“你最近不忙吗?”
“今天还好, 从明天开始就要早上七点到晚上十点了。”小李叹了口气,原来不受重视他心里不高兴, 现在终于受重视,感觉好像也不太对, 好像连个喘口气的机会都没有了。
“所以, 你忙我也忙, 谁有着功夫收拾西瓜皮呢?更何况, 你看看后面这些酸菜缸子,我这几天新弄的,过两天差不多都能吃了,那么多种还不够你挑的?”
好问题,好像确实没必要。
但他实在是喜欢这个味道,试图和桑煜商量,“那小桑哥,我们能不能弄点凉拌什么的?”
“你要是闲,你弄来我给你腌一点也行。”他之前也觉得这个味道不错,后来为什么不吃了呢,因为给西瓜去皮太麻烦了,还是吃吃拍黄瓜快速简单多了。
楼辰打着胆子数着自己和成璟碗里的咸菜肉骨头,怎么看都觉得有点不对,他的基本上都是骨头,成璟碗里的基本都是肉,其他人都是自己打得,只有成哥是特意端过来的,不对劲,肯定有什么地方不对劲。
成璟面色如常继续吃饭,只是一筷子下去,满满的咸菜炖肉下面竟然出现了一点黄色。怎么可能会是黄色呢?!“小桑哥又这样,他是不是还在碗底下给你藏了什么东西?”又被他抓到了吧。
既然都被发现了,成璟索性大大方方一口把荷包蛋夹出来吃掉,这荷包蛋蛋白煎的焦脆里头还带着流心,完全符合他的胃口,塞嘴里其实两口就吃得一干二净了。
等把所有蛋都咽下去,成璟才淡淡地说,“你说我加餐了,有什么证据吗?”
证据?证据不都是被你当场吃掉了吗?
成璟看着小年轻,淡淡地吩咐,“你很空嘛,下午戏份拍完之后,别忘记你水还没挑呢。”
早早把中饭给解决了,桑煜就能有个时间稍微打个盹。今天不打盹可不行,晚上直接得干到晚上十点多,他得稍微延迟一点营业时间,给他们留一点吃的喝的。
所有不吃夜宵的坚持在肚子饥饿面前完全不堪一击。
只是人在这里躺着,脑子里还想着晚上到底做些什么。晚上可是大体力活,肯定得吃点好的,来个大荤菜,但是之前好多都已经做过了,还得开胃些,真有点难到他了。
睡着睡着,他忽然想起来,自己还带了几袋微辣的咖喱调料过来,他猛地坐起来,今天一个大菜就弄咖喱,这个稍微放久一点也还是温热着,吃着也下饭。另外今天趁他们没事,下午多炸点豆腐肉圆子,晚上加点清汤就是夜宵,晚饭可以加餐。最后弄一个素炒冬瓜,晚饭就解决了,主打一个中西结合。
下午主要是楼辰的戏份,成璟倒是闲了下来,他直接进了厨房,帮着桑煜准备。他也不是第一次过来,这些个东西他都会用,桑煜顺势把做豆腐丸子的准备工作都交给了他。就是把猪肉和豆腐都搅成碎末,最后合在一起,虽然琐碎点,但实际做起来也不麻烦。
他在一边用着机器,桑煜就在另一头用案板吨吨吨切着咖喱用的食材,到也算是配合默契了。
牛肉用水洗干净切块,土豆和胡萝卜洗干净去皮切成滚刀块,洋葱和生姜切片,大葱切成小段。先把牛肉加入香料翻炒均匀加水煮开后倒入,大火煮开,中小火炖煮50分钟。大锅里的牛肉渐渐炖出香味,成璟也差不多把豆腐丸子的料都弄好。
接着桑煜用另一口锅,倒少许油,小火把洋葱炒至透明色,把土豆和胡萝卜块倒进去翻炒均匀,先炒再炖,这放进去的味道才好。接着把这锅倒进去中火再煮20分钟,后转小火把咖喱压碎倒进锅中,轻轻的用铲子翻动,不要把土豆铲烂,等汤汁浓稠后即可出锅了。
算着至少还得来个20来分钟,桑煜和成璟面对面坐着挤豆腐丸子。他在大盘里加了调料,带上手套把调料和均匀。抓了一大把馅料,壶口轻轻一挤就是一个圆滚滚的豆腐丸子。
成璟感觉自己的手陌生得很,怎么挤这个丸子就是不听使唤,明明是做着轻省的活儿,他却忙得满头大汗。看着他这着急的模样,桑煜忍不住低头偷笑了两声,“璟哥,没事的,不用这么圆,丸子不会散了就行。”
话音刚落,成璟挤的丸子就散开了,摊着里头白白的豆腐,好像也在嘲笑他一样。
这可怎么办才好?成璟把手一摊,索性摆烂,“行吧行吧,全都欺负我好了,看来我是做不了这个工作了,以后只能给你当当墩子工。”
“我以后也不一定还做饮食相关的。”桑煜手上动作半点没停,依旧弄得飞快,“不过也说不准,要是我以后越来越忙,说不定是我变成空中飞人到处跑。”