唐家的酒楼可是老太太辛苦一辈子打下的江山,这要是老太太还没作古酒楼就倒了,可不是等于早点催老人家的命啊。
唐凌度感激地看了他一眼,“多谢兄台关心,我唐家好歹在临安立足这么多年,之前鳗鱼那事儿,我们就已经发现这薛放不是个守信的人,这不,那时候就多少寻了点后路。”
“后路?你是说已经找到供货商了?”
“算是吧,现在酒楼生意也不好,不像从前那样拿货,所以眼下这个足够了。”唐凌度故意压低了声音,“实话和兄台说,现下这个供货商不仅靠谱,货好,比他薛家还便宜点。我想这就是老天不亡我唐家吧。”
闻者连连点头,神色也多少微妙了点。
唐凌度见对方表情松动,怎可不知这些人心里打什么算盘,故作感激道:“你们家要是想要便宜好货,也可以找我,一样两样的,我替你拿。”
“哈哈,再说吧,我那饭馆生意半起不落的,厨房里堆着的货都未必吃得完呢。”
对方没有立刻答应,但也没有彻底拒绝,“不过将来要有需要,那必定上门。”
唐凌度笑了笑,“行啊。”
与此同时,朱雀长街的尽头,薛家王管事正低头看着白府周管事递过来的购货单皱眉,不确定地抬了抬眼帘。
周管事扶了下自己的发髻,若无其事道:“您看着有货的话,就给算个总价吧。”
王管事讪讪一笑,随手拨着算盘,“行,您等我算一算,年纪大了算得慢。”
他低下头,心里却满是迟疑。
主子嘱咐给米麒麟六成价格的是海货,可这个供货单上分明有不少其他种类,什么蔬菜肉蛋的份量可还不小。
也不像它米麒麟一个酒楼可以消耗的完的啊。
王管事若无其事地笑了笑,故作漫不经心问:“您买这么多货回去,都用得完吗?”
这白菜都百斤百斤的提,四季豆这些居然怕是得拖个小车送过去,那供货商送上门都得累趴下了吧?是不是太夸张了?
“怎么用不完,难道你没见过米麒麟的生意有多红火?”周管家反而一脸不可思议,仿佛这话问得多可笑似的。“而且我们白老板用东西细,像你这白菜,顶多取个菜心。这豆子,也要扒开了选大小一样的才能上桌。这鸡蛋打出来不能是散的,猪肉牛肉就更不用说了,用的都是最金贵的地方。就你这些货,我们能用的挑完剩下大半都是垃圾。”
王管事被他噎了一下,想想米麒麟的做派好像也是这个理儿,但还是不放心道:“那您稍等,这价格有些地方我还没明白,要请示一下。”
第266章 放长线钓大鱼
周管事神色不耐,“就这点东西还要请示?你们到底有没有?米麒麟可等不起,你要没有我就找别家了。”
说着就要转身,王管事一惊,连忙上前拦着。
不想此时薛放正好出门,刚好看见这一幕,还当是有人过来找麻烦的,口气很差道:“干什么呢这是?”
王管事见他出来,忙上前说了情况,“是米麒麟的人来了,这是他们的供货单子,您看看,”说着他压低了声音,“这海货也就罢了,其它的都算在单子里,都给出去怕是……”
要亏惨啊!
薛放听罢,将那货单拿过去粗略一算,却将眼珠子一转,反而斩钉截铁道:“这有什么,不就是多定点货吗?就按六成的给!”
“啊?”王管事还要劝一下,却被薛放一瞪,“快点。”
周管事要笑不笑地看着他们,跟着道:“米麒麟伺候的可都是达官显贵,我可是要验货的,不是上乘货不要。”
“那是自然,给米麒麟的货还能差了不成?”薛放连忙答应,“你且稍等,我这就叫人去跑一趟,回头送上门儿去。”
说着笑嘻嘻地送周管事离开,自己回头招呼着给人安排货源。
王管事心下不安,来到薛放身边道:“老板,这米麒麟要的东西太多,咱们这么简单被压了价,叫他们尝了甜头,万一以后涨不上来怎么办?”
谁晓得薛放压根对此不以为意,闻言反而骂道:“鼠目寸光的东西,你就没有想过那米麒麟连其他食材都从咱们这里拿,而且需要的供货量还如此大,长久如此,岂不就会形成习惯依赖咱们,到时候还愁涨不了价吗?”
这临安的供货他家独大,米麒麟一旦尝到了好处,往后必然不会轻易罢手。
王管事狐疑,“可我看之前米麒麟好像也有自己的供货,咱们要不还是再谨慎点吧。”
“你以为就你知道?”
打米麒麟开业开始,他就已经细细观察缓过来,薛放冷笑道:“他们那货都是马队从外头拉进来的,不知道要费多少本钱,哪里有咱们这般妥当?”