“唉，果然识字就是好呀。”
老板颇是羡慕的叹了一声，瞥了眼后面正拿树枝在地上写字的儿子，面上几分欣慰：“就说你那个在书院念书的兄弟吧，人长得俊学问也高，本来我是不想把这地方让出来的，他却说......”
“掌柜的，不知可否帮我煮一碗面？”
不等他说完，前方便传来一道熟悉的声音，秦采薇一抬头，却是卫白羽。
第43章 第 43 章
◎果然读书人就是会说话。◎
秦采薇亦十分高兴, 朝他招呼道：“我正想若你今日不来，便找个书生将东西带给你呢。”
卫白羽朝粥面铺老板笑着颔了颔首，一撩袍子坐下, 好奇看向她，“哦, 不知贤弟带的什么东西？”
秦采薇赶紧将昨晚做的扣肉端出来, “你帮了我这么多, 我也没什么好报答的，想到你爱吃，便带了点吃食来，不是什么好东西, 希望你不要嫌弃才好。”言罢将盖在上头的粗瓷碗揭开。
因为怕坏，从昨晚做好起, 秦采薇便用凉水将肉镇着，现在已经有些冷了。
因此在揭开给他看过后便又很快盖上，嘱咐道：“这肉是煨熟的，不好直接倒进锅里热, 需得放到蒸笼里蒸才行，你到时热热再吃啊。”
卫白羽微微惊讶，“贤弟还会做菜？”
他这一说，粥面铺的老板也看了过来, 秦采薇抬手挠了挠脸颊，支吾道：“唔，其实这是我娘做的，她听说白公子帮了我这么多, 便道要好好谢谢你。”
“原来是伯母。”卫白羽抿唇一笑, 面上几分隐隐欢喜。
他再次揭开上头盖着的瓷碗, 见里头片片五花肉厚薄均匀，虎皮颜□□人，虽是凉了却仍散发着一股浓郁的酱香与肉香，不觉食指大动。
恰好粥面铺老板将他点的素面端上了来，便问秦采薇道：“贤弟，除了蒸，不知可能用米饭或是面条捂热？”
秦采薇正忙着招呼客人，见他目光灼灼，似乎只等自己给出肯定答复，没忍住笑了笑，却是点头：“呃，也可以，就是口感没那么细腻化渣。”
话音刚落，便见卫白羽用筷子夹了两片肉埋入碗中，一面又挑了些底下的腌菜尝了尝。
随后赞道：“伯母的手艺真真是了不得，这扣肉不仅色香味俱全，更难得是有新意，我还从未吃过这样好吃的腌菜，香而不腻，不干不柴，既绵软又有嚼劲，吃完之后满口留香，余味悠长，当真是美味至极！”
秦采薇见他眼神放光，一口气不带喘的夸奖，颇有种自己在看《中华小当家》的感觉。
就是那种吃进去东西后，食客开始上演各种夸张的脑内小剧场，然后不管是食物还是吃东西的人都在散发光芒，四周全是长射线。
她被夸得有些不好意思，摸了摸后脑勺，谦虚道：“其实也还行吧。”
“贤弟此言差矣。”卫白羽却严肃的摇了摇头。
“人都道三百六十行，行行出状元，我看伯母即便不是这里头的状元，手艺亦是大厨级别，却不是‘还行’二字可以概括的。”
果然读书人就是会说话。
虽然他夸的是李氏，然实际操作者秦采薇却被他吹捧得有些飘飘然，果然被人灌迷魂汤的感觉很好，就是不知他与傅清忱相比，谁的嘴更甜些。
因他描述得太过诱人，旁边煮面的老板听得咽了咽口水，排队买凉粉的食客们也都没忍住好奇朝桌上张望。
等埋在面下的扣肉终于被煨热，卫白羽用竹筷颤巍巍将那散未散、泛着淡淡光泽的五发肉夹起，在他入口的一瞬间，秦采薇仿佛听到了数道咽口水的“咕咚”声。
“入口即化，肥而不腻，咸香适宜，肉香与腌菜的干香互相渗透又互相衬托，果真是肉中极品！”卫白羽没忍住又赞了一句。
秦采薇见他眼睛都眯起来了，暗叹还真是送对了礼物，这人果然是个吃货啊。
这下粥面铺的老板终于忍不住了，凑过来道：“白公子，真这么好吃？不知可能让小老儿我也尝一尝？”
卫白羽难得有点迟疑。
这可是秦姑娘的娘亲亲手给他做的，最重要的是只有这一碗。
目光往旁边一扫，却见秦采薇也正看着她，又清了清喉咙，笑道：“掌柜的尽管尝。”
见他答应，老板不客气的从竹筒里抽了双筷子出来，一筷子下去便夹了一大坨的腌菜放进嘴里。
待略略咀嚼后，亦是惊喜的瞪大了眼，朝秦采薇竖起拇指道：“果真不错！我虽开着粥面铺子，对城中酒楼中的菜式亦有些了解，却从没吃过这样好吃的干菜，软而不烂，肉香浓郁。”
这一说那边买凉粉的几位更馋了，却不好跟老板似的也要求分一点来尝，只对秦采薇道：“这位小哥，既然你家中还有这样的秘技美食，干嘛不做些来卖？咱们也好买些来尝一尝不是？”