“哦——”乔芸拖长了音节，恍然大悟，“因为当初的长平在如今的高平郡，所以就叫高平烧豆腐？”
茶博士竖起大拇指：“明白人！”
敢情不是东坡肉，是油炸桧！
乔芸叹了口气，随后舔了舔嘴唇：“来一盘吧。就这么多，尽快上菜。”
饸饹是先端上来的。
用荞麦混高粱压成的面条柔韧劲道，浸润在奶白色的羊汤里，面条上飘着一撮薄如蝉翼的羊肉片和绿油油的葱花，简直让人食欲大开。
旁边还配了一碟糖蒜。
来乾不急着吃，而是捧起碗喝了口羊汤，美得吸了口气：“舒坦！”
“看起来就香。”谷雨咂了咂嘴，摇着头叹道：“可惜缺少了一丁点灵魂。”
“啥？”来乾放下碗，懵逼地抬起头。
“辣椒！”谷雨说，“被东家养习惯了，吃汤饼不加些羊油辣椒浑身不得劲。”
“我带了呀！”
乔芸立刻从袖子里掏出一个小瓷瓶，放在桌上。
“给。”
乔芸的袖子如今已经成了货真价实的四次元口袋，如今她从游戏里掏东西都用这个假动作，无论要什么她都能掏出来。
来乾瞠目结舌：“你连这个都带着？”
乔芸得意洋洋地哼了一声：“丁全都能塞给我两坛子陈醋，我难道就不能带点辣椒？”
谷雨早已经打开辣椒瓶塞，用还没有沾过面汤的筷子夹了一撮辣椒，放到汤里搅匀，顿时奶白色的羊肉汤变得红彤彤。
在来乾呆滞的目光里，谷雨端起碗，面不改色地喝了一口朱红色的羊汤。
“爽！”
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第223章 拼船
来乾吃不惯辣椒，但他吃蒜就吃得很香。
他特地跟店家要了两瓣生蒜。
咬一口蒜，再赶紧夹一大筷子面趁热吸溜进嘴里，辛辣的蒜味被热呼呼的羊汤一包裹，就没那么刺激了，反而那独特的风味与荤味恰到好处的融为了一体，让人越发胃口大开。
云雪媚对此非常不解，甚至有点嫌弃。
蒜的味道那么重，居然生吃！太可怕了！
乔芸也是爱吃蒜的，就算她不爱吃面条，偶尔吃一次刀削面之类也必须配一瓣蒜。可惜今日她点的是大饼，那就算了。
不多时，她和云雪媚点的菜也上来了。
酸汤羊肉与后世的那道晋菜虽然名字相同，可做法上根本是天壤之别。
用酸菜煮的汤底，略放了些盐，再与事先煎过的羊肉同炖。
酸菜是大白菜腌的，颜色很淡，本身干吃就很清爽。炖肉时放了八角桂皮大料之类的香料，羊肉上的油脂没被撇去，久炖之后早已软烂无比，酸菜恰到好处的酸味又正正好解去了羊肉的肥腻，酸爽可口，很是开胃。
烧豆腐就很一般了。
就是烘烤豆腐蘸着蘸碟吃，蘸碟用姜、蒜和豆腐渣加盐调制而成，还算爽口。
就是这家店把豆腐块切得有点厚，就算表皮烤得蓬松酥脆，可蘸了蘸碟后还是不入味儿，表面的一层味道在嘴里化开后就只剩下了无穷无尽的豆腐味儿。
乔芸有些嫌弃，只夹酸菜和羊肉就饼子吃，豆腐则是尝了一块之后就没动了。
“你怎么不吃这个，不好吃吗？”谷雨好奇地问。
“你尝尝。”乔芸把盘子往她面前推了推。
谷雨便夹了一块豆腐，蘸了一层蘸头，放进嘴里，结果嚼了两下就皱眉起来。
“这豆腐切成一指厚的就足够了，他这有三指宽了，这怎么蘸都不入味呀！”
乔芸笑了：“你也这么觉得！看来这些日子在我的店里学到不少嘛！”
谷雨被夸奖后，露出了一抹羞涩的表情：“是东家您教的好。”
云雪媚淡淡道：“不吃浪费。”
虽然她也不太想碰这盘豆腐，可总觉得就这么浪费掉不好。
“反正豆腐都已经烤过了，这种程度也耐放。”乔芸说，“一会儿找店家要个油纸包打包一下好了。等到了船上我把它加工一下。”
谷雨赞同地点点头：“也只能这么办了。”
吃过饭，几人略坐了一坐，就到了时间。
乔芸站起身：“差不多了，我们去取行李准备上船吧。”
“好。”
她从袖子里摸出那块取号牌捏在手里，带着三人来到了解氏货栈，一进店，她就把单据和取号牌递给了柜台后的掌柜。
“来了！这是您的行李！需要蔽店派人帮您运上船吗？”
乔芸略一颔首：“不用麻烦了。”
她还没定船呢，不急。再说行李也不重，云雪媚和来乾两人就足够搬了。
一行人来到码头。