又来了一个食肆掌柜,还攀上了地缘的近乎。
“乔娘子,你现在可是全州府第一厨娘,我是西市最大食肆,你来我们食肆当主厨,全是漠北菜系,做起来也顺手。”
这位女掌柜伸手揽住了乔昭的手臂,笑声说道:
“咱们都是漠北女郎,将来携手称霸长安美食界,如何!”
呵,这位女掌柜比刚才那位男掌柜更加雄心壮志。
乔昭有些不适应这个场景,讪讪一笑,将手臂从女掌柜手里抽出。
“多谢这位掌柜的好意,现在,我还没有当主厨的想法。”
乔昭刚说完,小厨房里的王掌柜也走了出来,两位掌柜一见面,便彼此明白了对方的来历。
“乔娘子,他家只是一个酒肆,而我这不止酒肆,光食肆就有三家,可比他家规模大的多!”
女掌柜一下子就挡在了王掌柜的身旁,当仁不让,抢占说话的先机。
“他家给你多少酬金呀?我给你翻三倍!只要你肯来,翻五倍也行!”
“明明我先来的,乔娘子要是选,也得有个先来后到!你以为店大就能明眼抢人啊!”
醉仙楼的王掌柜听到这可是气不过来,差点冲过来跟女掌柜打起来。
使团的同乡们连忙过来帮助乔昭拦下了二位气冲冲的掌柜。
“两位掌柜,先冷静一下!”乔昭好容易分开了他俩。
“二位掌柜抬爱,我刚刚比赛完,现在想法未定,若是有缘,以后咱们还会再见哈!”
其实,乔昭曾想过自己的未来,做厨娘是一定的,但她厌倦了为别人奔波,想自己当家做主,开家小食肆。
之前的乔昭只有厨艺,没有本钱,更不敢想开食肆之事。
可来了长安,远的不说,单看大报恩寺周围,就有许多小间的食肆,虽无堂食,却客流如织。
还有很多摆摊做生意的,不只餐食,还有各式各样的小摊子,也是人涌如潮。
长安一个坊的面积,就赶上了整个敦煌镇的大小。
合着一个长安城,一百零八坊,就等于一百零八个敦煌镇。
现在的乔昭,看到了商机,既然自己的厨艺还不错,完全可以从小做起,无论是支摊子还是小食肆,只要努力,都可以完成自己的梦想。
从敦煌来时,乔昭带了上次比赛的两贯赏金。
这次长安厨艺赛,虽无赏金,从刚才两位掌柜的表现来看,乔昭的名号已经传了出去,比默默无闻做起,已经跑在了前面。
乔昭脸上陪笑着把二位掌柜送出别院,就在要出门的时候,他俩还互相狠狠瞪了对方一眼,才算罢休。
吃完馄饨,下午又来了几家知名的食肆,纷纷邀请乔昭加入,同样也被乔昭劝了回去。
这一天下来,乔昭光说话就累的够呛,晚上躺在床上的乔昭,又想起阿娘曾对自己说过的话。
“昭昭,只要你认准的事情,就勇敢去做,不要害怕失败,乘风破浪才会成长。”
乔昭又有些想家,阿娘要知道她得了全州府第一名,肯定非常欣慰。
使团领事说加急的喜报,昨日便发回了敦煌,阿娘肯定很快就会知道这个好消息。
想到这,乔昭又开心了起来,开食肆的事情,她决定试一试。
夜已入深,乔昭却越想越兴奋,什么食肆的名字啦、位置啦、食单啦……
乔昭的脑袋像是打开了百宝箱,各种新奇的想法纷涌而来,直到天蒙蒙亮,她才渐渐入睡。
第12章 糖桂糯米藕
次日,乔昭醒来第一件事,便是赶紧取来笔墨,把自己昨晚的想法一一写下,生怕自己忘了。
吃完午饭,乔昭决定先出去转转,看是否有合适的店面或者摊位。
刚出了别院,没几步,乔昭便看到紧邻别院的位置,有一个挂牌出租的店面。
这家店面里别院大门不远,附近来往百姓也挺多,客流量不错,乔昭暗想。
只是店面不大,约一丈宽,透过窗户往里望去,屋内也就两丈深,后墙的窗户可看到别院内部,地面倒是干净,空无一物。
乔昭越看越觉得不错,忽然听到身后有人在喊她。
“这位檀越。”
乔昭扭头,原来是位身着灰色僧衫的年轻和尚。
“师父好。”乔昭回应。
“檀越可是对这家店面感兴趣?”灰衫和尚笑着拿出钥匙,“我正要进去,一起进来看看?”
“这是寺里的产业吗?”乔昭有些惊讶。
“对,别院这一圈店面,都是寺里的产业。”
敦煌的寺院也是产业众多,像大报恩寺这种皇家寺院,更是家大业大,拥有店面不足为奇。
乔昭随灰衫和尚迈入店面,仔细打量起来。
店内地面、墙面、屋顶,均干净整洁,无需打整,就能开门营业。