家在府城过了那么久还能有钱来这里买地盖房子,之前的身份肯定不一般。
这么不一般的人说喝大骨头汤能长个子……猪大骨也不贵,要不她也买两根试试?
她二孙女正在长身体的年纪了,喝点汤养养个子,长高了也好想看个好人家。
周氏不知道她走后,议论自己的声音就没停过,她和这个村子里的人没接触过多久,只感觉这些人都很热情的。
回到院子里,许双年已经把早食做好了。
她犯懒,就煮了个牛乳,煎了几个荷包蛋,用面糊和蛋液加上水,葱花,摊了些水蛋饼。
鸡蛋是之前周氏从全氏那里买来的,一次买了三十个,现在快吃光了。
家里人多,鸡蛋吃得快,一天起码要消耗六个,许双年寻思着不然改天去县城里多收一点鸡蛋回来。
做成盐焗蛋或者茶叶蛋,也能放上几天。
还有大米、盐之类的,也快用完了。
思索间,盛博衍在门口扣扣门,见许双年看过来,他扯出个浅浅的笑,“今天的早食是你做的吗?闻着好香。”
盛博衍今天好像有些不一样,倚在门口浅笑着,让人眼前一亮。
许双年眼神在对方脸上停留了半天,应道:“是我做的,刚做好,带回去趁热吃吧。”
许双年摊的饼又薄又软,葱绿的葱花并没煎黄,看起来让人食指大动。
盛博衍垂在身侧的手指微动,问道:“最近食材消耗很大,我过两天正要到县城去,需不需要带点东西回来?”
许双年微怔,“我过两天正要去县城买,家里鸡蛋和米都不多了,鸡蛋虽然说能在村子里收,但是吃的多了,村子里估计也没多少。”
“那我去买吧,我们最近在你家蹭吃蹭喝,总要有点表示。”
周氏一直不愿意收钱,认为就添把米的事,收钱太伤感情。
许双年自然毫不客气:“行啊,不过你怎么去县里,徒步去?”
盛博衍迟疑了下,点点头:“马还没过来。”
许双年翻了个白眼,“那么远的路,等你走回来,鸡蛋都碎完了。后天……两天后的早上吧,你和我一起坐牛车去,你带着钱就行了。”
盛博衍笑道:“好。”
草草吃过早饭后,周氏在许双年的指导下,开始炒虾粉。
“注意着火候不要太大,里面的水分被炒干后,颜色微微焦黄就行,这时候要快速盛出来。”
“盛出来过筛一遍,晾凉后把最细的粉末收起来,粗的单独收起来后面我们自家用。”
炒这些虾粉足足花费了一天时间,香味飘出去很远。
全氏过来送大骨头的时候,闻到这个味道都有些走不动道。
“闺女,你娘这是又在做什么好吃的啊?我闻着鼻子都要香掉了。”
许双年接过大骨头和肉,笑道:“有朋友送了我几斤虾,我娘在做虾干呢,把虾炒干时候就有这味儿,等炒好了,我给婶子送过去一点尝尝。”
“嗐,这多不好意思啊,你那虾是海里的还是河里的?回头我也弄点炒炒试试。”
“我朋友送的是海里的,不过做虾干的话,什么虾都行。”
全氏就着虾干又聊了几句,最后才不好意思道:“闺女,早上我听你娘说要给你炖大骨头补补身体,这不我家孙女也在长个子,就想问下这大骨头要怎么做才能长个?”
许双年聊得嗓子都快干了,没想到对方是为了问这个。
她当下有些好笑,道:“把骨头从中间敲碎,洗干净后放进锅里,加许多水,多放点姜和葱进去,等煮沸后把汤里的脏东西捞走,炖到汤的颜色变白,加点盐就成了。”
“这骨头汤炖的时间越久越好喝,要是不着急喝的话,就炖上一个时辰。”